Rabarberi sundimine ja pleegitamine: juhised

Rabarberi kasvatamisel teavad professionaalid üht nippi: sundimine ja pleegitamine. Näitame, millega tegu, ja jagame oma 6-astmelist juhendit.

Meie laiuskraadidel nii populaarne rabarber (Rheum rhabarbarum) on saadaval ainult piiratud aja, et oma aiast saaki koristada. Sellest on tegelikult kahju, sest rabarber on tänuväärne taim, mis vajab vähe hoolt ja kannab aastast aastasse palju. Viimastel aastatel kuulevad kirglikud aiapidajad üha enam juttu rabarberi forsseerimisest või pleegitamisest. Selgitame, mis on nende mõistete taga.

Sarnaselt varajasele sparglile, mida kasvatatakse kuumutatud fooliumi all, on rabarberisõpradel võimalus varem koristada. Selleks, tavaliselt veebruari lõpus, laev (ingl. Forcer) asetatakse veel maa sees olevatele rabarberitele. Niinimetatud tõukurpott ehk pleegituspott on tavaliselt õhuke eemaldatava kaanega terrakotanõu. Kuna raketikütuse pott püüab kinni aasta esimesed kiired ja salvestab soojuse sees mõneks tunniks pärast päikeseloojangut, hakkab rabarber idanema aasta alguses. Pimedus kiirendab kasvuprotsessi veelgi, kuna taim tõuseb valgust otsima. Aednik saab kasvu edenemist kontrollida eemaldatava kaane kaudu.

Lükka koristusaega kuni kolme nädala võrra ette

Märtsi lõpupoole on tavaliselt aeg kätte jõudnud ja saab esimesed rabarberivarred koristada. Vardad, mis sel viisil ette aetakse, on tavaliselt heleroosad. Lehed on pimeduse tõttu kollakad ega sisalda klorofülli. Asjatundja räägib pleegitatud rabarberist, inglise erialast. Pulgad on eriti maheda maitsega, vähese happesusega ja vähese mõrkusega ning neid saab töödelda ka ilma rohke suhkruta. Britid maksavad selle maitseelamuse eest palju ja maksavad kuni kaksteist naela kilogrammi eest. Siiski ei pea te sunnitud rabarberi nautimiseks raha kulutama – lihtsalt proovige seda oma rabarberitaime peal.

Rabarberi sundimise ja pleegitamise juhend

Allpool jagame teiega oma ekspertide nõuandeid 6 lihtsa sammuga:

1. Veebruaris katke rabarberitaim kuiva põhu või kuiva lehestikuga.
2. Pane taime peale nn sundpott või sundpott. Alternatiivina tavaliselt üsna kallitele sundpottidele saab töötada ka väiksemate vihmaveetünnide või valgustihedate vanapaberikorvidega. See on palju odavam meetod, kuid paremaid tulemusi saavutate klassikaliste terrakotapottidega, kuna need salvestavad ja hoiavad paremini soojust.
3. Veenduge, et taimel oleks alati piisavalt niiskust. Väga suure läbimõõduga sundpottides saavad taimed liiga vähe vett.
4. Kaant ettevaatlikult eemaldades saab iga kolme-nelja päeva järel kontrollida, kas rabarber on koristamiseks valmis.
5. Koristamisel tõsta sundpott vertikaalselt ja paljasta mahlased rabarberivarred. Pimeduse tõttu on rabarberivarred kahvatud. Botaanik räägib siin närbunud võrsetest. Pärast mõne varre koristamist tuleks pott taime kohale tagasi panna.
6. Kevadel saab sundpoti eemaldada. Tuleb jälgida, et tundlikud võrsed ei saaks päikesepõletuse ega hilise külmakahjustuse all. Sundimine tähendab taime jaoks suurenenud stressitaset.

Nagu üldiselt Rabarberi part peaks jätkama, oleme siin oma spetsiaalses artiklis kokku võtnud.