Kuidas maitsevad 'Cardinal Bea' õunapuu viljad? Kõik, mida peate Cardinal Bea õuna kasvatamise ja hooldamise kohta teadma, leiate sellest artiklist.
Oma keskmise suurusega viljade ja mahlase viljalihaga ei jää 'Cardinal Bea' õun oma pompoossele nimele sugugi alla. Tänapäeval kasutatakse seda laialdaseks õunakasvatuseks harva, kuid õun on siiski oodatud külaline niitudel või eraaedades. Meie artiklis räägime teile Kardinal Bea õunasordi eelistest ja sellest, mida peate teadma vana puuviljasordi kasvatamise ja hooldamise kohta.
sisu
- Apple'i Cardinal Bea: profiil
- päritolu ja ajalugu
- Cardinal Bea õuna maitse ja omadused
- Õunasordi 'Cardinal Bea' kasvatamine ja hooldamine: See on oluline tähele panna
- Korja ja kasuta õunasorti ‘Cardinal Bea’
Apple'i Cardinal Bea: profiil
| puuvilju | keskmine kuni suur; värvuselt valdavalt tumepunane |
| maitse | Armas |
| saagikus | kõrge ja korrapärane |
| saagikoristuse aeg | oktoobri keskpaigast |
| küpsus | oktoobrist novembrini |
| säilitusaeg | halb |
| kasvu | keskmise tugevusega |
| kliima | ei sobi kohtadesse, mida ohustab hiline külm |
| haigused ja kahjurid | vastuvõtlikud Monilia patogeenidele |
päritolu ja ajalugu
Isegi kui õun "Cardinal Bea" inspireerib tänapäeval paljusid inimesi, oli selle loomine kõike muud kui planeeritud: 1930. aastatel leidsid jesuiidid sordi juhusliku seemikuna Baden-Württembergist ja kasvatasid sealt Cardinal Bea õuna. juures. Õunasort võlgneb oma ebatavalise nime kristlikele avastajatele. Nad andsid õunasordile nime roomakatoliku kuuria kardinal Augustin Bea järgi, kes elas aastatel 1881–1968 ja oli samuti pärit Baden-Württembergist.
Cardinal Bea õuna maitse ja omadused
Eriti atraktiivsed on suured kuni keskmise suurusega, valdavalt tumepunased õunad, mis kaunistavad 'Kardinal Bea' õunasorti. Peenrakulise viljaliha suhkrusisaldus on kõrge ning suu tundub pigem pehme ja mahlane kui krõmpsuv.
Õunasordi 'Cardinal Bea' kasvatamine ja hooldamine: See on oluline tähele panna
'Cardinal Bea' on jõuline õunasort. Kasvab mõõdukamalt, kusjuures kasv sõltub loomulikult kasvukoha tingimustest ja substraadist – st puu juureosast. Keskmise tugeva kasvu tõttu on vajalik regulaarne iga-aastane õunapuu lõikamine, kuid töö on piiratud, eriti aeglasekasvulistel alustel. Kahjuks hargneb 'Kardinal Bea' õunapuu vaid kõhklevalt, nii et ilma pügamiseta tekib kergesti tihedalt püsti kasvav põõsas, millel pole palju viljapuitu. Eelkõige on selle sordi juures oluline treeninglõige ja võib-olla isegi moodustamine - st okste joondamine ja sidumine.
Sobivas asukohas ja õige hoolduse korral on õunasort 'Cardinal Bea' võimeline regulaarselt vilja kandma ja andma ühtlaselt kõrge saagi. Sellist sobivat kasvukohta ei tohiks ohustada hiline pakane ega liiga kerge liivane pinnas. Tavalises viljakas aiamullas kasvab puu aga tavaliselt ilma suuremate kahjurite ja haigusteta. Sordile on probleemiks vaid viljamädanik: viljad nakatuvad suhteliselt kergesti erinevate seenpatogeenidega nagu Monilia viljade mädanik nakatunud. Nii et kui teil on kunagi aias selle haigusega probleeme olnud, peaksite hoiduma selle õunasordi valimisest.
jootraha: Cardinal Bea õun on hea tolmeldaja paljudele õunapuusortidele ja seda kasvatab kõige pareminiCox Orange' või 'Idared', aga ka tolmeldatud 'White Klarapfel'iga.
Aastal Õunapuu istutamine Parimad starditingimused tuleks luua üldiselt ja ka kardinal Bea-Apfeliga. Kuna noorte puude juured pole veel sügaval, on kõige parem neid välja aidata kvaliteetse turbavaba potimuldaga. See annab alguses toitaineid heaks kasvuks ja saab puu esimese talve probleemideta läbi. Edasises kasvukäigus on aga Cardinal Bea õuna puud toitainevajadus suhteliselt madal. Iga-aastane väetamine väikeses koguses enamjaolt orgaanilise universaalse väetisega nagu meie oma Plantura orgaaniline universaalne väetis on suure puu vajaduste rahuldamiseks täiesti piisav.
Korja ja kasuta õunasorti ‘Cardinal Bea’
Alates oktoobri keskpaigast/lõpust saab korjata ja nautida Cardinal Bea õuna mahlaseid vilju. Tarbimisküpsed on need oktoobrist novembrini, sest kahjuks säilib sügisõun vaid lühikest aega. Kui soovid siiski midagi õunast kauem saada, siis töötle selle viljad õunamahlaks, sest see sobib ideaalselt mahla- või siidriõunaks. Kuid sorti saab selle harmoonilise maitse ja peene aroomi tõttu kasutada ka lauaõunana. Loomulikult saab ka Cardinal Bea õunu küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks probleemideta kasutada.
Sordi 'Kardinal Bea' ei saa teie jaoks piisavalt kaua säilitada? Väga vastupidav sort on "Ribstoni pipar', mis on madalate nõudmistega ja magusa, veinise ja suurepärase maitsega.
