Mis on permakultuur ja millised on selle eelised?

Avastame, milliste põhimõtete järgi permakultuur toimib ja miks selline viljelusviis on eriti jätkusuutlik.

Permakultuuri pole sugugi lihtne paari lausega seletada. Permakultuur on ju terviklik ja mitmetahuline aiakujunduse ja säästva põllumajanduse kontseptsioon. Permakultuur on tuletatud ingliskeelsest sõnast "permanent (agri-) culture" ja tähistab püsikultuuri või maaharimist. Permakultuur seisneb looduslike tsüklite ja ökosüsteemide eeskujuks võtmises ning nende aias jäljendamises.

Permakultuuri määratlus aias: Permakultuur on looduslike ökosüsteemide eeskujul loodud maakasutuse vorm. Erilist tähelepanu pööratakse tsüklitele, kujunduse ja istutamise mitmekesisusele ja vastupidavusele.

Selles artiklis tutvustame teile permakultuuri põhimõtteid ja selgitame permakultuuri eeliseid aias.

Permakultuur: põhimõtted ja meetodid

Permakultuuri kontseptsiooni töötasid välja austraallased Bill Mollison ja David Holmgren 1970. aastatel. Nad soovisid kujundada alternatiivi tööstuslikule põllumajandusele, mis saastab suuri alasid pestitsiidide ja väetistega, arvestamata keskkonda ja bioloogilist mitmekesisust. Permakultuuri eesmärk on tagada piisava suurusega jätkusuutlik saak võimalikult vähese pingutusega (näiteks tööjõu, ostetud materjalid ja energiaga). Kõiki olemasolevaid ressursse tuleks majandada võimalikult ökoloogiliselt, majanduslikult, sotsiaalselt jätkusuutlikult ja tähelepanelikult.

Permakultuur põhineb erinevatel põhimõtetel ja põhimõtetel, mida me allpool lühidalt selgitame.

Kolm permakultuuri põhimõtet:

• maa eest hoolitsema (Maahooldus): hummuse struktuur, Mullaorganismide, mulla struktuuri ja viljakuse edendamine, erosiooni ja kuivamise vältimine.
• inimeste eest hoolitsemine (Inimestest hooliv): enda ja teiste hooliv kohtlemine, inimsuhete hoidmine, vastutuse võtmine, koos lahenduste leidmine.
• õiglane jagamine (Õiglane jagamine): kadudeta, õiglane saagikoristus ja ringlussevõtt kogukonnaga jagamise kaudu.

Muide, permakultuuri põhimõtteid ei kasutata ainult põllumajanduses ja aianduses, vaid ka muudes valdkondades nagu säästev linnaplaneerimine või arhitektuur. Kõik muud meetmed ja strateegiad, mida tuleks permakultuuriaeda planeerides ja kujundades arvestada, on tuletatud kolmest põhiprintsiibist.

Levinud permakultuuri meetodid:

• Jälgi ja jäljenda loodust.
• Loodusest ja looduslikest ringkäikudest õppimine: toitumisahelate vaatlemine, inimestele ja loomadele kasulike elupaikade loomine, näiteks metsikute puuviljahekkide või kalatiikide loomine.
• Alusta väikesest ja mõtle, planeeri ja tegutse pikas perspektiivis.
• Mitmekesisuse loomine ja säilitamine: erinevate tsoonide ja mikrokliima rajamine, äärealade kujundamine.
• Optimeerimine maksimeerimise asemel: näiteks resistentsemate sortide valimine kasvatamiseks, mulla viljakuse suurendamine, säästa vett, segakultuurid kehtestada.
• Säästke ressursse, vältige raiskamist (zero waste) ja võimalusel taaskasutage.
• Looge kogukonnaprojektides loomingulisi lahendusi.
• konkurentsi asemel koostööd.

Permakultuuri eelised

Permakultuuri suur eelis on see, et seda tüüpi põllumajandus on eriti jätkusuutlik ja keskkonnasõbralik. Loodusvarade hoolika kasutamise ning aias elurikkuse ja tsiklite edendamise kaudu saab aeda luua erinevaid eluruume. Samas on see ka selles, et toota ise piisavas koguses tervislikku ja looduslikku toitu.

Kõik permakultuuri eelised lühidalt:

• Jätkusuutlik ja ressursse säästev.
• Ökoloogiliselt ja sotsiaalselt ühilduv.
• aitab kaasa bioloogiline mitmekesisus ning soodustab kasulike putukate levikut erinevate mikrokliima ja mitmekesiste elupaikade kaudu.
• Eriti vastupidavad taimekooslused (kõrge vastupidavus).
• CO₂- Sidumine mullas pikaajalise huumuse kogunemise kaudu.
• Vee säästmine ja säilitamine.
• Aitab kaasa (ise)varustamisele loodusliku ja tervisliku toiduga.
• Teadmiste ja tähelepanelikkuse loomine tsüklite ja seoste kohta looduses.

Meie jätkusuutlikud ja keskkonnasõbralikud Plantura tooted sobivad väga hästi permakultuuri põhimõtetega. Samuti väärtustame alati teadlikku ja lugupidavat suhtumist loodusesse. Avastage meie Plantura pood Muld, väetis, õitsemise segud ja paljud muud säästliku aianduse tooted, mis on toodetud kliimasõbralikul viisil ja toovad teile, teie aiale ja keskkonnale suurimat kasu.

Konkreetseid rakendusnäiteid ja praktilisi näpunäiteid, kuidas ise permakultuuriaeda luua, leiate meie permakultuuri aias käsitlevast artiklist.