Krimmi mustad: kasvatamine, hooldamine ja maitse

Kuidas näeb välja ja maitseb tomatisort 'Black Crimean'? Tutvustame teile tomatit ja selgitame, kuidas õigesti istutada ja hooldada tomatit, mida tuntakse ka kui "Schwarze Krim" või "Schwarze Krim".

Tumepunane kuni pruun lihapihvitomat 'Schwarze von der Krim' on imeliselt vürtsika aroomiga ja toob aeda vaheldust. Tutvustame teile tomatisordi ajalugu, omadusi ja nõudeid.

Mustanahalised Krimmist: tagaotsitav plakat

sünonüümid	"Must Krimm"
puuvilju	veiseliha tomat; tumepunane kuni lillakaspruun oliivroheliste õlgadega
maitse	väga vürtsikas, puuviljane
küpsemise aeg	hilja
kasvu	Pulktomat, kuni 180 cm
asukoht	Kasvuhoone, varjualune põld

"Musta Krimmi" tomati päritolu ja ajalugu

See päris tume beefsteak-tomat pärineb algselt Ukrainast ja on oma nime saanud Krimmi poolsaare järgi. Seda turustatakse ka sünonüümi "Black Krim" all. Millal see täpselt aretati, pole teada. 'Black Krim' on vana, seemnekindel sort.

Krimmi mustad: maitse ja omadused

'Black from Crimea' kasvab keskmise kõrgusega ja saavutab maksimaalselt 180 sentimeetri kõrguse, õues veidi vähem. Tegemist on hilise valmimisajaga sordiga, mistõttu esimesi küpseid vilju võib oodata alles augusti algusest keskpaigani. Sordi 'Black from Crimea' tomatid on lameda tipuga, kergelt soonikkoes ja värvuselt lillakaspruunid. Varre aluse ümber olevad abatükid jäävad isegi küpsena oliivist kuni tumeroheliseks. Puuviljad kaaluvad kuni 350 grammi. Tumepunane viljaliha muutub täisküpsena väga pehmeks, koor on üsna õhuke. „Krimmi mustade” maitset võib kirjeldada kui magusat, väga vürtsikat ja tomatiset.

Mustade Krimmi tomatite istutamine ja nende eest hoolitsemine: peaksite sellele tähelepanu pöörama

'Black from Crimea' on kergesti hooldatav, vastupidav ja kohandatav lihapihvitomat. Seetõttu sobib see nii kasvuhoones kui ka kaitstud avamaal kasvatamiseks. Alates mai algusest pange 'Krimmi mustad' kasvuhoonesse, pärast Ice Saints'i mai keskel avamaale. Istutamiseks kaevake labidaga üsna sügav auk ja asetage noor taim sinna. Täitke istutusauk spetsiaalselt tomatite jaoks mõeldud mullaga, nagu meie oma Plantura orgaaniline tomatimuld, peal. See sisaldab noorte taimede jaoks olulisi toitaineid ning toetab seega kasvu ja õitsemist. Pärast istutamist suruge muld hästi alla ja kastke 'Black Crimea' korralikult.

Meie näpunäide: Vihmakate võib takistada vilja õues lõhkemist ja vilja välimust Hiline lehemädanik ja hiline lehemädanik tomatitel vähendada.

Regulaarne toiduvalmistamine on veiselihastomatite puhul eriti oluline max läbi külgmised võrsed. Nii koondab taim oma ressursid viljade moodustamisele ning viljad valmivad varem ja paremini. "Schwarze von der Krim" võib kasvatada maksimaalselt kahe võrsega ning see peaks alati olema hästi toestatud ja seotud. Eriti õues toetad mullaelu multšikihiga, mis säästab ka kastmisvett. Meil on teile ka näpunäiteid Tomatitaimede multšimine ja kastmine. Kui viljakasv algab, vajavad taimed suuremas koguses toitaineid. Meiesugused orgaanilised pikaajalised väetised tagavad eelkõige tasakaalustatud ja jätkusuutliku varu kõigi vajalike mineraalidega Plantura orgaaniline tomativäetis. Taimsed graanulid töödeldakse pealiskaudselt tomatit ümbritsevasse mullakihti ja lagunevad kahe kuu jooksul. Nüüd on väiksem lisaväetamine, millest piisab kuni hooaja lõpuni.

Tomatisordi ‘Black from Crimea’ koristamine ja kasutamine

Niipea, kui 'Krimmi mustade' õrn nahk tundub pehme ja sõrmega vajutades veidi järele annab, saab seda koristada. Nüüd on vili muutunud ka lillakaspruuniks, mis näitab selle küpsust. Ilus veiseliha tomat maitseb kõige paremini värskelt viilutatuna leivale või salatisse. Sordi 'Blacks from the Crimea' aromaatne maitse on töötlemiseks peaaegu liiga hea. Aga loomulikult saab neid kasutada ka suppides ja kastmetes.

Kas teil on isu värvilisemate tomatite järele? Kuidas oleks veel suuresti teadmata rohelised tomatid? Tutvustame parimaid sorte ja näitame, kuidas küpseid vilju ära tunda.