Roma tomatid: istutamine, hooldamine ja kasutamine

Roma tomateid leidub meie supermarketites sageli. Siin on kogu teave, mida vajate romaatide istutamiseks oma aeda.

Roma tomateid tuntakse nende kuju tõttu ka pudeli- või munatomatitena. Tutvustame parimaid roma tüüpi sorte ja selgitame, kuidas populaarset tomatisorti kasvatatakse ja kasutatakse.

Tomatite päritolu ja ajalugu

Algne 'Roma' tomatisort loodi 1950. aastatel ristamise teel.San Marzano", "Pan American" ja "Red Top". See valiti välja ja turustati Marylandis Beltsville'i taimetööstuse jaamas. Tänapäeval nimetatakse kõiki ploomi-munakujulisi tomatisorte Romatomate. Need on eriti populaarsed supermarketites, kus neid müüakse sageli tervena. Sorti 'Roma' seal aga enam ei leidu, see on asendunud haiguskindlamate ja suurema saagikusega hübriididega.

maitse ja omadused

Roma tomatid ei kasva tavaliselt väga kõrgeks, keskmiselt ulatuvad nad umbes 160 sentimeetri kõrguseks. Üldiselt käituvad nad nagu pulktomatid, nende viljad on keskmise suurusega, umbes 50–100 grammi kaaluvad ja munajad kuni pikliku pudelikujulised. Romatomatis on tavaliselt vähe seemneid ja palju viljaliha. Nende maitse jääb maheda, magusa ja vürtsikas-puuviljase vahemikku. Enamik roma tomatite sorte on seemnekindlad ja seetõttu saab neid paljundada oma seemnetest – välja arvatud need, millel on lisatähis "F1", mis tähistab hübriidsorte.

Parimad tomatisordid

• 'Marzino F1' on miniromat. Selle erkpunased viljad on umbes kolm sentimeetrit pikad ja maitsevad magusalt. Erinevalt tavalistest roma tomatitest sobivad need kõige paremini magusaks tomatiks.
• "Roma VF" on algse romatomati haiguskindel variant. Tähed nime järel näitavad resistentsust seenhaiguste patogeenide suhtes verticillium ja Fusarium seal. 'Roma VF' kasvab põõsastomatina üsna väikeseks ja kompaktseks.
• 'Triibuline roomlane' kuulub pudeltomatite hulka, sest on oluliselt pikem kui lai. See on töötlev tomat, millel on vähe seemneid ja palju viljaliha. Küpsed viljad on väljast leekides oranžikaspunased ning maitselt magusad ja tomatised.
• 'Ukrainian Purple' on Ukrainast pärit tumepunakaspruun ploomtomat. See toimib hästi külmakindla taimena välitomat ning kannab juuli lõpust palju vürtsikas-puuviljaseid ja magusaid vilju.
• 'Old Ivory Egg' on üks haruldasi helekollaseid ploomtomateid. Maitseb peamiselt puuviljane ja magus – nagu enamik kollase tomati sordid. See tüvi peaks asuma vihmavarju all, kuna selle viljad puhkevad kergesti lahti.

Tomatite istutamine: toimige järgmiselt

Roma tomateid võib kasvatada kasvuhoones, aga ka avamaal ja pottides. Enamik sorte on haigustele vastupidavad ja sobivad seetõttu ka kaitsmata kasvatamiseks. Istutage romatomatid mai keskpaigast õue või mai algusest kasvuhoonesse. Istutamisel saate oma noortaimed paigutada spetsiaalsesse substraati igasse kohta, näiteks meie Plantura orgaaniline tomati- ja köögiviljamuld, komplekt. Kõrge kompostisisaldus soodustab juurte teket, on vett salvestava toimega ja on seetõttu kliimasõbralik turbaasendaja. Pärast istutamist suruge muld kergelt ümber noore taime ja kastke mulda tugevasti. Nüüd saab tomatitaime külge panna metallist või puidust pulga, mille külge see kinni siduda.

Tomatisordi 'Roma' õige hooldamine

Eriti põllul ja kasvuhoones tuleks kasutada õiget Tomatite kastmine ja multšimine lugupidamine, kõrgelt mõtlemine. Köögiviljade multšikihiga säästate eriti südasuvel suures koguses kastmisvett ja kaitsete mulda läbikuivamise eest. Juuni alguses toimuva väetamisega varustate teie tomatitaimel arenevaid vilju oluliste toitainetega. Orgaaniline pikaajaline väetis, nagu meilgi Plantura orgaaniline tomativäetis, laguneb mullaorganismide poolt aeglaselt ja kahe kuu jooksul muundatakse taimedele kättesaadavateks toitaineteks. Vaid ühe lisaväetamisega saate oma romatomateid varustada õrnalt ja säästvalt kuni hooaja lõpuni. 'Roma' tüüpi tomatid on hästi kasvatatavad kahe-kolme võrsuga. Sügavalt asetsevad külgvõrsed jäetakse seisma, kõik ülejäänud eemaldatakse. The Näpi tomatid ära tuleb korrata iga paari nädala tagant.

saagikoristuse aeg ja kasutamine

Oma tiheda viljaliha ja väheste seemnetega on romatomatid töötlemiseks ideaalsed. Seda tüüpi tomatite madalast veesisaldusest on kasu nii määrded kui ka ketšup ja muud kastmed. Puuviljakad ja vürtsikad tomatid maitsevad suurepäraselt ka värskelt leival ja salatites.

Kas tahaksid oma järgmise aasta lemmiksorti ise suve jooksul paljundada? Nagu Hankige ise tomatiseemned saab, selgitame üksikasjalikult meie eriartiklis.