Murakad: näpunäited istutamiseks, paljundamiseks ja Co.

Murakad võivad inspireerida teie enda aias oma magusate ja mahlaste viljadega. Kõik, mida pead muraka kohta teadma, leiad siit.

Blackberry (Rubus fruticosus) on iga aia mitmeaastane lemmik. Kui see on istutatud, on ta jõuline ja saagikas, mõnikord isegi nii palju, et murakas võib häirida. Õigete näpunäidete korral on murakate kasvatamine aga igale hobiaednikule põnev ülesanne ning selle eest tasutakse heade saakidega. Räägime teile, mis on murakate istutamisel oluline, milliseid tööriistu vajate ja kuidas saate muraka levikut takistada.

Muraka sordid: igihaljad, okasteta ja maitsvad sordid

Metsmurakad on tavaliselt eriti kipitavad ja muudavad magusa vilja saagi "katastroofiks" selle sõna otseses mõttes. Aias kasvatamiseks on mõned okasteta sordid, mille maitsega pole probleeme kipitavad sugulased - neid nimetatakse sageli ka valesti "okasteta" murakad määratud. Nagu kõik teised roositaimed (Rosaceae) botaaniliselt võttes ei ole murakal okkad, vaid okkad.

Eriti populaarsed on need murakasordid:

'navaho': suured, läikivad aromaatse maitsega viljad; okkateta ja robustne tugevalt püstise kasvuga pikkade varrastega sort; roosad lilled

"Must satiin": keskmise tugevusega kuni tugevalt püstise kasvuga sort; okasteta; väga produktiivne; läikivad mustad puuviljad mõõduka maitsega; mõnevõrra vastuvõtlik külmale ja haigustele

"Loch Ness": poolpüstised kasvavad sabad; okasteta; väga suured, tugevad, aromaatse magusa maitsega viljad; väga produktiivne; haigustele kalduv

'asterina': jõuline sort väga suurte, tugevate viljadega; magus maitse; okasteta; keskmise kasvuga

,Jumbo': okasteta, väga saagikas sort; jõuline; väga suured pehmed viljad, mis aga ei maitse eriti hästi

"Chester Thornless": tugevakasvuline roniv sort suurte, maitsvate viljadega; okasteta; hiline valmimine ja kandvus kuni esimese külmani; kõrge dekoratiivväärtus tänu kaunitele lilledele

"Beebi koogid": eriline braselberry–aretus; meenutavad välimuselt väikest mustikapõõsast, mida saab potis kasvatada; kõrge dekoratiivväärtus, kuid madalam saagikus

"Must kaskaad": põõsas, aeglase kasvuga sort, mida saab üleulatuvate võrsete tõttu kasvatada korvis; keskmise suurusega, magusad puuviljad; noored kepid on ogalised, kuid pärast pügamist ogad vähenevad.

Ulatuslik kollektsioon muraka sordid ja täpsemat teavet üksikute tõugude kohta leiate siit.

istutada murakad

Murakas on jõuline põõsas, mis tuleb hästi toime ka ebasoodsamate tingimustega. Siiski on mõned põhitingimused, mida te ei tohiks mingil juhul keelata oma torkivat marja. Selgitame samm-sammult, kuidas panna oma armastatud murakas parimal moel esinema.

Murakate istutamine: asukoht

Murakad on väga jõulised, isegi kehvades kohtades. Nõudmised põrandale ei ole eriti kõrged, kuid neid tuleks kasutada eriti raskete ja huumusvaesed mullad murakate istutamisel istutusauku veidi väetist või mädanenud materjali anda.

Istuta murakad: millal ja kuidas?

Põhimõtteliselt ei saa muraka istutamiseks konkreetset aega nimetada, kuna see on nagunii väga robustne. Lisaks müüakse maitsvat murakat nüüd peaaegu eranditult juurepallidega, seega on tal parimad tingimused heaks alguseks oma peenras. Hästi juurdunud muraka tunneb ära selle järgi, et kogu juurepall saab lillepotist välja tõmmata ilma, et see jääki jätaks.

Murakaid on soovitav istutada siiski sügisel (september/oktoober), kuna põõsad tärkavad varakevadel. Selleks kobestage mulda rikkalikult ja sügavalt, et luua peentele juurtele optimaalne kasvualus.

Näpunäide: Enne istutamist võid kogu juurepalli vee alla kasta – siis imab see vett ja kõik peened juured saavad veega varustatud.

Pärast murakapõõsa istutamist katke istutusauk uuesti kinni ja suruge muld õrnalt ümber varre. Mulla kaitsmiseks liigse aurustumise eest võib peenra katta õhukese kooremultši kihiga.

Siin on kokkuvõte kõige olulisematest asjadest murakate istutamise kohta:

• Tehke otsus püstise või roomava muraka kasuks
• Kaevake helde istutusauk; Kobestage muld sügavalt
• Rasketesse kohtadesse lisage veidi komposti
• kasta juurepall
• Istuta ja vajuta muraka; võimalik. Aurustumise vältimiseks kandke kooremultši
• Roomavate sortide puhul: kasutage ronimise abivahendina võret

Üksikasjalik juhend Murakate istutamine, oleme siin teie jaoks loonud.

kasvatada murakaid

Õnneks on murakate paljundamine suhteliselt lihtne. Paljundamisel tasub jälgida vaid seda, kas tegemist on roniva või püstise murakasordiga. Püsti kasvavaid variante on kõige parem paljundada juurepistikute või võrsete abil. Ronivaid või roomavaid murakaid saab paljundada nii juurepistikute kui ka pistikute ja pistikute kaudu.

• jalamil

Aeg-ajalt tärkavad murakataimed maa all ja tõusevad maa seest eemale. Vajadusel võib selle uue taime võimalikult pika juuretükiga välja lõigata ja teise kohta uuesti istutada.

• juure pistikud

Selleks kasutatakse juuretükke, millel on vähemalt üks või kaks võrsepunga. Need asetatakse niiskesse kasti Orgaaniline ürdi- ja seemnemuld asetatud ja kaetud mullaga. Seejärel asetatakse külvikast valgusküllasesse, jahedasse ja hästi ventileeritavasse kohta. Parimal juhul tärkavad juuretükkidest üle talve uued väikesed taimed.

• pistikud

Selleks lõigatakse põõsa üheaastased võrsed ära ja jagatakse tükkideks, millest igaühel on kaks kuni kolm sõlme (lehesõlmed). Seejärel asetatakse need lahtise kasvusubstraadiga pottidesse. Soojades ja niisketes tingimustes arenevad pistikutel piisavalt juuri, et end mõne nädalaga toitainetega varustada.

• langetamine

Muraka taime pikad võrsed surutakse maapinnale, kaetakse mullakihiga ja kaalutakse kiviga alla. Võrse ots peaks ikka maast välja paistma. Sügiseks moodustavad uppujad piisavalt juuri, et neid emataimest eraldada.

Üksikasjalikum juhend igaühe kohta Murakate paljundamise tüübid leiad siit.

Kasvatage murakat

Murakas on tõeline vitamiinipomm ning lisaks ülimalt maitsev ja magus. Selle provitamiini A ja C-vitamiini sisaldus on võrreldes marjade kolleegidega keskmisest kõrgem. Selleks, et teie murakas saaks selle tipptulemuse saavutada, peaksite selle eest hästi hoolitsema. Kuid ärge muretsege: murakas ei vaja palju tähelepanu.

Vala murakad

Murakas on janune marjaliik. Seetõttu peaksite istutamisel tagama juurte piisava kastmise. Kiire kasvu ja mahlaste marjade tõttu on veekulu suhteliselt suur. Sel põhjusel veenduge, et teie armsad oleksid alati niiskes pinnases, ilma et murakas vajuks vetti. Seetõttu on soovitatav kasta iga päev, eriti kuumematel temperatuuridel.

Väetage murakad

Regulaarsed väetised on vajalikud selleks, et murakas saaks jõudsalt kasvada ja toota palju puuvilju. Kõige parem on murakat väetada varakevadel (märtsis) peamiselt mahepõllumajandusliku mahekvaliteediga pikaajalise väetisega nagu meil. Plantura orgaaniline universaalne väetis. Võite kasutada ka oma aiakomposti. Hea huumusega varustatuse tagab ka muruniidetest tehtud multšikiht.

Siit leiate lisateavet selle kohta Murakapõõsaste väetamine.

Tükelda murakad

Murak vajab korrapärast pügamist, et hoida end vormis ja olla kaitstud kahjurite vastu. Igal aastal lõigatakse juba vilja kandnud üheaastaseid võrseid väga heldelt tagasi. Seda pügamist tehakse tavaliselt enne talve, et muuta taim talveks vastupidavamaks ja et kahjurid, näiteks murakalestad, ei saaks tema talvist eluruumi.

Rohkem asjatundlikke näpunäiteid ja üksikasjalikke juhiseid, kuidas seda teha Muraka lõikamine leiad siit.

koristada murakad

Eriti laste jaoks on lõbus, kui nad saavad otse aiast võetud puuvilju näksida. Millal on aga murakad küpsed ja kuidas on neid kõige parem korjata?

Murakad: millal on koristusaeg?

Täpset muraka koristuskuupäeva pole võimalik anda, kuna taimed annavad ikka ja jälle vilja suhteliselt pika aja jooksul. Selle põhjuseks on muraka ebaühtlane õitsemisperiood. See on meile kasulik, sest saame alati vajaduse korral värskeid murakaid koristada, ilma et oleks oht, et need külmikus riknevad. Olenevalt sordist võib murakasaak kesta juulist oktoobrini.

Murakate korjamine: see on parim viis jätkata

Murakas koosneb arvukatest väikestest luuviljadest. Botaanilisest aspektist ei räägita tegelikult marjadest, vaid koondunud luuviljadest. Viljad on küpsed, kui läigivad sinakasmustalt ja kukuvad korjamisel peaaegu ise maha. Just siis maitsevad nad kõige magusamalt. Murakate koristamisel kandke kindaid, et vältida okaste vigastusi. Vahepeal on aga ka suurepäraseid okasteta sorte, mis kasvatamist ja hooldamist lihtsamaks teevad.

Siin on mõned asjad, mida saagikoristuse ajal meeles pidada:

• Kipitavate viinapuude vastu kandke kindaid ja pikki riideid
• Valmistage ette piisavalt kooreid, et murakad ei saaks sinikaid
• Korja murakad alles siis, kui need kergesti maha tulevad
• Murakad ei küpse edasi – seega ära korja neid liiga vara

poodi murakad

Murakas on väga mahlane ja pehme. Oma erilise kuju tõttu on see ka eriti vastuvõtlik muljumisele. Magusat marja on soovitav tarbida hiljemalt paar päeva pärast koristamist, muidu rikneb see kiiresti. Kui soovite oma magusaid maiustusi kauem säilitada, on siin mõned näpunäited murakate säilitamiseks ja säilitamiseks.

Külmutage murakad

Murakad sobivad suurepäraselt külmutamiseks. Selleks, et pärast sulatamist isendid jääksid kõige ilusama välimusega, tuleks saak võimalikult kiiresti külmutada. Selleks loputa murakad lihtsalt korralikult läbi, lase sõelal nõrguda ja seejärel portsjoni magusad marjad. Sel viisil valmistatuna on murakad sügavkülma panekuks valmis.

Näpunäide: Kui kasutate murakaid näiteks magustoidus, on sageli soovitatav neid serveerida veidi külmutatult. See annab rohkem värskust edasi ja annab marjale veidi rohkem näksimist.

Keeda murakad

Nagu enamikku teisi marju, saab ka murakat säilitada keetes. Murakaid töödeldakse peamiselt tarretise või moosina ning need jäävad mahlakaks ja maitsvaks veel kaua pärast koristamist. Säilitamiseks andke oma koristatud puuviljadele lihtsalt sobiv kogus säilitussuhkrut ja midagi Kastke kastrulisse ja hautage, kuni kõik on ühendatud homogeenseks massiks On. Olenevalt oma eelistusest saad nüüd saumikseriga soovitud moosi konsistentsi peenhäälestada. Seejärel vala veel kuum puuviljamass suletavatesse anumatesse ja keeda neid uuesti vähemalt pool tundi suures kastrulis. Seejärel lase jahtuda – tehtud.

Eemalda murakad

Vaatamata oma suurepärastele omadustele võib murakas aeg-ajalt häirida. Eelkõige võivad meie aiasortide metsikud sugulased areneda meie aedades armastamatuteks sissetungijateks. Kui see nii on, on ülekasvanud murakatest vabanemiseks mitu võimalust. Ühelt poolt on see võimalik mehaanilise eemaldamise teel, s.o jooksikute mahalõikamise ja üleskaevamisega. Samuti on võimalus murakate vastu võidelda pestitsiididega – glüfosaati sisaldavatesse ainetesse ei suhtuta aga kriitiliselt ainult aiandusringkondades.

Rohkem selleks Murakate eemaldamine leiate siit meie spetsiaalsest artiklist.