Nektariinipuu: õitsemine, sordid ja hooldus

click fraud protection

Nektariin on virsikuga tihedalt seotud. Tutvustame muidu karvaste virsikute sujuvat mutatsiooni ja anname näpunäiteid nektariinipuu enda kasvatamiseks, hooldamiseks ja kasutamiseks.

nektariin
Varjatud aedades võivad nektariinid kanda palju vilju [Foto: Jasmina976/ Shutterstock.com]

Kes tahab aias enda nektariinipuult nektariine korjata, ei pea ilmtingimata kasvuhoonet vajama. Suurepärasest nektariiniõiest varjatud kohas, kus on palju päikest, tärkab peagi mahlane vili. Potis olev nektariinipuu sobib ka külmadesse talvepiirkondadesse ja toob terrassile Vahemere hõngu.

sisu

  • Nektariinipuu: päritolu, omadused ja õitsemise periood
  • Kõige maitsvamad nektariini sordid
  • Nektariinide istutamine: näpunäited õues ja potis istutamiseks
    • Kasvata ise nektariini
    • Kasvatamine potis
    • Kasvatamine välitingimustes
  • Nektariinipuu hooldus
    • väetamine ja kastmine
    • Lõika nektariinipuu
    • Nektariinipuude pügamine lühidalt
  • Nektariinipuu: haigused ja kahjurid
  • Kas nektariinipuu on vastupidav?
  • Saagikoristusaeg ja nektariinide kasutamine

Nektariinipuu: päritolu, omadused ja õitsemise periood

Kuna nektariinid (Prunus persica var nucipersica) alamliik virsik (Prunus persica), võib päritolu leida Aasia piirkonnast. Nagu liiginimi "persica" juba viitab, toimusid esimesed kasvatamised Pärsias. Tänapäeval on peamised kasvukohad Itaalias, Hispaanias, Kreekas ja Prantsusmaal. Kuid nektariine kasvatatakse kaubanduslikult ka Saksamaal, eriti Lõuna-Saksamaal ja vanal maal. Nii et kohati kergelt hapud viljad on mõttekas kasvatada oma aias.

Olenevalt ilmast õitseb puu märtsist aprillini umbes nädala. Lilled on valged kuni kahvaturoosad ja sarnanevad seega virsiku omadega. Pungade puhul on märgata eripära: nektariinipuul arenevad parimal juhul kolmikud. See tähendab, et õienupuga on kaasas kaks vegetatiivset külgpunga. Ainult see tähtkuju annab suuri ja terveid vilju, sest välimised pungad arenevad välja ajal kasvuperioodi lehtedeni, mis annavad seotud viljadele fotosünteesi kaudu energiat.

nektariinide võrse
Paljutõotav võrse nektariinipuust [Foto: Blue Pebble / Shutterstock.com]

Kõige maitsvamad nektariini sordid

Kõik nektariinisordid ei sobi Saksamaal kasvatamiseks, kuna paljudel on väga kõrge soojavajadus, mida kohapeal vaevalt täita on võimalik. Oleme teile välja valinud neli soovitavat ja maitsvat sorti.

  • "Fantaasia": Keskmiselt varajane valmimisperiood augusti keskpaigast, viljad pigem keskmise suurusega kollakaspunased, tihke kollane viljaliha ja rikkalik saak.
  • "Super Crimson": Varajane valmimine juuli lõpust, viljad pigem keskmise suurusega, kollase viljalihaga, eriti vastupidav ja saagikas.
  • "Hõbedane kalliskivi": Keskmise-varajane valmimisperiood augusti keskpaigast, valge viljaliha, madala külmatundlikkusega, keskmise saagikusega.
  • "Ruby Gem": Hiline valmimine septembri alguse poole, viljaliha valge, saagikus, suurte viljade puhul on vaja rohkem harvendada.

Nektariinide istutamine: näpunäited õues ja potis istutamiseks

Nektariinide istutamisel tuleb arvestada mõne asjaga. Oleme koostanud olulised aspektid, kuidas sellega kõige paremini edasi minna.

Kasvata ise nektariini

Veidi suurema vaevaga saab ka ise nektariinipuu kasvatada. Supermarketist pärit nektariinide seemned aga sageli ei sobi, sest sealsed Pakutavad sordid on pärit soojematest subtroopilistest maadest ja on vastavalt kõrgele vajadus sooja järele. Kes leiab sobivaid puuvilju ja seemneid – näiteks mõnelt piirkonna puuviljakasvatajalt – peaks need külvama oktoobris. Reeglina on piirkondliku kasvatamise viljadel suurem edu tõenäosus.

Siit saate teada, kuidas seemnest nektariini kasvatada:

  • Eemaldage viljaliha seemnetelt.
  • Säilitage seemneid kuni külvamiseni niiskena, nt. B. märjas köögirätikus.
  • Murra tuumad ja eemalda mandlikujulised seemned.
  • Säilitage seemneid üks kuu 7 °C ja pideva niiskuse juures, et eemaldada idanemise pidurdamine, näiteks niiske liivaga kausis.
  • Kuu aja pärast tõstke seemned temperatuurile 15–20 °C ja hoidke neid niiskena.
  • Idandatud seemned toitainetevaeses kasvusubstraadis nagu Plantura orgaaniline ürdi- ja seemnemuld ülekanne juure moodustumise toetamiseks.
  • Jätkake kultiveerimist 15–20 °C juures.
  • Kaitske kuivamise eest kasvuhoone või plastkattega. Tähtis: tuuluta väikest kasvuhoonet iga päev, muidu võib kiiresti tekkida hallitus.
  • Kui mitu pärislehte on arenenud, võib nektariini viia soojemasse kohta või õue, kuid kõigepealt varju, et kaitsta lehestikku päikesepõletuse eest.

Tähtis: Noored nektariinipuud on vaid ebapiisavalt külmakindlad ja neid tuleks talvekülma eest kaitsta.

nektariini tuum
Kivi sees on nektariini seeme [Foto: alenvl/ Shutterstock.com]

Näpunäide: Südamikust kasvatatud nektariinipuu hakkab õitsema ja vilja kandma alles pärast seda, kui ta on läbinud mitmeaastase noorusfaasi (vegetatiivne faas). Kui nii kaua oodata ei taha, tasuks seemnetest paljundamise asemel osta poogitud puu või pookida nektariinipuu ise.

Kasvatamine potis

Nektariinipuu võib istutada ka potti. Saate vastavalt asukohale varieerida ja seega rahuldada taime vajadusi suvel ja talvel. Lisaks saab nektariinipuud hoida väikesena, piirates juureruumi.

Viljapuude jaoks tuleks alati valida vähemalt 30-liitrine pott. Kasutage toitaineterikast, struktuurselt stabiilset, hästi kuivendatud ja kergelt happelist mulda. Et potimuld lühikese aja möödudes kokku ei vajuks, tuleks see segada kolmandiku purustatud paisutatud saviga – nii välditakse hapnikupuudust juurtes. Potis kasvades on soovitav ka väike puu kinni siduda, et see turvaliselt kasvaks. Kuid madalam kest pole soovitatav, kuna tuleks vältida vettimist. Teise võimalusena võite kasutada kruusa, paisutatud savi või pimsskivi, et asetada ämbrisse vähemalt 5 cm drenaažikiht. Nii saate oma puukest nautida ka rõdul või terrassil.

Näpunäide: Eelkõige vajavad iga-aastast toitaineid pottides olevad viljapuud. Neile kiiresti kättesaadav substraat ei sisalda enam piisavalt toitaineid, eriti tugeva kasvu ja jõulise viljakandmise korral. Parim on kasutada orgaanilist täisväetist nagu meie Plantura orgaaniline universaalne väetis, mis lisaks peamistele toitainetele toob sisse ka palju mikrotoiteelemente ja arendab loomulikku pikaajalist toimet. Toiteelemendid jäävad seega taimedele kättesaadavaks pikema aja jooksul ja tagavad seega optimaalse toitainetega varustatuse.

Kasvatamine välitingimustes

Sobiv nektariini asukoht õues on ka päikeseline, soe ja varjuline. Kui olete sellise koha leidnud, võite hakata istutama. Parim aeg selleks on kevad, märtsist aprillini.

Selleks kaevatakse istutusauk, mille läbimõõt ja sügavus peaks olema kaks korda suurem kui puu juurepall. Kobestage kaevatud augu põhjas muld. Istutusauku valatakse heldelt küpset komposti või kvaliteetset potimulda, nagu meilgi Plantura orgaaniline universaalmuld, mida levitatakse, et aidata puul uues kohas alustada. Meie maa on toodetud säästvalt ja ilma loomseid komponente lisamata. See annab toitaineid orgaanilistest väetistest mitu kuud. Potimuld on kõige parem olemasoleva mullaga põhjalikult segada. Nektariinid armastavad tavaliselt kuiva ja hästi kuivendatud mulda. Liiga rasked kõrge huumusesisaldusega või savised mullad tuleks kindlasti segada vähemalt 30% liivaga. Enne puu maasse panemist kriimustatakse juured veidi ja juurepall kobestatakse. See stimuleerib juuri uuesti kasvama, mis on kasvule kasulik. Vigastus stimuleerib juurte hargnemist taimehormoonide kaudu. Saadud peened juhuslikud juured on puu varustamiseks eriti olulised. Kindlasti kastke esimesel aastal regulaarselt. Selleks sobib ideaalselt valurõngas, mida saad istutades väljakaevatud pinnasest modelleerida.

Samuti on soovitav isekasvanud või veel väike puu hoida esmalt ämbris ja alles kahe aasta pärast õue panna. Lõikus on nektariinipuu jaoks kasulik, allpool selgitame üksikasjalikumalt.

nektariini viljad
Üks pügamine tagab küllusliku nektariini saagi [Foto: Jane Biriukova/ Shutterstock.com]

Tavaliselt sõidetakse tugipostiga selles suunas, kust tuul on eeldatavasti kõige tugevam, et kaitsta puud liigse liikumise või isegi ümberkukkumise eest. Ühendus peaks olema umbes käe laiuselt krooni alusest allpool. Puu sidumise oluline eesmärk on ka peente juurte säilitamine, vähendades tugevat maapealset liikumist.

Näpunäide: Nektariini võib istutada ka kasvuhoonesse või panna poti sinna. See kaitseb puud hiliste külmade eest ja rahuldab selle soojavajaduse. Pärast jääpühakuid võib puu puhta südametunnistusega lageda taeva alla panna ja piisava soojuse korral võib loota kauakestvale saagile.

Nektariinipuu hooldus

Et teie ise istutatud puu saaks areneda, leiate altpoolt kõige olulisemad näpunäited nektariinipuu eest hoolitsemiseks.

väetamine ja kastmine

Kuna nektariin on pärit pigem soojematest piirkondadest, saab see vähese veega hakkama. Siiski on oluline igal juhul vältida vettimist.

Kuumadel suvedel saab kasutada multšikihti, mis jaotatakse ümber puu tüve säästa üks-kaks kastmist, sest multši tõttu aurustub vähem vett ning muld on mõnus ja niiske jäänused. Üldiselt tuleks puu lubja eest kaitsta. Kastmiseks sobib kõige paremini vihmavesi.

Viljaka mulla kvaliteedi säilitamiseks enne ja pärast istutamist on soovitatav kasutada meiesugust mullaväetist Plantura orgaaniline mullaaktivaator. See võib parandada mulla struktuuri ja huumusesisaldust ning suurendada mikroorganismide populatsiooni. Need omakorda pakuvad taimedele pikaajalisi toitaineid. Mullaaktivaatorite toitainete sisaldus on suhteliselt madal, mis vastab viljapuude üsna madalatele nõuetele. Potikultuuriga peaksite regulaarselt väetama kõigi oluliste toitainetega. Lihtsaim viis seda teha on kasutada orgaanilist väetist nagu meie Primaly Organic Plantura orgaaniline universaalne väetis sest see ei vabasta pika aja jooksul mitte ainult põhitoitaineid, lämmastikku, fosfaate ja kaaliumi, vaid ka mitmeid olulisi mikrotoitaineid.

noor nektariin
Eriti vajavad suvel kastmist noored nektariinipuud [Foto: QiuJu Song / Shutterstock.com]

Lõika nektariinipuu

Nektariini pügamine on vajalik pikaajaliste korduvate saakide tagamiseks. Kõige paremini areneb nektariinipuu üheaastasel puidul ehk eelmisel aastal tekkinud okstel. Lõikamise eesmärk on seega stimuleerida puud seda puitu massiliselt tootma. See nõuab igal aastal tugevat pügamist. Tugev pügamine vallandab nn hullu viljatungi, mille tulemusena moodustub palju kolmikupungi, mis annavad eriti kvaliteetset vilja. Soovitav on põõsakujuline puu, mis tagab suurema kaitse külma eest. Lisaks peaks eesmärgiks olema hele ja avatud võra, sest see toob kaasa puidu noorendamise.

Nektariinipuu pügamine on võimalik erinevatel aegadel. Puu võib ka mitu korda aastas kärpida, sest tavaliselt kasvab see väga rõõmsalt. Soovitatav aeg on pärast saagikoristust (august-september) või vahetult enne õitsemist (veebruar).

Kõigepealt on oluline eemaldada rippuvad oksad, kuna need kasvavad nõrgalt. Lisaks tuleks puu sisse tuua valgust. See tähendab ka seda, et eemaldada tuleb väga vertikaalselt kasvavad ja ristuvad oksad. Kergesti tõusvad, noored ja soodsas suunas kasvavad oksad hoidke alati nii, et need ei konkureeriks ühegi teise võrsuga.

Nüüd töödeldakse nektariinipuu juhtivaid oksi. Need pärinevad puu keskmisest võrsest või - lehtrivõra puhul - mitmest põhivõrsest ja kannavad viljapuitu. Noori terveid juhte ei pügata. Vanemad võrsed, mis on juba eelmisel aastal vilja kandnud, lühendatakse umbes 20 cm pikkuseks kännuks – need asendatakse nooremate võrsetega. See vahelduv pügamine tekitab võsudele või mujale uued võrsed, mis kasvavad järgmise aasta saagiks.

Kogu võra ulatuses tuleks olla ettevaatlik, et vältida võrsete ristatamist, et ühel oksal oleks piisavalt ruumi. Lõpuks peaks igas kardinaalses suunas jääma kaks kuni neli juhtivat haru.

Tähtis: Nagu igat tüüpi luuviljaliste puhul, lõigatakse nektariin alati nii, et järele jääb käbi või käbi. Kuna luuviljalistel on nõrk paranemisvõime ja see kuivatab ülevoolavate haavade asemel palju. See tähendab, et lõikega jäetakse alati püsti kaks silma ehk uued võrsepungad.

Nektariinipuude pügamine lühidalt

  • Võimalik mitu korda.
  • Nektariinipuu kannab vilja üheaastasel puidul, seega tuleks puidu uuendamine läbi viia pügamise teel.
  • Alternatiivne pügamine tagab pikas perspektiivis rikkaliku saagi.
  • Ei taheta peenikesi nõrku või vales suunas kasvavaid oksi, samuti ei soovi vertikaalseid võrseid.
  • Eesmärk on kerge, avatud põõsakujuline puu.
nektariini lilled
Nektariinipuid kärbitakse igal aastal tugevalt, et saada uut viljapuitu [Foto: images72/ Shutterstock.com]

Nektariinipuu: haigused ja kahjurid

Nektariinid on vastuvõtlikud paljudele haigustele, sealhulgas putukatele ning seen- ja bakteriaalsetele patogeenidele.

  • Lokkimishaigus: seenhaigus, mis põhjustab lehtede kõverdumist, kui ilm on pungumise ajal liiga niiske.
  • Kärntõbi: seennakkus, mis mõjutab viljade ja lehtede moodustumist; see aga kajastub ka võrsetes.
  • Lehetäid: Toitumiskahjustuste tõttu ei õitse pungad ja lehti süüakse.

Näpunäide: Eemaldage alati puult puuviljamuumiad - need on viljad, mis hakkavad juba kuivama, kuid ripuvad endiselt puu küljes. Need toimivad põua ja puuviljamädaniku kõrgajal eosvarudena ning tagavad uue nakatumise järgmisel aastal.

Kas nektariinipuu on vastupidav?

Tuleb märkida, et kuigi puit on sageli vastupidav, võib varase õitsemise korral hiliste külmade korral külmuda, mis seab ohtu saagi. Vahepeal on aga sortide valik nii suur, et on palju sorte, mis pole mitte ainult vastupidavad, vaid - läheb veelgi kaugemale – ka väga vastupidav tugevate temperatuurikõikumiste, tuule ja külma maapinna temperatuuride vastu on. Sellegipoolest tuleks aias valida soojem ja varjulisem koht, mitte talvel külm. Sobiv sort oleks 'Silver Gem'.

Potis olevad taimed tuleks paigutada varjatud kohta talvel või peale vegetatsiooniperioodi lõppu – s.o pärast saagikoristust. Sellegipoolest on virsikutel ja nektariinidel teatud külmavajadus, mis tuleb rahuldada, et pungad pärast talve ühtlaselt ja jõuliselt tärkaksid. Seetõttu ei tohiks puud siseruumides üle talvitada, vaid ainult külmakindlalt. Siin on optimaalne temperatuur 0 kuni 10 °C.

nektariinid talvel
Nektariini õied on külmatundlikud [Foto: Bogdan Vacarciuc/ Shutterstock.com]

Saagikoristusaeg ja nektariinide kasutamine

Sõltuvalt sordist ja asukohast valmib nektariin puul juuni lõpust septembrini ning seejärel saab seda järk-järgult koristada. Parim viis puuviljade kontrollimiseks on survekatse. Kui nahk annab veidi järele, võite vilja koristada. Nektariine on soovitatav koguda pidevalt, kuna küpsemine kestab mitu nädalat.

Isegi noored poogitud puud annavad pärast istutamist suhteliselt kiiresti vilja. Sellegipoolest ei saa esimesel aastal vilja oodata. Teisel aastal, olenevalt sordist, ja hiljemalt kolmandal aastal annab puu õied, mis kuulutavad esimest edukat saaki. Kasvu soodustamiseks tuleks vältida eelkõige noorte puude vilja kandmist. Selleks eemaldage lihtsalt moodustunud vili.

Nektariinidel on palju kasutusvõimalusi. Kas moosides, koogis, eelroogade kaunistamiseks või täiustamiseks või kasutamiseks magustoitude puhul - nektariin veenab oma magusa mahlaga, millele viitab juba nimetus "nektariin" teatab. Erinevalt virsikutest on nektariinidel madalam veesisaldus, kuid rohkem suhkrut. Kas puuviljasalatis või lihtsalt vahepalaga – nektariini võib ja tuleb süüa ka koorega, kuna see sisaldab kõige rohkem vitamiine.

Nektariinid köögis
Nektariinid sobivad suurepäraselt väikeste hammustuste parandamiseks [Foto: DronG / Shutterstock.com]

Kas nektariinid pole teie jaoks piisavalt eksootilised? Ka edasijõudnud hobiaednikud, kellel on valgusküllane talveaed või lõunapoolne aken Ananassi kasvatamine proovida.

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane