Brokkolit on palju erinevaid: näitame kõige olulisemat, proovitud ja uusi sorte. Häid seemneid saab mugavalt tellida internetist.
Arvukad brokolisordid erinevad peamiselt välimuse, suuruse, päritolu ja koristusaja poolest. Rohelisi köögivilju on lihtne oma aias kasvatada ja koristada.
Seemneid ostes tuleks tähelepanu pöörata vastavatele omadustele. On varasemaid ja hilisemaid sorte. On ka nn võrsuvaid sorte, mis talvituvad õues. Need moodustavad varakevadel palju väiksemaid õisi: imeline kevadine köögivili!
Allpool oleme kokku pannud mõned tuntud ja end tõestanud sordid, mis meie laiuskraadidel hästi arenevad:
- Belstar (F1): väga produktiivne; suured brokolipead külgvõrsetega; väga lihtne hooldada; kasutatakse ka äriliseks kasvatamiseks.
- kalabrees: väljakujunenud Itaalia sort; palju väikseid lilli, aga ka suuremaid; moodustab ohtralt külgvõrseid; püsivalt hea saagikus.
- Calinaro: suurepärase maitsega kompaktne brokkoli; hea harrastuskasvatuseks; suured pead.
- Cezar: silmatorkav sinakasrohelist värvi sort; peavõrsele moodustuvad üsna suured pead.
- Kabuki (F1): sort, mis ei kasva liiga kõrgeks; varajane küpsus; sobib hästi kasvatamiseks terrassil või rõdul; külgvõrsed moodustavad mõned väiksemad pead.
- Maraton (F1): hea saagikusega ihaldatud sort; veidi väiksemad, kompaktsed pead; niipea kui põhivõrse koristatakse, saab hiljem külgvõrsetelt korrapäraselt koristada väiksemaid päid.
- Parthenon (F1): hea kasvav sort kõrge saagikusega; kasvab suurepäraselt ka jahedamatel aladel ja annab hea saagi; üsna kompaktsed brokolipead; kasutatakse ka kaubanduslikul kasvatamisel.
- Rosalind: järeleproovitud sort asjatundjatele; punakaslillad pead; sort on väga kaldu hargnema; toob nädalateks püsivalt hea saagi.
- Santee (F1): arvukad lillapeaga varred; sort Santee annab tänu arvukatele okstele püsivalt head saaki.
- Suvine lilla: sellel brokolisordil on vähe väiteid; kõige paremini soovitatav brokkolikasvatuse uustulnukatele; kipub hargnema; moodustab maitsvad lillad pead.
Nüüd, kui teate erinevaid brokkolitüüpe, on aeg teha järgmine samm: kasvatamine. Meie eriartiklis anname teile väärtuslikke näpunäiteid Brokkoli istutamine.