Õunal "James Grieve" on koduaias edukaks kasvatamiseks palju omadusi. Selle õhukese kesta tõttu ei leia sorti supermarketist. Küll aga näitame, kuidas maitsvat õunasorti aias kasvatada.
Suviõuna 'James Grieve' saab kasvatada paljudes kohtades ja see on populaarne koduaedades. See ei suutnud end kaubanduslikus kasvatamises kehtestada oma survetundlikkuse ning sellest tuleneva vähese ladustamis- ja transporditavuse tõttu. Supermarketist seda sorti ei leia. 'James Grieve' kannab palju ja regulaarselt ning seda saab kasutada mitmel viisil – seega peetakse seda sorti õigustatult hobiaednike igakülgseks.
sisu
- Apple "James Grieve": profiil
- James Grieve Apple: ajalugu ja päritolu
- Õunasordi 'James Grieve' omadused ja maitse
- Kasvatamine ja hooldamine: peaksite sellele tähelepanu pöörama
- James Grieve'i õuna koristusaeg ja kasutamine
Apple "James Grieve": profiil
| puuvilju | keskmine kuni suur; Kollakasroheline põhivärv oranžikaspunase teralise pealisvärviga |
| maitse | mahlane, magus, vürtsikas |
| saagikus | kõrge |
| saagikoristuse aeg | augusti lõpust septembri keskpaigani |
| küpsus | augusti lõpust septembri lõpuni |
| säilitusaeg | halb; säilib kuni oktoobri lõpuni |
| kasvu | algul keskmine tugev, hiljem nõrk; palju puuviljapuitu |
| kliima | madalad nõudmised; Tuulekaitse külmaohtlikes ja tuuletõmbusega kohtades |
| haigused ja kahjurid | kalduvus tulepõletikule; väga halbades kohtades, mis on vastuvõtlikud veretäidele, lehetäidele, punasele ämblikule, viljapuuvähile, monilia viljamädanikule |
James Grieve Apple: ajalugu ja päritolu
Kirglik õunakasvataja ja -kasvataja James Grieve kasvatas 1875. aasta paiku Edinburghi lähedal seemikud kultivari 'Potts Seedling' seemnest. Tolmeldajana on maitsev sort "Cox Orange" kahtlustatakse, kuid see pole kindel. Alates 1880. aastatest populariseeris kohalik Dicksoni lasteaed uut "James Grieve" ja see kasvas kiiresti populaarseks. Alles 1893. aastal registreeriti õun ametlikult sordina.
Õunasordi 'James Grieve' omadused ja maitse
James Grieve'i õun on keskmise suurusega kuni suur, mõnikord väga suur. Selle kuju on kõrge või sfääriline ja tavaliselt üsna korrapärane, ilma mõlkide ja tugevate ribideta. Koor on õhuke, õrn ja kergelt rasvane. Põhivärv on kollakasroheline, pealmine värvus oranžikaspunane sooniline ja võtab enda alla vaid 20–50% kesta pinnast. Pealmine värv on väljapestud, triibuline või täpiline ja muutub tumepunaseks ainult väga hea särituse korral ja soojades piirkondades. Kest on survetundlik.
Viljaliha on hele, kollakasvalge ja pehme. Seda hammustades muutub see mahlakaks, magusaks ja teravaks, samas kui happesus puudub peaaegu täielikult. "James Grieve" maitseb pärast pikaajalist säilitamist jahune.
Kasvatamine ja hooldamine: peaksite sellele tähelepanu pöörama
Väikese hoolega on õunapuu 'James Grieve' väga usaldusväärne ja rikkalik puu.
Noorelt kasvab mõõdukalt tugevaks, hilisemat vegetatiivset kasvu pidurdab tohutu õunkoormus. Loomulik võrakuju on lai püramiidjas ja jässakas, väheste okstega. Moodustub palju viljapuitu, nii et võras leidub peagi pöörispuitu. Kahjuks annab see ainult väikeseid vilju. Sort kipub kurnama ja seda tuleb hoida elutähtsana regulaarsete noorenduslõikude abil.
Vananemise ja kurnatuse vastu võitlemiseks tuleks valida vähemalt keskmise kasvuga pookealus (nt M7, MM106). Kõrgete varte puhul peaks see olema tugevakasvuline pookealus (nagu M11 või seemikud). Pookealus A2 sobib kasvatamiseks põõsaks.
Õunasordile 'James Grieve' suurepäraselt sobivad mullad on toitainerikkad ja piisavalt niisked. Siiski on ka vähem kui ideaalsed asukohad hästi talutavad. Nõuded kliimale on madalad: võib olla soe, aga ka veidi jahedam. Väga külmas, tuuletõmbuses ja pakaseohtlikes kohtades peaks olema tuuletõke, näiteks tihe hekk või hoone.
Õunapuu 'James Grieve' õisik avaneb aasta keskel, püsib kaua ja on vähe külmatundlik. Seda viljastavad hästi sordid.Eranõunik dr. Oldenburg‘, ‘Freiherr von Berlepsch‘, ‘kuldne parmesan', 'boike apple', 'clare apple' ja 'bell apple'.
Noorenduslõikus on osa õunapuu 'James Grieve' korrapärasest hooldusest. See kutsub korduvalt esile uue vegetatiivse kasvu ja takistab seega vananemist. Iga-aastane kärpe on mõttekas, kuid pole absoluutselt vajalik. Kui puu annab palju vilju, tuleks mais/juunis eemaldada vähemalt pool. See hõrenemine takistab vaheldumise võimendamist. Vahelduvad õunapuud kannavad palju ja siis aastases muutuses peaaegu üldse vilja.
Põhimõtteliselt ei ole haigused James Grieve'i kasvatamisel oluline probleem, kuna see on tugev ja vastupidav. Siiski on vastuvõtlikkus teatatavale põlengule. veretäid, lehetäid, punased ämblikud, viljapuu vähk ja Monilia viljade mädanik ilmuvad.
James Grieve'i õuna koristusaeg ja kasutamine
James Grieve'i õunad on korjamiseks valmis augusti lõpust septembri keskpaigani ning neid saab nautida ka otse puu otsast. Kuna kõik viljad ei ole üheaegselt küpsed, koristatakse neid pidevalt. James Grieve'i õunad saavutavad oma parima maitse hiljemalt kaks nädalat pärast saagikoristust. Kahjuks säilivad viljad jahedas keldrihoidlas vaid umbes oktoobri keskpaigani kuni lõpuni, misjärel muutuvad nad üha pruunikamaks ja närbuvad. Seetõttu on parem kõik puuviljad võimalikult kiiresti pudruks, koogiks või mahlaks töödelda.
Kergesti hooldatavate tugevate viljapuude valimine säästab aias palju tööd ja mõnikord ka frustratsiooni. Sama kehtib kogu aia kohta: a looduslik aed täis looduslikke ja vastupidavaid taimi ning erinevate kasvukohtadega on parim valik kõigile, kes soovivad aias vähem tööd teha ja rohkem lõõgastuda.
