Kummeli liigid, sordid ja segiajamise oht

Kummelisordid erinevad koostisainete koostise poolest. Kuid on ka oht segi ajada mürgiste kummeliliikidega.

Kummeliliikide ja -sortidega pole see nii lihtne. Mõned taimeliigid kannavad saksakeelset nimetust kummel, kuid mis kuuluvad teise taimeperekonda kui Tõeline kummel (Matricaria chamomilla). Mõnel on aga sarnased koostisained ja neid kasutatakse ka meditsiinis.

Kummeli liigid ja sordid

Perekond kummelid (Matricaria) loeb umbes 25 liiki, millest kaks on meil pärismaised, nimelt päriskummel ja särakummel (Matricaria discoidea). Lähedaselt seotud merikummeli perekond (Tripleeurospermum) koosneb umbes 40 liigist, millest kaks esineb looduslikult Saksamaal. See on haruldane rannikumere kummel (Tripleurospermum maritimum) ja lõhnatu merikummel (Tripleeurospermum inodorum

). Teistest perekondadest on ka teisi kummeliliike, mis näevad välja väga sarnased päriskummeliga ja pakuvad laia valikut kasutusvõimalusi.

Tõeline kummel

Tõeline kummel (Matricaria chamomilla) on tuntud peaaegu kõikjal, muu hulgas ihaldatud kummelitee tõttu. Sel põhjusel kasvatatakse seda kaubanduslikult, kuid Saksamaal võib teda siiski leida ka metsikult kasvamas. Juures tõeline kummel tehakse ka aretustööd. Eesmärk on varieerida väärtuslike koostisosade koostist. Kuid ühtlast kasvu taotletakse ka kummeli kaubandusliku kasvatamise aretuseesmärgina. Oluliste tüüpide näited on järgmised:

• "Bode Gold": Aromaatne ja suureõieline sort
• "Gosal": Kummeliõli sisaldab palju bisabolooli
• "Zloty Lan": Eeterlik õli sisaldab suures koguses sinist värvainet šamasulaani

Kummeli koristamisel tee ääres või põldudelt ja niitudelt ei ole mitte ainult oht segi ajada vähem tõhusad topeltravimid, aga ka mürgiste kummelitüüpidega nagu koerakummel (hümn). Seetõttu on oluline teada populaarse ravimtaime lühikesi omadusi:

• Ümmargune, kumer põhi rohkete kollaste torukujuliste õitega.
• Kui lõigata õied läbi ristlõike pooleks, on õie põhi seest õõnes.
• Tõeline kummel ulatub kuni 50 cm suuruseks.
• Kõigil taimeosadel on kätesse hõõrudes selge kummelilõhn.

Särav kummel

Särav kummel (Matricaria discoidea) kuulub samasse perekonda päriskummeliga. Ta paistab silma sellega, et tal puuduvad valged kiirõisikud, kuid õiepea koosneb vaid keskel asuvatest kollastest torujastest õisikutest. Kiirõisikute puudumine on ilmselge, kuid väga oluline eristav tunnus tõelise kummeli ja kiirteta kummeli vahel. Mõlemal on ühine õõnes põhi ja intensiivne kummeli lõhn. Koostisosade poolest on aga särav kummel kehvemini varustatud kui päriskummel. Sarnaselt saab seda kasutada ravimtaimena, kuid mõju on vähem väljendunud.

Rooma kummel

a Rooma kummel (Chamaemelum nobile) kuulub teise perekonda, kuid välimuselt ja toimelt sarnaneb peaaegu täielikult tõelise kummeliga. Erinevalt kummelist on see aga mitmeaastane rohttaim. Suurusega 15–30 cm on see palju väiksem kui seotud ravimtaim, kuid ei jää oma kasuliku toime poolest talle sisalduvate sarnaste koostisosade tõttu alla. Veel üks eristav tunnus on lehed, mis Rooma kummelil tunduvad mõnevõrra peenemad. Lisaks on pea põhi lahtilõigatuna täis säsi ja mitte õõnes nagu päris kummelil.

Lõhnatu kummel

Lõhnatu kummel (Tripleeurospermum inodorum) kuulub rannakummelite perekonda (Tripleeurospermum). See on levinud kogu Saksamaal. Lõhnatul kummelil pole mitte ainult iseloomulikku kummelilõhna, nagu nimigi ütleb. Samuti ei sisalda see koostisaineid, mida saaks tervendamiseks kasutada. Väliselt aga näeb see välja väga sarnane päris kummeliga. Nagu ikka, on kindlaks eristavaks tunnuseks tassi kõhn põhi, mis on ehtsast kummelist õõnes. Selle tunneb ära karikakra õie läbilõike järgi.

koer kummel

Samuti koerakummelid (hümn) moodustavad eraldi perekonna. Nende hulgas on umbes 160 erinevat liiki, millest neli leidub Kesk-Euroopas. Koerakummelid annavad mõnikord ainult nõrga kummelilõhna või isegi lõhnavad ebameeldivalt. Seetõttu tuntakse neid ka vale- või võltskumelina. Mõnda tüüpi kasutatakse ka meditsiinilistel eesmärkidel, teised ei oma toimet või võivad põhjustada nahaärritust või allergilisi reaktsioone. Peale allpool loetletud värvija koerakummeli on Saksamaal ka järgmist tüüpi:

• Vene koerakummel (Anthemis ruthenica): Liik, mis ei ole pärit Saksamaalt, kuid on Saksamaale toodud karvaste lehtedega.
• Austria koerakummel (Anthemis austriaca): Jätab altpoolt viltjad karvased.
• Haisev koerakummel (Anthemis cotula): Eraldab ebameeldivat lõhna ja võib limaskesti ärritada, kui seda teed sisse võtta.
• põldkoera kummel (Anthemis arvensis): See liik lõhnab vaid nõrgalt kummeli järele ja seda kasutatakse mõnikord meditsiinis.

Lühidalt: erinevus koerakummeli ja tõelise kummeli vahel

• Kummelil on õiepea põhi õõnes, koerakummelil täidlane
• Päriskummeli lehed karvutud, koerakummeli karvased
• Tüüpilise lõhnaga tõeline kummel, koerakummel on pigem ebameeldiva või nõrga lõhnaga

värvija kummel

Samuti puudub oht segi ajada värvija kummel (Anthemis tinctoria), mida nimetatakse ka värvimiskoera kummeliks. Nende õied on üleni kollased – ehk siis ka ääres olevad kiirõied on kollased. Inimesed on selle kollase kummeli ilusat värvi juba ära kasutanud. Värvija kummelit kasutatakse villa ja kangaste värvimiseks, mis seejärel säravad väga erinevates kollastes toonides.

Tõelise kummeli segadus: eristage sarnaseid taimi

Esmapilgul on tõelisel kummelil mitmeid kaheseid. Küll aga jagab vaid tugevat kummelilõhna ja tüüpilist välimust koos rooma kummeliga valge-kollaste korvõitega, mis ei jää talle tõhususe poolest sugugi alla. Usaldusväärne omadus, mille järgi tõelise kummeli ära tunned, on tassi õõnespõhi. Seda leidub muidu ainult mittekiirgusega kummelis, mida aga saab esmapilgul eristada tõelisest kummelist. Seega on looduses kummelit kogudes kõige parem nuga alati käepärast hoida. Tõelise kummeli saab selgelt ära tunda lille läbiva ristlõike järgi. Taimed, mida võib segi ajada tõelise kummeliga, on:

• Rooma kummel (täidlane tassi põhi)
• koerakummelid (täidlane tassi põhi)
• Lõhnatu kummel (täidlane tassi põhi)
• Särav kummel (puuduvad valged kiirte õisikud)

Nüüd olete valmis kummeli koristamiseks, et päris kummeli mitte vähem tõhus ega mürgine sugulane peaks järgmisel külmetuskorral teekotti sattuma. Tulevikus võite isegi teadlikult tegeleda sama tõhusa rooma kummeliga.

Kummeli kasutusvõimalused tunduvad lõputud. Meie eriartiklis on kõik, mida peate selle kohta teadma Kummeli koostis ja kasutusalad kokku võetud.