Tugevad seemned: selgitus ja eelised

Üha enam pakutakse hübriidseemnetele looduslikuma alternatiivina seemnekindlaid sorte. Aga mis on tegelikult kõva seeme ja kuidas seda ära tunda?

Ise saagi kasvatamine ja hiljem ka seemnete koristamine on väga moes. Ikka ja jälle ilmuvad mõisted püsiseeme või sordiseme. Mida aga täpselt tähendab "seeme" ning millised on seemnetega sortide plussid ja miinused? Jõuame termini põhja ja selgitame hübriidseemne erinevusi.

Mis on kõva seeme?

Fikseeritud seeme ehk sordiseme viitab taimedele, mida saab stabiilse sordiprofiiliga edasi paljundada. Saadud seemnetest saadud järglastel on samad omadused ja sama väliskuju kui emataim. Lisaks on nad alati võimelised moodustama iseviljakaid seemneid.

Sordiseemet esineb looduslikult valdavalt või eranditult isetolmlevatel liikidel nagu

tomat (Solanum lycopersicum), Uba (Phaseolus vulgaris) või hernes (Pisum sativum). Käsitsi tolmeldamine võimaldab aretada ka seemneteta risttolmlejaid, näiteks kõrvitsate perekonda (Cucurbitaceae).

Seevastu on hübriidsorte, mis tekivad ühe sihipärase ristamise tulemusena kahe sisearetusliiniga, st homosügootsete vanematega. Kõik selle ristandi järglased on geneetiliselt identsed ja seetõttu on neil kõigil täpselt samad omadused. See annab teile ühtlase saagi, millel on täpselt sama õitsemisaeg, prognoositav saagikus ja haiguskindlus või -taluvus. teemal rohkem hübriid seeme ja uurige meie eriartiklist, mida see aianduskeskuste ja põllumeeste jaoks tähendab.

Aretuses ei eristata ainult hübriidsorte ja avatolmlevaid sorte – on ka nn avatolmlevaid sorte. Neid nimetatakse mõnikord maatõugudeks ja laiemas mõttes kuuluvad nad avatolmlevate sortide hulka. Siin ei parandata ja paljundata aretuse teel mitte kindlat sordiliini. Selle asemel saadakse seemned mitmelt soovitud omadustega emataimelt, millel lastakse metsikult ristuda. Neil kõigil on spetsiifiline geenivaramu ja seetõttu nimetatakse neid "sordiks", kuid need tulevad sisse geneetiliselt identsete hübriidtaimedega võrreldes oluliselt ebajärjekindlam välimus seega. Sellegipoolest saab siin rääkida sordist, sest seal on äratuntavad ja teistest sortidest eristatavad omadused. Avatolmlevad sordid esinevad tavaliselt risttolmlevate liikide puhul, nagu rukis (Secale teravilja) või kell kapsad (Brassica), mille puhul oleks käsitsi tolmeldamine väga töömahukas.

Millised on avatud tolmeldavate seemnete eelised?

Seemnetahked sordid on eriti head rahakotile ja geneetilise mitmekesisuse säilimisele. Sorte tuleb osta vaid korra, siis saab hankige endale seemned ja anda see edasi sõpradele ja tuttavatele. Võrdluseks, hübriidid ei ole mitte ainult oluliselt kallimad, vaid neid tuleb ka ikka ja jälle osta. Hübriididel on ainult teatud geenide komplekt. Nad on nii-öelda geneetiliselt vaesunud, sest nendest sigitati mitmekesisust vanemliinide sugulusaretuse kaudu. Need on optimeeritud mõne väga spetsiifilise omaduse jaoks – nii et nad on mõnikord evolutsioonilises ummikus, kui näiteks kliima muutub.

Seemnelised sordid seevastu säilitavad mitmekesisuse, säilitades ka "ebasoovitavad tunnused", mis teatud olukordades, patogeenide või ilmastikutingimuste korral, on see aga eelis Pakkumine. Näiteks on sellised tomatisordid nagu 'Fuzzy Wuzzy' või 'White Peach', mille lehed, varred ja viljad on udukarvased. Karvad vähendavad vee aurustumist, muutes need põuakindlamaks. Arvukad putukad väldivad ka karvaseid lehti – neid söövad väiksema tõenäosusega või ründavad lehetäid.

Avatolmlevate sortide hulgas on ka nn kohalikke sorte, mida on konkreetsel alal aastaid kasvatatud ja sellel alal kinnistunud. Aeg on ideaalselt kohandatud valitsevate tingimustega, nagu kartulisort 'Bamberger Hörnchen' või mitmed viljapuuaedade sordid.

Tahke seemne eelised lühidalt:

• Sordi saab paljundada seemnetega
• Geneetilise ressursside ja sortide mitmekesisuse säilitamine
• Ajalooliselt ja kultuuriliselt oluliste sortide säilitamine
• Kohalikud sordid: sobivad ideaalselt teatud kliima- ja mullatingimustega
• Iga-aastast tagasiostmist pole vaja
• Lemmiktüve sõpradele edasiandmine

Meie Plantura seemnete komplektid sisaldab ainult tahkeid orgaanilisi seemneid. Olenevalt komplektist on kaasas erinevad sordid või tüübid rõdule, juurviljaaeda või ürdipeenrasse. Saate kõiki kaasasolevaid sorte ise paljundada ja igal aastal nautida sortide värvilist mitmekesisust.

Kas kõval seemnel on ka puudusi? Fikseeritud seemnel on palju eeliseid, kuid hübriidseemnega võrreldes on ka puudusi. Näiteks sordid, mis on seemnekindlad, on sageli väiksema saagikusega, vastuvõtlikumad haigustele või valmivad ebaühtlaselt. Need omadused on eriti olulised põllumeestele ja puukoolidele, kes elatuvad põllukultuuride kasvatamisest.

Kuidas tuvastada avatud seemet?

Seemneid ostes on avatolmlevaid seemneid üsna lihtne tuvastada, kuna seaduse järgi peab kõikide hübriidsortide sordinimes olema järelliide "F1". Kõik ilma selle lisandita sordid on seemnekindlad. Avaseemneks on ka kohalikud sordid, millest mõnda on konkreetses piirkonnas või perekondade poolt sajandeid kasvatatud. Hobipaljundajad on pühendunud nende osaliselt täiesti unustusehõlma vajunud sortide säilitamisele ja edasiandmisele ning pakuvad neid seemnefestivalidel vahetamiseks või ostmiseks.

Avajuurviljade hulka lähevad ka ajaloolised liigid, mis on kaubanduslikus aianduses asendatud saagikamate, jõulisemate ja kergemini kasvatatavate sortidega. Isegi looduslikud taimed või väga haruldased, peaaegu unustatud kultuurid on seemnetahked, kuna neid ei töödelda töömahukas aretusprotsessis. Nii saab ka punapeet (Chaerophyllum bulbosum) või kaerajuur (Tragopogon porrifolius) pakutakse tugevate köögiviljaseemnetena.

Ajalooliste tahkete tomatite näited on "Berni roos‘, ‘Sileesia vaarikas' või 'Kuldne Kuninganna‘. Paljud uued mahearetuse sordid, eriti biodünaamiline aretus, on tänu taaskasutuse kontseptsioonile sordipõhised ja neid saab õige tehnoloogiaga paljundada seemnete abil.

Teisalt ei saa taime ega seemne enda järgi kuidagi aru, kas tegemist on seemnekindla sordiga või mitte. See muutub märgatavaks, kui järgmisel aastal külvatakse hübriidsordi isekülvatud seemned. Järglased saavad kirju vanemgeenide komplekti ja kasvavad seetõttu ebajärjekindlalt, kuna igal seemnel on individuaalne genoom. Need võivad olla väga erinevad tugevuse, õitsemisaja, vilja kuju, suuruse ja värvi ning maitse poolest.

Kas tahked seemned on alati orgaanilised?

Tahke seeme ei tähenda automaatselt, et see on ka maheseemne. Lisand "orgaaniline" viitab emataimede kultiveerimisvormile, millest seeme saadi. Paljude mahearetajate juures on aga praegu tavaline, et seemnekindlaid sorte kasvatatakse, töödeldakse edasi ja paljundatakse. Biodünaamilise seemne puhul on sordistabiilsus lausa kohustuslik. Sa soovid Osta orgaanilisi seemneid ja kõhklemata korrutada? Meie Plantura seemnete komplektid Loomulikult kasutame ainult esmaklassilisi maheseemneid – valida on kompaktsete rõdusortide ja saagikate aiaköögiviljade vahel.

Kuidas täpselt Orgaanilised seemned kasvatatakse ja millised on erinevused tavapärasest seemnest, saate teada meie eriartiklist.