Mahlapressimiseks sobivad eriti hästi Weißer Matapfel õunasordi eriti mahlased viljad. Klassikalise veiniõuna esindajana valmistatakse sellest sordist õunamahla ja eelkõige veini. Valge matapfel on pärit Baierist või Baden-Württembergist, kus teda aeg-ajalt ikka veel mahla ekstraheerimiseks kasvatatakse.
(sün.: kromelor, sügav nälkjas, varreõun, hilise õitsemisega mattõun, valge vürtsiõun, vürtsiõun)
- Väga robustne ja klimaatiliselt vähenõudlik õunasort
- Keskmise suurusega ümarad viljad väga kõrge mahlasisaldusega
- Hea fruktoosi ja puuviljahappe suhe
- Ideaalne veiniõunasort siidri tootmiseks
- Tugev kärna ja hallituse vastu
Olen diplomeeritud tööstusinsener, kuid hingelt olen alati olnud entusiastlik hobiaednik. Olen oma aias puu- ja juurvilju kasvatanud üle kümne aasta ning minu kirg seisneb eelkõige haruldastes ja erilistes sortides.
Lemmikvili: Punase viljalihaga virsikud ja ploomid (aprikoosi/ploomi hübriid)
Lemmikköögiviljad: lehtkapsas, tomatid ja kartong
Siin on aiapostitus
Registreerudes nõustute, et saadame teile regulaarselt e-posti teel oma aia- ja tootepakkumistega uudiskirja. Saate oma nõusoleku igal ajal tagasi võtta ja see kehtib tulevikus.
