Mini kiivi: kiivimarja päritolu ja kasvatamine

Uus Kagu-Aasia supervili meenutab minikiivi. Näitame, millega tuleb arvestada kiivimarja istutamisel ja hooldamisel.

Kes sõna kiivi kuuleb, see arvab tavaliselt karvase pruuni koorega munasuurust kiivi. Kuid kiivisid on üle 100 (Aktiniidia), teavad vaid vähesed. Kaubanduslik kiivi (Actinidia deliciosa) on vaid üks neist 100 liigist, kuid enamik neist on nn kiivid (Actinidia arguta) ja erinevad suuresti traditsioonilisest kiivist. Kiivid on näiteks nendest palju külmakindlamad. Äärmiselt saagikaid vähenõudlikke taimi saab seetõttu meie aedades probleemideta kasvatada. Sellest artiklist saate teada, kust kiivimarjad pärinevad ja mida tuleb minikiivi sordi valimisel, istutamisel ja hooldamisel arvestada.

Kiivimarjal, mida sageli nimetatakse "kiivi väikeseks õeks", on palju nimetusi: seda nimetatakse ka viinamarja kiiviks, hiina karusmarjaks, mesimarjaks, kokuwaks, kiwaiks või väikeseviljaliseks kiiviks. See on meile kõige paremini tuntud nime all “mini kiivi”. Nii kiivi kui ka kiivipuu kuuluvad raifruitlaste perekonda (

Actinidiaceae). Kiivid on aga palju väiksemad kui kiivid ja neil on sile söödav nahk. Väliselt meenutab minikiivi kõige rohkem ühte karusmari (Ribes uva crispa). Metsaviljade magushapu maitse ei oma karusmarjadega aga kuigi palju ühist.

Mini kiivi: päritolu ja omadused

Kiivi marjad on pärit Ida-Aasiast. Seal kasvavad nad puud üles nagu liaanid. Minikiivisid on Lõuna-Euroopas kaubanduslikult kasvatatud juba mitu aastat, kuid supermarketites leidub neid endiselt harva. Seda ahvatlevam on supervilja aias ise kasvatada. Kiivid on suured puitunud ronijad, mis on suvel rohelised. Need silmusronijad võivad kasvada kuni 6 meetri kõrguseks. Alates aprillist õitsevad kiivid väikeste kreemikasvalgete õitega pseudovihmades. Vilju saab lõpuks korjata septembris ja oktoobris. Maitsvad vitamiinipommid võivad olla väga erineva kuju ja värviga: ümarad kuni piklikud, rohelised, kollakasrohelised, hele- või tumepunased. Peaaegu kõik minikiivide sordid on kahekojalised, mis tähendab, et igal taimel on ainult isas- või emasõied. Vilja kannavad ainult emased taimed. Lillede viljastumise tagamiseks tuleb aias kasvatada nii emas- kui isasisendeid.

Näpunäide: Kuidas isas- ja emastaimi üksteisest eristada? Seda saate teha lillede abil. Emastaimede õisi ümbritseb radiaalselt paigutatud stiilidest pärg. Isaslilledel seevastu see pärg puudub.

Mini kiivi sordid

Kiivide sorte on ohtralt. Kiireks õnnestumiseks sobivad sordid 'Julie', 'Isai' ja 'Tuhkatriinu', mis on lühikest kasvu ja kannavad vilja esimesel aastal pärast istutamist. Kõigi teiste sortide puhul tuleb esimeste viljade koristamisega oodata kolmandat aastat. Oleme teile allpool kokku pannud, millised sordid sobivad ka teie aias kasvatamiseks. Märkus: Kõik need sordid on vastupidavad.

Viljavad minikiivisordid:

• ‚Weiki': Seda sorti nimetatakse ka Baieri kiiviks ja see on tõenäoliselt kõige tuntum marja-kiivisort. 'Weiki' kiivid on saagikad ja vastupidavad
• ‚Punane Jumbo': Nagu nimigi ütleb, on selle sordi viljaliha ja nahk tumepunasest lillani. Viljad on magusad ja mahlased. Saagikoristus hilissügisel
• ‚Julie': See Saksimaa sort on väga saagikas. Väikeste tumeroheliste puuviljade maitse on tugev ja aromaatne
• ‚Punane Potsdamer': See sort on väga robustne ja, nagu nimigi ütleb, pärineb Potsdami Sanssouci palee aiast. Viljad on seest rohelised, koor helepunane
• ‚Tuhkatriinu': Selle sordi marjad on helerohelised, ovaalsed ja kõrge C-vitamiini sisaldusega. Väga tulus
• ‚Bojnice": "Bojnice" kiivi viljad näevad välja nagu väikesed õunad. Nende maitse on magus ja aromaatne

Hermaphrodite mini kiivi sordid:

• ‚Isai': see sort kannab väikeseid, rohelisi piklikke vilju. 'Issai' kiivid on isetolmlevad
• ‚Yasai‘: Sellel kiivisordil on väga kõrge C-vitamiini sisaldus. Taim on väga jõuline, saagikas ning viljad helerohelised ja magusad. Lisaks on see sort isetolmlev

Tolmeldavad minikiivisordid:

• ‚amandus': see sort sobib tolmeldajaks kõikidele minikiivi sortidele
• ‚Milano': Selle sordi isastaimed on ka head tolmeldajad kõigile emastele minikiivitaimedele

Ostke minikiivid: ekspertide nõuanded ja allikad

Kiivitaime ostmisel tuleks jälgida, et see oleks kahjuritest ja haigustest puhas ning näeks terve välja. Ostmisel peaks määravaks saama ka minikiivi sort: kas ta pole isetolmleja? nagu 'Issai', siis tuleks iga kuue emastaime kohta lisada üks isastaim ostma.

Väikese õnne korral leiate kiivitaimi kohalikust aianduskeskusest või riistvarapoest. Kuna aga kiivid on siin veel suhteliselt tundmatud, on soovitav need tellida veebipoest. Sealt leiate suure valiku erinevaid sorte. Oleme siin teie jaoks koostanud valiku minikiivide veebimüüjatest.

deaflora.de: “Aromagärtnerei” pakkumises on üle 3300 taime ja seemne. Sealhulgas väga suur valik minikiivisid.

Kiwiri.de: kiividele spetsialiseerunud veebipood. Siit saate osta laias valikus mahekvaliteediga minikiive.

olerum.de: Omanike hallatavad aianduskeskused on siin jõud ühendanud ja peavad ühist veebipoodi. Seemneid ja taimi on võimalik osta, sealhulgas mõned kiivimarjade sordid, mõned mahekvaliteediga.

wildobstschrauben.de: Maagimägede ettevõte on pühendunud mets- ja marjapuude müügile. Valikust leiad väga suure valiku erinevaid minikiivisid.

Istuta mini kiivi

Minikiivid võib istutada kevadel kohe, kui pakane enam ei ole. Valige päikeseline kuni osaliselt varjuline koht puude lähedal.

Kiivimarjade istutamisel toimige järgmiselt:

• Kobestage muld hästi ja töötage hummuses
• Kaevake istutusauk
• pane taim sisse
• Täida istutusauk komposti ja kaevetöödega
• Veekaev
• Kandke multšikiht

Minikiivide istutuskaugus peaks olema 2 meetrit. Tüüpiliste ronitaimedena rõõmustavad kiivimarjad ka ronimise abivahendi üle võre või pergola näol.

Üksikasjalik teave selle kohta Mini kiivi istutamine leiad siit.

Minikiivi eest hoolitsemine

Kui kiivi marja on istutatud, on selle eest hoolitsemine äärmiselt lihtne. Kuid te ei tohiks unustada kastmist, eriti kuumadel suvepäevadel. Minikiivi rõõmustab teisest aastast ka regulaarse väetise üle. Selleks soovitame kasutada orgaanilist väetist, näiteks komposti, loomasõnnikut või meie oma Plantura orgaaniline universaalne väetis orgaanilise pikaajalise toimega, mis varustab minikiivi optimaalselt ja pikaajaliselt kõigi oluliste toitainetega. Et aga jõuline taim teie aeda üle ei kasvaks ja saagikust ei suurendaks, tuleb minikiivi regulaarselt lõigata.

täpne Näpunäiteid kiivi marjade hooldamiseks oleme teile siin koostanud.

Minikiivide koristamine ja säilitamine

Sügisel, septembrist oktoobri lõpuni, on minikiivid küpsed ja neid saab koristada. Kas viljad on küpsed, annab märku see, et need muutuvad olenevalt sordist punakaks või heleroheliseks ja pehmeks. Parim on mitte koristada iga vilja eraldi, vaid alati kogu viinapuu. Nii ei purune viljakoor ja maitsvad viljad on pikema säilivusajaga.
Kui korjatud kiivid on pärast koristamist veel liiga kõvad, võib lasta neil kaks-kolm nädalat toatemperatuuril küpseda. Küpsed minikiivid säilivad külmikus värskena kuni kolm nädalat. Kui soovite supervilju kauem säilitada, võite need kõhklemata külmutada.

Mini kiivi kasutamine

Tänu kõrgele C- ja E-vitamiini sisaldusele, hõrgule, puuviljasele maitsele ja madalale kalorsusele võib minikiivisid õigusega nimetada superviljadeks. Neid on kõige parem süüa värskelt ja koorega. Magusaid puuvilju saate kasutada ka kookide ja tortide küpsetamiseks, keetmiseks moosi ja kompoti valmistamiseks või mahlaks töödelda. Värsked kiivid on väga maitsvad ka jogurtiga või müslis.

Tervislikum Palju C-vitamiini sisaldavad puuviljad leiate sellest ülevaatest.