Kartuli koristamine: protseduur ja koristusaeg

Koristusaeg on kartuli kasvatamisel parim aeg. Millal on aga õige aeg ja mida tuleks kartulivõtu juures arvestada?

Kartul (Solanum tuberosum) on pikkade traditsioonidega köögivili. Pikka aega peeti seda "sakslaste lemmikköögiviljaks". Tänapäeval on toitainerikkale kartulile palju alternatiive, kuid tervislik mugul on meie köögis siiski asendamatu. Kartul on atraktiivne kandidaat ka aedniku enda peenrasse, kuna sellel on mitmeid eeliseid: Sellel on olenevalt kartuli sort – värvilised õied, on suhteliselt kergesti käsitletavad ja hea hoolduse korral premeerib aednikku suure saagikusega. Et saaksite oma armastatud mugulad õigel ajal maa seest välja, anname näpunäiteid koristusaja kohta ja kuidas peaksite kartuli koristamisel toimima.

Kartuli koristamine: õige aeg

Millal sa kartulit koristad? Kartulisaagi ajaline aken ulatub mitme kuu peale varasest kartulist hilise kartulisordini. Varajast kartulit saab koristada alates juuni keskpaigast. Varajane kartul päästetakse maapinnast tavaliselt augusti keskpaigaks. Hilist kartulit saab koristada kuni oktoobri lõpuni. Koristusaja valik ei sõltu ainult aedniku eelistustest, vaid ka kartulisordi valikust ja maitsvate mugulate istutamise ajast.

Märkus: Säilitatavate hiliste sortide puhul, kui maapealne ürt on surnud, tuleks enne koristamist oodata veel kaks-kolm nädalat. Siis on kest piisavalt paks ja seetõttu vastupidav mehaanilistele vigastustele, mis pikendab oluliselt säilivusaega.

Kartuli koristamine: protseduur

Enne kartuli koristamist tuleks maapealne umbrohi eemaldada. Kui olete oma seemiku mugulad asetanud harjadesse, peaks saak olema suhteliselt lihtne. Kartulite koristamisel lamedas peenras tuleks väljakaevamisel olla veidi ettevaatlikum, kuna pinnas on tavaliselt tihendatud, mis tähendab, et siin on vaja rohkem jõudu. Kaevehargi või kartulikõblaga saab kartulid õrnalt maa seest välja tõsta – mehaanilised vigastused on võimalikud miinimumini. Mugulate kaitseks on olemas ka spetsiaalsed ümarate otstega kartulikahvlid.

Olenemata valitud meetodist on kasulik, kui muld on suhteliselt kuiv. Kui muld on väga niiske, kleepub seda asjatult palju kartuli külge ja mugulad tuleb enne ladustamist pesta. Halvimal juhul võib see kaasa tuua kartuli enneaegse riknemise, sest niiskus soodustab kahjulike seente eoste idanemist. Sa ei pea kartma sinikaid kartulitel. Tärkliserikkad mugulad on üsna robustsed ning neid saab ka koguda ja hoida mitmes kihis kastides.

Näpunäide: Tõmmake kindlasti kõik kartulid maast välja, ka väiksemad. Kui seda ei juhtu, täidab kartul oma eesmärki ja järgmisel aastal tärkavad uued taimed – isegi kui see ei ole külvikorra või istutusplaani seisukohalt sugugi soodne.

Korja kartulid potti

Kartulit saab väga hästi ka pottidesse istutada. Lisateabe saamiseks vaadake meie artiklit "Kartuli kasvatamine potis: juhised ja video“.

Kui istutasite kartulid nii, nagu meie videos näidatud, eemaldage koristamiseks lihtsalt sisemine ettevalmistatud pott välimisest potist. Väikese tundlikkusega saate potis olevate akende kaudu ettevaatlikult eemaldada välisküljel olevad mugulad. Seejärel saate kogu kartuli koristamiseks järk-järgult eemaldada liigse pinnase või panna sisemise poti tagasi välimisse ja oodata hilisemat koristusaega. Kas olete selle vastu Kartulikasvatus lillepotis või istutuskotti, siis kõige õrnem viis kartulite koristamiseks on need ettevaatlikult kätega üles kaevata.

Kartulite säilitamine ja õige ladustamine pärast koristamist

Kartul on üks neist köögiviljadest, mida saab töötlemata kujul väga hästi säilitada. Selleks peavad aga olema õiged tingimused: Eelkõige on oluline, et kartuleid säilitataks jahedas, kuivas ja pimedas kohas, et vältida enneaegset tärkamist. Niiskus on ka võtmetegur, mis tagab teie kartulite pika aja parima välimuse. 90% niiskuse juures püsib kartul värske ega kortsu.

Meie artiklis "Säilitage ja hoidke kartuleid korralikult“.

jootraha: Peale koristamist saab mulda nn Orgaaniline mulla aktivaator parandada. See väetab mulda ja toetab huumuse moodustumist, et saaksite järgmisel aastal taas rikkaliku saagi.