Spargli istutamine: näpunäiteid spargli kasvatamiseks

Roheline ja valge spargel on kevadel populaarne. Saate neid ka oma aeda istutada. Anname näpunäiteid sparglitaime loomiseks.

a spargel (Asparagus officinalis) inspireerib gurmaane kogu maailmas. Mida paljud hobiaednikud ei tea: vähese oskusega saab neid õrnu ja kalleid köögivilju kasvatada ka oma aias. Noorte taimede seemneid või risoome saate osta valitud veebipoodidest. Sparglitaimi ostes tasub aga sisemine säästukasv koju jätta, sest taimede kvaliteet on hilisema edu jaoks määrav.

Osta seemneid või noori taimi

Professionaalsed sparglikasvatajad kasutavad enamasti risoomitaimi, väiksem osa ostab seemneid ja kasvatab neid kasvuhoones mulla survepottides. Potis kasvatamiseks mõeldud seemnete ostmine on odavam, kuid samas tähendab rohkem pingutust ja aasta võrra pikemat viljelusaega. Kui otsustate seemneid kasutada, tähendab see, et peate ootama vähemalt kolm aastat enne esimest saagikoristust, siis u. neli nädalat saagikoristust. Risoomitaimedega lühike saak u. 10-14 päeva ja kahe aasta pärast võib juba u. Korjata 4 nädalat.

Alustage külvamist kevadel oma aknalaual. Külvisügavus on umbes 1 cm. Umbes 10cm kõrgused spargliistikud torgatakse välja ja asetatakse veidi suuremasse potti. Seejärel saab noori sparglitaimi aeda istutada mai keskpaigast kuni mai lõpuni.

Noori rohelisi ja valgeid sparglitaimi saab osta ka internetist. Siin varustavad kevadel risoome enamasti üheaastased taimed. Risoomi kvaliteet on äärmiselt oluline. Mädanenud või mädanenud juurtega spargel on harva valik. See lükkab asjatult edasi ka niigi pikka ooteaega esimese saagikoristuseni.

Valige spargli jaoks õige asukoht ja pinnas

Spargel seab mullale teatud nõudmised. Parimal juhul on muld sügavalt juurduv, sügav (40-60cm sügavune pinnasekiht) ning juure- ja kivivaba. Sparglitaimed armastavad vett ja õhku läbilaskvat mulda, mis kevadel kiiresti soojenevad. Rasked ja halvasti õhutatud mullad koos varjulise kasvukohaga põhjustavad sageli mädanemist. Vesi on ka sparglikasvatuse väljalangemise kriteerium.

Toitainete sisaldus on sama oluline kui mulla koostis. Kui plaanite sparglit istutada pikemas perspektiivis, tuleks muld ette valmistada aasta enne istutamist. Toitainete sisalduse suurendamiseks võib istutuskohta kuhjata ja sisse töötada hästi mädanenud sõnnikut, komposti (kuni 10 liitrit ruutmeetri kohta) ja huumust. Kui seda teha aasta enne spargli istutamist, võib haljasväetist laotada ka otse. Selle järgi saab asjatundja aru selliste taimede istutamisest nagu õli redis või kollane sinep. See segatakse sügisel kohapeal mulda, mädaneb ja vabastab seega mulda olulisi toitaineid.
Kui teie enda planeerimishorisont on lühem ja spargel tuleb otse istutada, on kõige parem kaevata istutamiseks 30 cm sügavune ja sama lai kaevik. See täidetakse umbes 10 cm sõnniku ja kompostiga. Samal ajal võib lisada ka 200 g fosforit ja kaaliumkloriidi.

istutada sparglit

Kui teil on oma kasvatatud kvaliteetseid sparglirisoome või väljakujunenud seemikuid, võite lõpuks alustada. Risoomide istutusaeg on tavaliselt aprilli algusest mai keskpaigani, seejärel istutatakse seemikud pärast jääpühakuid mai keskel. Muld peaks olema juba soe ja mitte liiga märg, see loob noorele taimele ideaalsed jõulised tingimused. Külmas ja märjas pinnases jäävad taimed alles ning kahjustatud alad säilitusjuurtel hakkavad kergesti mädanema. Istuta roheline spargel umbes 15 cm sügavusele, valge spargel kuni 25 cm sügavusele. Üksikud säilitusjuured tuleks ettevaatlikult lehvikukujuliselt kraavi põhja laiali laotada. Kohe pärast istutamist katta juured 8-10cm mullaga. Taime kasvades täitke kaevik tükkhaaval mullaga.

Sama kehtib ka isekülvatavate taimede kohta. Need istutatakse hiljem soovitud sügavusele laia kaevikusse. Lisage mulda järk-järgult sügise poole, see annab uutele võrsetele toe ja puistab idanevat umbrohtu. Istutussügavus mõjutab seda, mitu aastat saab valge sparglitaime koristada. Sest taimede juurestik ei kasva aastatega mitte ainult sügavusele ja laiusele, vaid ka ülespoole. Mida sügavamale taimed istutatakse, seda kauem saab valget sparglit koristada. Saagikoristus algab aga aina hiljem ja ka noortel taimedel on asukohas raskem end sisse seada. Kuna taimed kasvavad aastatega kõrgemaks, peab ka tamm aina kõrgemale tõusma Et saaks koristada piisava pikkusega valget sparglit ja mitte kahjustada sparglitaime torkimisel haiget teha. Aga ühel hetkel saabub muidugi ka siin ots, mis võimalik ja poolused muutuvad mõne aja pärast nõrgemaks Aastatega aina õhemaks, nii et hea viljeluskorralduse korral võiks sparglitaime vastu pidada 8-10 aastat saab.

Ühe meetri kohta vajate umbes 3 sparglitaime. Moodsamad sordid nõuavad veidi suuremat tihedust. Rohelise spargli puhul on ridade vaheline kaugus 1–1,5 m, valge spargli puhul aga vähemalt 1,5–1,6 m (kui ainult tammi pinnase tõttu). Sparglitaimede vahe on ca 25-33cm. Erinevalt valgest sparglist sobib roheliste sparglite jaoks ideaalselt istutamine kaherealiselt. Seega on reas olev taim täpselt teise rea kahe taime vahel. Kui istutate kaherealiselt, on üksikute ridade vahe u. 15-30 cm, kahekordsete ridade vahe peaks olema vähemalt 1,5 meetrit taimede paremaks ventilatsiooniks.

Väetage sparglit korralikult

Koduaias võib sparglit samas kasvukohas kasvatada kuni kümme aastat. See loob aga hea pinnase, hästi reguleeritud Spargli väetamine ja ees on vaikne saagikoristus. Parimal juhul töödeldakse mulda aasta sügisel enne istutamist peamiselt orgaanilise orgaanilise väetisega, nagu meie Plantura. Orgaaniline universaalne väetis paranenud. Seejärel kasutatakse hooajal komposti või haljasväetist. Hilissügisel tuleks pärast sparglilehtede eemaldamist uuesti sisse töötada pikaajalise toimega orgaaniline väetis. Seda saab teha ka iga kolme aasta tagant lupjamine. Sõltuvalt pinnase tüübist peaks pH olema vahemikus 5,8–6,5.

Pärast edukat kasvatamist võite oodata rikkalikku sparglisaaki. Meie eriartiklist leiate kogu teabe selle kohta Spargli koristamine ja ladustamine.