Oregano on üks populaarsemaid Vahemere ürte. Tutvustame Kreeka pune alamliike koos kõigi eeliste ja puudustega.
kreeka keeles pune (Origanum vulgare subsp. hirtum) on hariliku pune alamliik (Origanum vulgare). Oma alamliik on pühendatud Kreeka punele, kuna see esineb Kreekas looduslikult. See on selle tüübi puhul tavaline Origanum vulgare – turul ei ole väga palju erinevaid pune sorte, selle asemel kohtab palju geograafilisi nimetusi sisaldavaid alamliike.
Kasvatamise ja hooldamise osas pole kreeka pune ja tavalise vahel põhimõttelisi erinevusi. Kreeka pune saab paljundada ka külvi ja pistikute abil ning ta tuleb toime ka väga vähese veega isegi pikematel kuivaperioodidel. Üksikasjalik juhend Oregano kasvatamine, mida saate hõlpsasti kasutada ka Kreeka pune jaoks, leiate sellest artiklist.
Kuid Kreeka pune ei oleks omaette alamliik, kui selle ja tavalise pitsaürdi vahel poleks väikseid, kuid peeneid erinevusi:
Kui enamik pune liike moodustab juulist alates väikesed roosad õied, siis Kreeka pune särab puhta valge õiega. Väidetavalt on Kreeka punel paljude oma sugulaste ees selged eelised maitse ja aroomi intensiivsuse osas.
Kõige otsustavam eelis, mis Kreeka pune kasvatamisel räägib, on aga suhteliselt tugevam talvekindlus. Kuna ta talub talvel külma kuni -15 °C, sobib ta kõige paremini ületalvitamiseks. Enamik alamliike on sellistes temperatuurides juba ammu kaotanud ja ei sobi seetõttu talvel õues kasvatamiseks. Kreeka pune seevastu paistab silma oma robustsuse poolest, kuid peaks ikka sees olema kaitstud liiga külmade temperatuuride põhjustatud külmakahjustuste eest võsa või multšiga külmal aastaajal tahe. Seega võid kindel olla, et ka Kreeka pune pakub järgmisel aastal peenras oma kohale ohtralt pitsaürti.
Rohkem infot kohta pune leiate sellest ülevaateartiklist.
