Tilli kasvatamine: taimed, hooldus ja Co.

Till on populaarne kalaroogade ja kornišonidega. Siit saad teada, millega tuleb arvestada peenras või potis kurgiürti kasvatades.

tilli (Anethum graveolens) on pikaajaline maitseainena ja ka ravimtaimena kasvatamise ja kasutamise traditsioon. Rohkem kui 5000 aastat tagasi olid umbelliferae (Apiaceae), mida kasutatakse ja kasvatatakse Euroopas spetsiaalselt roogade viimistlemiseks. Köögis ei saa kasutada mitte ainult õrnaid võrseotsi. Kui lasta üheaastasel taimel õitseda, saab desinfitseerivat tilliõli tilli seemnetest. Kuid enne, kui saate oma kasvuga nii kaugele jõuda, tuleb arvestada mõne asjaga.

Tilli kasvatamine - samm-sammult

1. Asukoht: Tilli saab kasvatada nii peenras kui ka pottides. Ükskõik, millise variandi valite, eelistab kurgiürt alati päikeselist kasvukohta. Kuid pinnas ei tohiks olla liiga tihe ja märg. Aiapeenras kasvades on seega drenaažiks soodne savine muld, milles on teatud kogus liiva või kruusa. Potti tuleks valida lahtine, vett läbilaskev substraat, millel on siiski teatud veepidavus. a
   Plantura orgaaniline ürdi- ja seemnemuld sobib selleks ideaalselt. Laev peaks olema ka piisavalt kõrge. Till moodustab sügavale ulatuva karvajuure. Sellele tasuks tähelepanu pöörata ka sordi valikul. Reeglina tuuakse selgesõnaliselt välja, kui a tilli sort sobib eriti hästi potikultuuriks. Mõne haiguse tõttu ei soovitaks tilli kasvatada aastast aastasse samas kohas. Soovitatav on teha nelja-aastane viljeluspaus, et tüütutele mullahaigustele võimalust ei jääks.
2. paljundamine: Tilli paljundatakse ainult seemnetega. Õues võib seemet otse peale panna alates aprillist. Märtsist saab noori taimi ka tuppa tuua ja kasvueelisega maist välja istutada. Üheaastase ürdi idanemiseks umbes 15 °C juures kulub umbes kolm nädalat. Kuigi till vajab idanemiseks valgust, tuleks õues seeme tuule eest kaitsmiseks õues katta väga õhukeselt substraadiga. Samuti ärge külvake seemneid üksteisele liiga lähedale. Nii saate säästa liiga tihedate seemikute harvendamise tööetappi.

1. Kastmine ja väetamine: Tillile ei meeldi, kui tema juurte niiskustase on liiga muutlik. Kui taime liiga palju kasta, ei lase seenerünnak kaua oodata. Ja kõrbekuiva ja nõmmemärja pidev koosmõju ei soodusta kurgiürdi edukat kasvatamist. Seetõttu on soovitatav ühtlane ja üsna vaoshoitud veevarustus. Mis puutub toitainetesse, siis till on väga kokkuhoidev. Seetõttu piisab taimede väetamisest kord aastas, näiteks väetisega Plantura orgaaniline universaalne väetis.
2. Hooldus: Tegelikult pole tilli hooldamisel palju arvestada. Kuid mõned vastikud taimehaigused ja kahjurid võivad mutrivõtmesse visata. Viirused võivad põhjustada kasvu aeglustumist. Suure ettevaatusega saab kahjustatud taimi puistust eemaldada, võimalusel teisi taimi haigetega kokku puutumata. Juurepiirkonnas on kahjulikud nematoodiliigid ja lehekaevurid maapinna kohal ja lehetäid loomakahjurid. soovimatu nematoodid on raske võidelda. Lisaks keemilistele mõjuritele võib kasulike putukate kasutamine olla kasulik nende kolleegide vastu maapinnal. Seega pole vaja pestitsiidide jääkide tõttu saagi pärast muretseda. Kohe pärast seemnete idanemist võib nn pajaroa haigus laoseisu massiliselt hävitada. Mitmete seente tõttu kukuvad väikesed taimed ootamatult ümber. Ka siin aitab ainult sorteerimine ja hügieen ehk katsetamine, kas taimekaitsevahenditega saab ikka päästa need istikud, mis ei ole nakatunud. Pärast seda, kui seemikud on kriitilise perioodi üle elanud ja suureks kasvanud, võivad seente perekonna esindajad neid siiski süüa Fusarium kummitas ja venitas seal. Need vastikud mullaasukad on ka põhjus, miks järgmisel aastal samal kohal tilli kasvatada ei tohiks.
   Kuna tilli seemikud arenevad väga aeglaselt, on oluline alguses metsikutest ürtidest lahti saada. See on hädavajalik, et nad ei kasvataks tilli üle ega varastaks toitaineid ja vett.
3. Saagikoristus: Korjatakse tilli noored värsked võrseotsad. Kultuuri ajal saab saaki pidevalt koristada. Kui taim on saavutanud 30 cm suuruse, on mõistlik kogu taim enne õitsemist koristada ja töödelda. Tilli võib aga ka õitsema panna, mis ilmub olenevalt külvikuupäevast maist oktoobrini. Till külvab kohapeal ja kasvab järgmisel aastal oma kohale tagasi. Mõnel juhul kasutatakse ka seemneid ja õisikuid (vt: Tilli koristamine, ladustamine ja kasutamine).
4. Hoiustamine: Suurima aroomisaagi saab ka tillist, kui seda kasutada otse ja värskelt koristatud. Külmumistemperatuuri ja suhteliselt kõrge õhuniiskuse ümbruses säilitatuna püsib till värske kuni kolm nädalat, kaotamata oma aroomi. Kuid nagu iga ravimtaime, saate ka näpunäiteid kuivatada ja muuta need vastupidavaks. Samuti on võimalik värskelt korjatud õrnad võrsed otse külmutada ja neid aastaringselt vastavalt vajadusele eemaldada.

Kas oled ka kirglik tillikasvataja? Siis jaga oma kogemusi meiega!

varasemad postitused