Õunasort 'Geheimrat Dr. Oldenburg” on vana saksa tõug, mida tuntakse ka nimede „Geheimrat Oldenburg” ja „Oldenburg” all. Tutvustame teile õuna ja selgitame kõike, mida peate teadma kasvatamise, hooldamise ja muu kohta.
„Eranõunik dr. Oldenburg’ on looduslikult saagikas sort, mis vajab hoolt, et saaks täielikult välja arendada oma viljade hea maitse. Selle kliimanõuded on madalad, seega on seda sorti soovitatav kasutada ka jahedamates kohtades. Erksavärviline sügisõun koristatakse septembris ja seejärel tuleks seda järgmise kahe kuu jooksul töödelda.
sisu
- „Eranõunik dr. Oldenburg': profiil
- Õunasordi 'Geheimrat Dr. päritolu ja ajalugu. Oldenburg'
- „Eranõunik dr. Oldenburg: maitse ja omadused
- Privaatse Oldenburgi õuna kasvatamine ja hooldamine
- Oldenburgi õun: saak ja kasutamine
„Eranõunik dr. Oldenburg': profiil
| sünonüümid | "Olenburgi salanõunik", "Oldenburg" |
| puuvilju | keskmise suurusega; rohekaskollane põhivärv hele- kuni tumepunase pealisvärviga |
| maitse | mahlane, mahe, magushapu |
| saagikus | kõrge; ei kõiguta; varane algus |
| saagikoristuse aeg | septembrist |
| küpsus | novembrist alates |
| säilitusaeg | keskmine; säilib kuni detsembrini |
| kasvu | alguses tugev, hiljem keskmise tugevusega |
| kliima | keskmine nõue; külmakindel, kuid ei sobi suurtele kõrgustele; eelistab sooja ja varjulist kohta |
| haigused ja kahjurid | ei ole vastuvõtlik tavalistele haigustele ja kahjuritele |
Õunasordi 'Geheimrat Dr. päritolu ja ajalugu. Oldenburg'
Salanõunik dr. Erinevalt paljudest õunasortidest on Oldenburg sihipärase aretuse tulemus. 1897. aastal ristati Geisenheimi (Hesse) puuviljade katsetehases vanemad 'Minister von Hammerstein' ja 'Baumanns Renette', et saada uus jõuline sort.
„Eranõunik dr. Oldenburg: maitse ja omadused
Õunad sordist 'Geheimrat Dr. Oldenburg on keskmise suurusega ja kerajad, kuid mõnikord ka kõrged. Nahk on kindel, kuid õhuke, seega on vili tundlik mehaaniliste kahjustuste suhtes. Karbi põhivärvus on rohekaskollane, pealmine värvus hele- kuni tumepunane ja kohati marmorjas, kohati triibuline. Viljaliha on valkjaskollane, mahlane ja peenerakuline, magushapu, maheda maitse ja erilise, eksimatu aroomiga.
Näpunäide: Kannab eranõuniku Dr. Oldenburgi puuvilju on liiga palju, nii et need jäävad väiksemaks ja on maheda, igava maitsega. Järgnevalt saate teada, kuidas saate vältida liiga rikkalikku kardinat õhendades.
Privaatse Oldenburgi õuna kasvatamine ja hooldamine
Salanõunik dr. Oldenburg’ on noorelt väga tugev sort, kuid kasvab alles hiljem mõõdukalt. Puu kasvab üsna püsti, kuid moodustab palju oksi, mis teeb treenimise palju lihtsamaks. Sest nii tekivad ikka ja jälle soodsad viljaoksad, tekivad uued luustikuoksad ja heale on ruumi küllaga. õunapuu pügamine. Olenevalt pookealusest võib teda kasvatada võre või sihvaka võllina, püramiidina või isegi standardina ekstensiivselt haritud niiduaial. Trellina või peenikese spindlina treenimiseks on vaja aeglaselt kasvavat alust, näiteks M9 või M26. Püramiidpuud ja standardpuud võivad seista seemikutel või isegi oma juurtel. Oluline on teada, et õunapuud peavad kasvama oma juurtel mitu aastat, sageli isegi üle kümne aasta, enne kui nad hakkavad palju õisi ja vilju tootma.
Õitsemine 'eranõunik dr. Oldenburg" on varajane, nii et sordid "Alcmene', 'Ananasrenette', 'Baumann's Renette', 'kuldne parmesan‘, ‘James Grieve' ja 'ontario' tulevad kõne alla. Huvitav on see, et õis on punakas ja väiksem kui paljud teised tüved.
Salanõunik dr. Oldenburg toodab tavaliselt palju puuviljapuitu ja seda peetakse "massikandjaks". Kahjuks kannatab puuviljade kvaliteet tugevalt selle tõttu, et puuvilju on liiga palju. Sel põhjusel on oluline, et eranõunik dr. Oldenburg' hõrenemist sooritama. See tähendab, et osa noortest viljadest eemaldatakse enne nende valmimist. Kui noored viljad on sarapuupähkli suurused, jääb igale õisikule ainult üks või maksimaalselt kaks vilja, ülejäänud kitkutakse ära. Ülejäänud viljade eest saab seejärel puu hoolitseda ja küpseda suurteks ja maitsvateks viljadeks.
Haigused ja kahjurid on eranõuniku dr. Oldenburgi pole probleemi: kõige olulisemad patogeenid - hallituse, õunakärn ja varsakas – seda vastupidavat sorti kohtab harva.
Oldenburgi õun: saak ja kasutamine
Piisavalt suured ja hästi hooldatud õunad sordist 'Geheimrat Dr. Oldenburg on maitsvad lauaõunad, mida saab korjata alates septembrist ja säilitada kuni novembri või detsembrini. Õunte nautimine on nauding alates novembrist, sest siis on need päriselt küpsed. Sordi tihket viljaliha on hea kasutada ka köögis, näiteks õunakoogiks.
Kas teadsite, et õunapuud kuuluvad parimate mesilaste puude hulka? Kui soovite oma aeda istutada veelgi rohkem putukate toidutaimi, lugege meie artiklit kõige mesilassõbralikumad puud Leia see.
