Sisukord
- Kas rähn on mürgine?
- Sümptomid
- kasutada
Klassikaline Maibowle on mõeldamatu ilma rähnita, aga ka lapsepõlvest pärit roheline tarretis või selle ürdi Berliner Weisse maitse. Kuigi punch tegelikult rähn (bot. Gallium odoratum), teistele "hõrgutistele" antakse maitseainet, sest ürti peetakse kergelt mürgiseks. Seega pole ime, et maikuu nautimine ühele või teisele peavalu valmistab.
Kas rähn on mürgine?
Lõhnav peenrakõrs, teine nimetus rähnikesele, sisaldab kumariinglükosiidi, sekundaarset taimset ainet, millel on mõnusalt vürtsikas, kuid samas ka omapärane lõhn. Rähni kuivatamisel ja/või närbumisel muundub kumariinglükosiid kumariiniks ja iseloomulik rähni lõhn on selgelt tajutav. Kui kumariini tarbitakse suurtes kogustes, on see aine tervisele kahjulik. Woodruff loetakse a kergelt mürgine.
Kõik rähni osad sisaldavad kumariinglükosiidi. Õitsemise ajal sisaldus suureneb, seetõttu on kõige parem kasutada ainult lõhnavat peenrakõrt enne õitsemist, isegi kui see siis lõhnab ja maitseb vähem intensiivselt. Lõhnav peenar õitseb enamasti mais, vahel juunis. Eelistab kasvada varjulistes lehtmetsades.
Kellele on Fragrant Bedstraw mürgine?
Täiskasvanutele peetakse rähni tarbimist enamasti kahjutuks, kuid suuremate koguste tarbimisel on ohte. Lapsed ja mõned lemmikloomad, näiteks kassid või koerad, ei tohiks seda rohtu üldse alla neelata, sest isegi väikesed kogused võivad olla neile ohtlikud. Lõhnav peenrakõrs ei kujuta küülikutele ohtu. Rohtu on isegi soovitav regulaarselt toita, sest see soodustab vereringet, rahustab ja soodustab seedimist. See peaks aitama ka põie- või neerukivide puhul.
Sümptomid
- peavalu
- Unisus
- pearinglus
- Oksendada
jootraha: Sagedase või suurte koguste tarbimisel võib kumariini sisaldav rähklane põhjustada maksakahjustusi.
kasutada
Maiustused ja limonaadid, mida peamiselt tarbivad või joovad lapsed, ei tohi enam üldse kumariini sisaldada. Siin kasutatakse ainult maitseaineid. Maibowle ja teised alkohoolsed joogid võivad sisaldada nende jääke, samas ei tohi kumariinisisaldust viie milligrammi liitri kohta ületada.
jootraha: Kui soovite värsket maiussi ise valmistada, siis ärge kasutage valmis punši liitri kohta rohkem kui umbes kolm grammi värsket ürti.
Loodusravis võib lõhnavat peenrakõrt kasutada kevadkuurina, sellel on ka põletikuvastane, spasmolüütiline ja veresooni laiendav toime. Eelkõige kogutakse värskeid lehti enne õitsemist, s.o aprillist maini või juunini. Neist saab teha teed, likööri või punši või kasutada piima, magustoitude ja kangete alkohoolsete jookide maitseainena. Selleks kuivatatakse lehti tavaliselt veidi.
Segiajamise tõenäosus
Rähni on lihtne segi ajada teiste peenarürtidega. Metsalaap on aga palju suurem. Niidulaabi leidub sagedamini niitudel kui varjulistes metsades.
Märge: Pange tähele, et see artikkel ei asenda mingil juhul visiiti arsti juurde. Ei ole mingit garantiid, et meditsiinilised avaldused on õiged.
Leiad üksikasjalikku teavet esmaabi kohta mürgistuse korral ja olulist teavet mürgistusjuhtimiskeskustest siin.
