Õunapuu pookimine: ajastus ja juhised

Õuna pookimisega saab aeda tuua uue sordi. Selgitame, mida tähendab õunapuu pookimine ja õunapuu pookimine.

Kas oled avastanud uue lemmikõuna ja soovid seda oma aia õunapuult koristada? Mis võiks olla ilmsem kui mõne seemne säilitamine ja oskuslik külvamine? Tegelikult mitte midagi – see oleks Apple (Malus domestica) ei ole risttolmleja. Selleks, et õunapuu õied saaksid vilja, peab erineva sordi õietolm tabama õie häbi. Selle tulemusena on geneetiline materjal selle tuumaks ema- ja isapuude hübriid. Selle tulemusena on järgmises põlvkonnas seemnetest arenev värvikas segu erinevatest omadustest. Soovitud sordi kiireks ja sorditruuks paljundamiseks kasutatakse aga pookimismeetodit.

Pookimine: miks pookimine ja mis see on?

Aretus seisneb konkreetse sordi paljundamises. Õige paljundamine on esmatähtis. Sorditruu tähendab, et paljundatud järglane vastab täpselt samale sordile, mis paljundatav emasort. Kuna õun on risttolmleja, ei saa seda kahjuks seemnete paljundamisega saavutada. Tegelikult loob pookimine emataime klooni – täpselt nagu paljundamine pistikute või võrsete kaudu. Soovitud viljaomadustega sort - nn noobel - kombineeritakse teise spetsiifiliste kasvuomadustega taime - pookealusega. Lihtsamalt öeldes kasvab kultivar koos pookealusega, et ühendada nende kahe sordi omadused. Selleks on erinevaid tehnikaid ja palju võib viltu minna ning pole harvad juhud, kus pookealus ja nooblis sort ei kasva kokku. Põhjuseks võib olla see, et pookealus ja noobelsort ei sobi geneetiliselt hästi kokku või lihtsalt pookimispraktika puudumine.

Milleks siis kõik vaevad ja riskid, kui lõpuks on kõik asjata? Kahjuks ei sobi muud paljundusmeetodid sorditruuks paljundamiseks (külviks) või toovad kaasa kehvema tulemuse (pistikud, võrsed). Lisaks saate õilsat sorti täiustades aidata saavutada teatud kasvuomadusi: Puude lühike kasv istandike jaoks, viljapuuaedade puude stabiilsus - need omadused määratakse pookealuse järgi. Lisaks sellele pookimisega paljundatud õunapuud õitsevad ja kannavad vilja palju varem kui seemnega paljundatud taimed - viimastega saate mõnikord 12 aastat esimest produktiivsust ootama koristusperioodi.

Õunapuude pookimise eelised lühidalt:

• Sordi paljundamine
• Pookealuse häid kasvuomadusi saab kombineerida õilsasordi heade viljaomadustega
• Lühenenud aeg paljundamisest esimese õitsemise ja õunte koristamiseni

Näpunäide: Muidugi ei mõjuta õunapuu tervislikku ja produktiivsust mitte ainult pookealus. Suurt mõju avaldab ka asukoht ja eriti pinnas. Võite kasutada sellist mullaväetist nagu Plantura orgaaniline mullaaktivaator kasutada.

Õunapuude pookimine: õige aeg

Õunapuude pookimiseks on kaks erinevat aastaaega. Eristatakse talviseid pooke (detsember-märts/aprill) ja suvisid pooke (juuli/august). Suvel saab kasutada koore kobestamist nõudvaid pookimisvõtteid, mis talvel pole võimalik. Füsioloogiline põhimõte on aga sama: kambium – see on kude, millest eraldub Need kaks sorti on vastava tehnoloogiaga ühendatud nii, et moodustavad puu kanalid kinnikasvanud.

Õunapuude pookimine: pookealus

Viimistlemiseks vajate aluskatet – või veel parem, kui vajate harjutamise puudumise tõttu mitut katset. Pookealus on õunasort, mis on ainulaadne vaid oma kasvuharjumuse, juurdumise poolest ning nende vastupidavust või isegi vastupidavust haigustele ja patogeenidele töödeldakse aretuse kaudu sai. Pole oluline, milliseid vilju, õisi või lehti pookealus kannaks. Pookealus ei hakka ju kunagi ise vilja kandma – ainult temaga koos kasvanud üllas sort. Sellest hoolimata on aluskattel vähemalt kaks olulist ülesannet:

1. Pookealuse elujõulisus mõjutab ka õilsasordi kasvu: nõrgalt kasvavad pookealused viivad üldiselt väiksemate viljapuudeni, mida on lihtsam hooldada ja koristada. Teisest küljest on need viljapuud vähem stabiilsed, nii et nad võivad vajada puulipsu. Tugevalt kasvavad pookealused toovad kaasa suured viljapuud, millel on palju eeliseid näiteks ulatuslikel viljapuuaedadel ja niiduaedadel ning mis on ühtaegu stabiilsed ja vastupidavad.
2. Alus määrab, kui hästi viljapuu olemasolevate mullatingimustega toime tuleb. Mõned pookealused on ette määratud niiskele, raskele või kergele liivasele pinnasele. Teised pookealused on eriti head mullast levivate haiguste või kahjurite tõrjumisel.

Kokkuvõttes võib pookealus mõjutada poogitud õunapuu järgmisi omadusi:

• Kasvuharjumus ja elujõud (nõrk/tugeva kasvuga)
• puu stabiilsus
• asukoha väited
• Tüve vorm: olenevalt kõrgusest, millelt alus pookimiseks ära lõigatakse
• Vastupidavus eelkõige mullast levivatele haigustele
• puuvilja kvaliteet
  

Kuna pookealused pakuvad erilist huvi kaubanduslikule aiandusele, on neil sageli pigem tehnilised nimetused. Te ei leia kirjeldavaid termineid nagu "Golden Delicious" või "Goldparmäne". Siin on väike valik soovitatud dokumente:

• 'M 9': nõrga kuni keskmise tugeva kasvuga; keskmise suurusega puud koduaeda
• 'M 25': tugev kasv; Pooltüved/kõrged tüved heinamaale
• "M7": mõõdukas kasv; keskmise suurusega puud koduaeda
• 'M 27': aeglaselt kasvav; väikesed puud/potipuud väikeaedadeks või intensiivseks istandike kasvatamiseks

Õunapuude rafineerimine: Edelreis ja Edelauge

Taimeosi, mis pärinevad õunasordist, mille maitsvaid vilju soovite paljundada, nimetatakse "magusaks riisiks" või "magusaks silmaks". Vars on umbes 10 cm pikkune ülaosasordi võrse lõik. Õilsasilm seevastu on üksainus vegetatiivne pung, mida saab võsult võtta. Olenevalt kasutatavast rafineerimismeetodist tuleb valida Edelreis või Edelauge. Kuna võsudel on tavaliselt mitu võsu, saab võsudega paljundada rohkem pooke, kui võrku kasutades.

Pooksudena võib kasutada ainult hästi küpsenud üheaastaseid, lühikese pungade vahega võrseid. Need võrsed leiate võra välimisest, hästi päikeselisest piirkonnast. Talvise pookimise korral kogutakse võrsed juba detsembris või jaanuaris ning säilitatakse esialgu jahedas ja pimedas kohas. Küttega kasvuhoone olemasolul võib pookimine toimuda ka otse. Suvise pookimise korral juulist augustini korjatakse võrsed võimalikult kiiresti enne pookimist. Siin korjatakse ka hästi valminud üheaastaseid võrseid. Loogiliselt võttes on need praegu lehed. Välja arvatud väike tükike lehevarrest, eemaldatakse lehed roosikääridega ja ka väikesed varred kitkutakse käsitsi ära. Nüüd on võsud suviseks pookimiseks valmis ja neid võib isegi lühikest aega säilitada jahedas ja pimedas kohas - kuid võimalusel mitte kauem kui kolm päeva.

Kuidas õunapuud pookida?

Õunapuu pookimine sõltub mitmest tingimusest:

• Mis aastaajal tuleks pookida?
• Mis on pookealuse ja võsu läbimõõt?
• Kui palju õilsasordi taimset materjali on pookimiseks saadaval?

Loomulikult on sellise erilise töö jaoks nagu rafineerimine vaja ka mitmeid eritööriistu:

• Väga terav nuga, soovitavalt spetsiaalne pookimisnuga
• Roosi käärid
• Kummide pookimine pookimisala ühendamiseks
• Vajadusel vahatage viimistlusala hajutamiseks

Õunapuu pookimine: protseduur

Õunapuu pookimisel - olenemata meetodist - veenduge, et kaks pookimispartnerit asetseksid ideaalselt üksteise peal ja ei jääks vahesid. See suurendab tõenäosust, et mõlema pookimispartneri veresooned ja jagunev kambium kasvavad hästi ja kiiresti kokku. Lisaks saab minimeerida pookimiskoha kaudu nakatumise ohtu haiguste või kahjuritega. Liideste tarbetu saastumise vältimiseks vältige võimalusel ala puudutamist sõrmedega. Õunapuude pookimise täpne protseduur oleneb muidugi suuresti sellest, millise pookimisviisi valida. Vaatame lähemalt erinevaid meetodeid.

Näpunäide: Nii võsu kui ka pookealus saavad pookimise ajal vigastada ja moodustavad selles kohas haavakoe, nn kalluse. See tekib täpselt seal, kus taimed hiljem koos kasvavad: kambiumi juures. Kalluse tootmine tekitab kokkupandud elementide vahel kõrge rõhu. Seetõttu on väga oluline, et pookigeme või haavasulguriga pookimisala oleks alati väga tugevalt pressitud!

talvised viimistlused

Talvist pookimist tehakse ainult pookealustele, mis kasvavad potis. Nii saab liittaim pärast sekkumist rahus koos kasvada – näiteks valgusküllases esikus või jahedas talveaias.

kopulatsioon

Kopulatsiooni ajal lõigatakse nii pookealus kui ka võsu sama läbimõõduga nurga all, nii et lõikepinnad sobivad ideaalselt kokku. Lõige peaks olema umbes viis tolli pikk. Diagonaallõige suurendab kontaktpinda, nii et pookealus ja nooblisort saavad kasvada koos suuremal alal ja on seetõttu stabiilsemad. Meetodit saab talvel väga hästi kasutada, kuna sel ajal ei pea võrselt lehti eemaldama.

• Valige sama läbimõõduga alus ja võrs.
• Tee põhjale ja oksale umbes 5 cm pikkune kaldus lõige.
• Ühendage lõikepindade aluskate ja vars ning ühendage väga tugevalt raffia või kummipaelaga.
• Kandke viimistlusalale viimistlusvaha.
  

Hanejala meetod

Kitsejala meetod sobib väga hästi, kui sul on ainult võrust oluliselt suurema läbimõõduga alus. Lõigatud põhjast lõigatakse välja kiilukujuline tükk nagu koogist. Oluline on tagada, et lõige kitseneks ülalt alla. Leht on terava otsaga ühelt poolt, et see vastaks aluse kiilukujule.

• Aluse läbimõõt on umbes kaks korda suurem.
• Lõika alusele:
  Kaks kaldus lõiget ülalt alla nii, et välja lõigatakse 3 - 4 cm pikkune kiil (kitsejalg).
• Võsa lõikamine:
  Vormi võsu kahe diagonaalse lõikega kitsejala vastukiiluks, nii et võsu kiil mahuks täpselt aluskatte kiilu sisse.
• Veenduge, et võsu kambium (roheline koorekiht) asetseks aluse kambiumil ja et seal ei oleks tühimikku.
• Kinnitage aluse ja võsu vaheline ühenduskoht raffiaga ja määrige viimistlusvahaga.

pookimine

Lõhepookimise korral poogitakse paksule alusele oluliselt peenem võsu. Selleks tehakse äsja äralõigatud pookepea servaalale vertikaalne, ligikaudu viie sentimeetri pikkune lõige kogu pookepea pinna ulatuses. See loob alusele keele, mida saab ettevaatlikult lahti lasta, et tekiks vahe. Õhuke oksake lõigatakse mõlemalt poolt pikkuseks, mis vastab aluse vahele. Kiilukujulise võsu saab lihtsalt sisestada padja pilusse nii, et see jääb väljapoole serv peab juhtuma nii, et pookealuse ja võsu kambiae ja veresooned üldse kokku kasvaksid suutma.

• Lõigatud pookealus: umbes 5 cm pikkune vertikaalne lõige üle kogu pookimispea pinna; eelis, kui sa ei lõika keskelt, vaid pigem äärealalt.
• Scion scion lõikamine: teritage, et moodustada aluskatte lõike mõlemal küljel ühtlane kiil.
• Viige põhi ja võrs kokku, ühendage raffiaga ja määrige viimistlusvahaga.

Näpunäide: Pookealuse pookepea külge võib pooki pookida ka lõhestatud lõike mõlemale servale. Siis räägitakse "topeltvahepistikutest". Ühelt poolt saab tagada omamoodi hargnemise, teisalt on teoreetiliselt võimalik ühele pookealusele kombineerida kahte erinevat nooblit sorti.

suvised viimistlused

Suviste pookimiste eripära on see, et sel ajal on koor pehme ja painduv, mistõttu on mõned pookimismeetodid võimalikud ainult sel ajal.

Okulatsioon: võsu asemel kallis silm

Okulatsiooni ajal asetatakse alusele ainult üllas silm. Nimi – tuletatud ladinakeelsest sõnast "oculus" tähendab "silma" - ütleb kõik. Kuna peeneks lõigatud väärissilmad lükatakse aluse koore alla, peab õunapuu koor "irduma". See kehtib umbes juuli lõpust augusti lõpuni.

• Valmistage Edelreise eespool kirjeldatud viisil: umbes 1 cm paksuse läbimõõduga, üheaastane ja hästi arenenud; Lõika lehed ära ja kasuta kohe ära.
• Lõika võsudest välja umbes 3 cm pikkused pungad vegetatiivse punga alla; helerohekas kambium tuleb lisada ja paljastada (vajadusel eemaldada puitosad).
• Tee alusesse 1-2 cm pikkune horisontaalne lõige; tehke väärissilma keskelt vertikaalne lõige allapoole; see T-kujuline lõige tuleb teha suhteliselt pealiskaudselt ainult kooresse, et pookealuse heleroheline kambium ei saaks vigastada.
• Silma sisestamine: Parem on mitte puudutada väärissilma seestpoolt, et seda mitte saastada. Tõstke noaga ettevaatlikult koor T-kujulise lõike all ja sisestage silm nii sügavale kui võimalik. Õilsasilm peaks olema keskel. Kinnitage ülemine ja alumine ala viimistluskummiga, kuid silm peab jääma vabaks. Võite kasutada ka spetsiaalset kummist oklusioonisulgurit (Flechthaueri kiirtoimiv oklusioonikinnis).

kiibi viimistlus

Laastude viimistlemine või "laastude loomine" on põhimõtteliselt okulatsiooni modifikatsioon. Õilsasilma kasutatakse ka õilsa riisi asemel. Laastu viimistlemisel ei eemaldata aga koort, vaid lõigatakse aluselt välja hinnalisele silmale vastav suhteliselt lame tükk. Meetod ei sõltu seetõttu koore kobestamisest ja seda võib kasutada ka talvekuudel.

• Lõika juurtest ja pookealusest ühtlane viil (laast). Värskul koosneb laast pungast ja seda ümbritsevast koorest, erinevalt tärkamisest ei eraldu siin aluspuidu osa.
• Kiibi sisestamine: Kiip sisestatakse aluse sobivalt lõigatud sälku. Kinnitage koht viimistluskummiga ja seejärel katke see sulatatud viimistlusvahaga. Ettevaatust: siin peab ka pung olema paljastatud.

Pookimine koore taha

Talvise täiustusena oleme juba tutvust teinud vahes pookimisega. Teise võimalusena võib võsu pookida ka koore taha. Kuna selleks peab koor maha tulema, tehakse seda pookimismeetodit suvel. Meetod sobib oluliselt erineva läbimõõduga pookealustele ja võsudele.

• Lõikamine võsu: võsu valmistatakse ette nagu tavaliselt suvisteks pookoksteks. Pookealusele pookimiseks tehakse umbes 5 cm pikkune kaldus kopulatsioonilõige.
• Pookealuse lõikamine: pookealuse puult lõigatakse pea maha ja luuakse sirge pookepea. Allapoole suunatud vertikaalse lõikega, alustades pookepeast – sobivas kohas Pookea kopulatsioonilõike pinna pikkus – muutub ettevaatlikult pookealuse kooreks lahendatud.
• Pookeas lükatakse ettevaatlikult pookealuse koore alla, nii et lõikepind just lõpeks koos pookealuse kambiumiga.
• Ühendage pookimisala pookimiskummiga ja määrige sulatatud pookimisvahaga.

jootraha: Nagu ka poolitatud pookimisel, saab pookealusele korraga pookida mitu võsu, eemaldades pookealuse koore mitmest kohast. Siiski ei tohiks teha rohkem kui kaks-kolm lõiget, et aluskatet mitte liiga palju koormata.

Õunapuu hooldamine pärast pookimist

Isegi kui see näib olevat hästi poogitud, ei garanteeri see, et kaks taime koos kasvavad. Ka pärast pookimist vajab õunapuu siiski tähelepanu ja hoolt. Talvitage talvel tehtud pookeandeid valgusküllases külmavabas ruumis. Suvel tehtavat pookimist tuleks kaitsta liigse päikesevalguse eest ja seda tuleks piisavalt kasta. Ei ole harvad juhud, kui mitte ainult üllas sort ei tärka uuesti, vaid ka pookealus. See on aga raisatud energia ja julgustab pookealuseid üllast sorti tagasi lükkama: Seetõttu lõigake alati ära kõik võrsed, mis tärkavad pookimiskohast allpool.

Kui noobelsort ajab välja, on läbikasvamine toimunud, kuid pole veel stabiilne. Kui spetsiaalne pookummik ei tule päikesekiirte mõjul terve aasta möödudes iseenesest maha, tuleb see puu kitsendamise vältimiseks lahti lõigata.

jootraha: Kui olete oma õilsa sordi talvel potialusele pookinud, on istutamine planeeritud järgmise aasta maikuusse pärast seda, kui talvekülmad on kindlasti möödas. Õunapuude istutamisel on kasulik anda noorele puule viljakat mulda nagu meil Plantura orgaaniline universaalmuld soodustada tervet kasvu algusaastatel – väike puu ei saa ju veel nii sügavalt juurduda ja on vähem võimeline enda eest hoolt kandma.

Üldjuhul on oluline õunapuud korrapäraselt ja oskuslikult kärpida, et anda sellele väärikas võra. Nagu sina Lõika õunapuu korralikult ära, saate teada meie sobivast eriartiklist.