Šveitsi apelsiniõun: maitse ja hooldus

click fraud protection

Kuidas maitseb ebatavalise nimega õunasort? Millega tuleb arvestada Šveitsi apelsiniõuna kasvatamisel ja hooldamisel? Tutvustame Orange Suisse õuna.

Šveitsi oranžid õunad puu otsas
Šveitsi oranž õun on Cox Orange'i ja Ontario järeltulija [Foto: Werner Lerooy / Shutterstock.com]

sisu

  • Šveitsi oranž õun: profiil
  • päritolu ja ajalugu
  • Šveitsi apelsini õuna omadused ja maitse
  • Šveitsi apelsiniõuna kasvatamine ja hooldamine
    • saidi tingimused
    • Šveitsi apelsiniõuna tolmeldavad sordid
    • Õunasort 'Swiss orange apple': hooldus
  • Šveitsi apelsini õuna koristusaeg ja kasutamine
    • Šveitsi oranž õun: saak
    • kasutada

Õunasordil 'Swiss orange apple' pole mitte ainult hästi kõlav nimi, selle õuna maitse on ka eriti hea. Erinevalt mõnest teisest õunasordid Kuid aednik ei vaja mitte ainult peaaegu ideaalset kasvukohta selle suure ja erakordse õuna kasvatamiseks, vaid ka head kätt õunapuude hooldamiseks.

Šveitsi oranž õun: profiil

sünonüümid 'Orange Suisse', 'Pomme Orange Suisse'
puuvilju keskmine kuni suur; rohekaskollane kuni kollane põhivärv oranžikaspunase pealisvärviga
maitse aromaatne, mahlane, rohkem magus kui hapu
saagikus alguses regulaarselt, hiljem vaheldumisi
saagikoristuse aeg septembri lõpust
küpsus detsembrist märtsini
säilitusaeg väga hea; säilib kuni märtsini
kasvu alguses tugev, hiljem nõrk; palju puuviljapuitu
kliima soe viinamarjakasvatuskliima; ei sobi suurtele kõrgustele
haigused ja kahjurid vastuvõtlik lehemädanikule ja täppidele

päritolu ja ajalugu

Šveitsi oranž õun (Malus domestica 'Swiss orange apple') aretati 1935. aastal Šveitsis asuvas Agroscope Wädenswilli uurimisinstituudis. See on tuntud ja väga populaarsete vanemtüvede ristand.ontario' ja 'Cox Orange"ilmus. 1954. aastal turustati seda esimest korda pärast sordi tunnustamist, paljundusfaasi ja esimest tootmist.
Šveitsi apelsiniõunte teised tuntud nimed on "Orange Suisse" ja "Pomme Orange Suisse".

Šveitsi apelsini õuna omadused ja maitse

Õunasort 'Swiss Orange Apple' kannab paljude heade omadustega vilju, kuid on teistest õunasortidest mõnevõrra raskem ja nõudlikum kasvatada. Muidugi mõjutavad sordi omadusi tugevalt pookealus ja hooldus – kuid üldiselt iseloomustavad Šveitsi apelsini õuna järgmised omadused:

  • Kesk-varane õitsemine (mai).
  • Talveõun nautimiseks hilissügisest kevadeni.
  • Vilja omadused: Vili on keskmise kuni suure ja lühikese varrega. Sellel on sile, rohekaskollane kuni kollane põhivärv ja oranž kuni punane pealisvärv, mis tundub triibulise marmorina. Šveitsi apelsini õuna maitse on tugevalt asukohast mõjutatud, kuid enamasti on see pigem magus kui hapu ja aromaatne. Viljaliha on kollane, keskmise tihedusega ja väga mahlane. Saak algab seemikute puhul hilja ja on algul regulaarne, kuid hiljem kipub kõikuma (vahelduvalt).
  • Säilitusomadused: Šveitsi apelsiniõun säilib väga hästi ja püsib väga maitsev kaua.
  • Kasv: Sordi kasv on (olenevalt pookealusest) noorelt tugev, hiljem nõrk. Šveitsi oranž õun moodustab kerakujulisi võrasid või kasvab nagu põõsas. Vegetatiivsed võrsed on üsna õhukesed, moodustub palju viljapuitu.
  • Puu tervis: Sort on väga vastuvõtlik tulepõletikule ja vastuvõtlik ka kaevandikule (kaltsiumipuudus). Tundlikkus jahukastele ja kärnale on madal. Loe rohkem Õunapuu haigused vastavas eriartiklis.
Noor õunapuu Šveitsi oranž õun
Noored Šveitsi oranžid õunad kasvavad jõudsalt ja vajavad pügamise kontrolli [Foto: costall/ Shutterstock.com]

Šveitsi apelsiniõuna kasvatamine ja hooldamine

Õuna 'Swiss Orange Apple' kasvatamine on autasustatud eriti maitsvate ja säilitatavate õuntega. Kuid ühest küljest pole kasvatamine võimalik igas kohas ja teisest küljest pole see sort kindel edu, vaid seda tuleb kasvatada igal aastal. Seetõttu lugege enne selle proovimist kõike tüve kasvatamise kohta Istuta õunapuu.

saidi tingimused

Kuna Šveitsi oranž õun ei talu suuri kõrgusi, on kasvatamine võimalik ainult allpool 500 meetrit merepinnast. võimalik. Muld peaks olema piisavalt niiske, sügav ja toitaineterikas. Liivased ja huumusvaesed mullad sellele nõudlikule sordile ei sobi. Täielik päike või hele poolvari on Šveitsi apelsiniõuna jaoks optimaalne. Kasvukoha tingimused mõjutavad selle tüve maitset tugevalt ja kui tingimused on liiga halvad, jääb see vaevalt ellu. Kasvatamine on väga edukas soojas viinamarjakasvatuskliimas.

tolmeldajad sordid Šveitsi apelsini õunast

Šveitsi apelsiniõun on diploidne sort, mida saab tolmeldada paljude teiste sortidega ja mis tolmeldab hästi ka teisi sorte, kuna õitseb ise rikkalikult. Vanemad 'Cox Orange' ja 'Ontario"ja sordid "Discovery", "Freiherr von Berlepsch' ja 'James Grieve′.

õunasort'Šveitsi oranž õun: Hoolitse

Hooldust tuleks teha regulaarselt igal aastal. Iga kevad on Õunapuu väetamine sellise aeglaselt vabastava orgaanilise väetisega Plantura orgaaniline universaalne väetis või tasakaalustatud komposti oluline. Noored puud vajavad põhjalikku väljaõpet ja hoolduslõikust ning vanemad puud vajavad seda iga-aastane pügamine, et tagada uue viljapuidu moodustumine, vastasel juhul on nende kasv liiga nõrk tahe. Igal aastal Õunapuu pügamine talvel annab õunasort 'Swiss Orange Apple' eriti kvaliteetseid, hea suurusega ja suurepärase maitsega vilju.

Näpunäide: Selleks, et mitte esile kutsuda kaevu tekkimist (kaltsiumipuudus), ei tohiks Šveitsi apelsiniõuna mingil juhul istutada liiga varjulisse kohta või vähese õhu liikumisega kohtadesse. Lisaks tuleks vältida suuri magneesiumi ja kaaliumi annuseid.

Õunapuud viinamarjaistanduses
Soojust armastava sordina saab Šveitsi apelsiniõun kasu viinamarjakasvatuskliimast [Foto: ESstock/ Shutterstock.com]

Šveitsi apelsini õuna koristusaeg ja kasutamine

Šveitsi oranž õun: saagikoristus

Õunasordi 'Swiss orange apple' saab korjata kõige varem septembri lõpus. Pärast puul või laos valmimist võib vilju säilitada ja süüa hiljemalt detsembrist märtsini. Väljas hoiustamine "looduslaagris" töötab vaid detsembrini. 0 °C, pimeduse ja veidi kõrgema õhuniiskuse juures - näiteks maakeldris - püsib Šveitsi apelsin õun tegelikult väga maitsev kuni märtsini.

kasutada

'Swiss Orange Apple' õun sobib ideaalselt otsetarbimiseks ja lauaõunaks. See kehtib ka pärast pikemat ladustamist. Riivimisel tekib sordist kuldkollane viljaliha. Seda universaalset seadet saab kasutada ka küpsetamiseks, toiduvalmistamiseks ja siidri valmistamiseks.

Näpunäide: Kõik õunad tolmeldavad putukad. Hobiaias teevad seda teenust tasuta mesilased ja metsmesilased, aga ka kimalased. Koos Metsmesilaste pesitsemise abivahend või selline lilleniit Plantura mesilaste karjamaa saate tänada ja samas tagada oma puude tolmeldamise.

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane