Pepino: taimed, sordid ja talvitumine

Pepino (ka melonpirn) veenab erakordsete viljadega. Altpoolt saate teada, kuidas pirnimelonit kasvatada, millal on pirn küps ja kuidas vili maitseb.

Pepinosid tuntakse ka pirnimeloni või melonipirni nime all, kuna need maitsevad nagu mõlema puuvilja eksootiline segu. Tutvustame teile Pepinot ja anname näpunäiteid kasvatamise ja koristamise kohta.

Pepino: omadused ja päritolu

Pepino (Solanum muricatum) kuulub öövihmaliste sugukonda (Solanaceae) ja on tihedalt seotud tomatiga (Solanum lycopersicum), tšilli (paprika) ja baklažaan (Solanum melongena) seotud. See pärineb algselt Lõuna-Ameerikast ja nõuab sooja temperatuuri. Seetõttu kasvatame teda sageli vaid üheaastasena, kuigi tegelikult on tegu mitmeaastase taimega.

Pepino kõrgus ulatub 60–120 sentimeetrini, erandjuhtudel kuni 150 sentimeetrini. Väliselt meenutavad nad tšilli taimi, lehed on lansolaadid kuni lusikakujulised ja tumerohelised. Pepino õied on seevastu sarnased baklažaanide omadega, viiekordsed ja violetsete triipudega. Õitsemise periood algab juunis ja kestab septembrini.

Pepino viljad moodustuvad üksteise järel ja valmivad juulist oktoobrini. Melonipirnid on elliptilised, õuna- või munakujulised, kasvavad keskmiselt 10–20 sentimeetri suuruseks ja kaaluvad kuni 400 grammi. Küpsena on kahekambriline mari helekollase kuni päikesekollase värvusega tumevioletsete vertikaalsete triipudega. Pehme ja maitsev viljaliha on kuldkollase kuni kollakasoranži värvusega. Pepino vilja võib süüa toorelt või koorega. Küpse melonipirni maitse on magus ja puuviljane, meenutades melonit ja pirni.

Ülevaade Pepino sortidest

Pepinosid on üksikuid sorte, soojalembest taime pakutakse enamasti ilma sordinimetuseta. Sellegipoolest anname teile sortidest väikese ülevaate.

• "Suhkru kuld": Kuni 100 cm väljaulatuva kasvuga melonpirn. Seetõttu sobib see ideaalselt rippuva valgusfoori jaoks. Kuldkollased pirnisuurused viljad maitsevad magusalt ja puuviljaselt.
• "Copa": Hiline valmimine Pepino, kasvukõrgusega umbes 100 cm. Küpseid maitsvaid pirnimeloneid saab korjata septembrist oktoobrini.

Istuta meloni pirn

Pepinosid saab kasvatada nagu väikeseid tomateid, kuna nende asukoha ja hoolduse nõuded on sarnased.

Õige Pepino asukoht

Pirnimelonid eelistavad vett läbilaskvat ja toitaineterikast mulda. Väikesed taimed sobivad ideaalselt rõduaeda, valgusfoori istutamiseks ja potis hoidmiseks. Pepinod eelistavad varjulist ja sooja kohta. Nad on külmaõrnad ja tuleks välja istutada alles pärast jääpühakuid mai keskel.

Nii käib istutamine

Ämbritesse, rippkorvidesse või rõdukastidesse istutamiseks tuleks kasutada toitaineterikast potimulda nagu meie oma Plantura orgaaniline tomatimuld, Valige. Lahtine tekstuur ja kõrge kompostisisaldus takistavad vettimist ja samal ajal säilitavad pärast kastmist taimedele kättesaadavat vett. Täida substraat ettevalmistatud istutusmasinatesse. Pottidesse peaks mahtuma vähemalt 5 liitrit mulda ja neil peab olema hea drenaaž. Istutage noored Pepino taimed, mille olete varem ostnud või toonud, maasse, kuid mitte sügavamale, kui need juba potis olid. Suru muld ümberringi ja kasta seejärel jõuliselt.

Meloni pirni hooldamine: see on oluline märkida

Pepino vajab vaid mõningaid hooldusmeetmeid. Seda ei pea näpistama, vaid võib rõõmsalt hargneda ja õisi moodustada. Kui taim ripub kindlas suunas, tuleks seda toetada puidust või metallist vaiadega. Pepinod on janunevad inimesed ja seetõttu tuleb neid regulaarselt kasta. Raske söötjana vajab pirnimelon ka rohkem toitaineid.

Regulaarne kastmine ja väetamine toovad pepino viljade rikkaliku saagi. Mõlemat saab teha orgaanilise vedelväetisega nagu meie Plantura orgaaniline tomati- ja köögiviljaväetis, kombineerida. Seda lisatakse kastmisvette umbes kord nädalas ja kantakse peale koos. Sisalduvad toitained uhutakse seega otse juurtele ning võivad pakkuda kiiret leevendust ka ägedate defitsiidisümptomite korral.

Vihje: Kui teie Pepino taimed on peenras või kasvuhoones, peaksite ümber kandma multšikihi. Suured rippuvad viljad on sel viisil kuivad ega mädane kokkupuutel maapinnaga.

Ületalve melon pirn

Pepino on põhimõtteliselt mitmeaastane taim, mida saab siin ka üle talvitada. Protseduur on sama mis puhul Talvivad tomatid. Niipea, kui temperatuur langeb püsivalt alla 10 °C, tuleks Pepinod talveks ära panna. Taim tervikuna talvitub talvekorterites valgusküllases jahedas kohas harva kastmisega. Teise võimalusena võib pistikud üle talvitada.

Meloni pirnide korrutamine: see toimib nii

Pepinot saab paljundada seemnete või vegetatiivselt pistikute abil. Küpse pirnimeloni viljad sisaldavad tavaliselt väga vähe seemneid, mida saab eemaldada, kuivatada ja säilitada mitu aastat. Neid pepino seemneid kasvatatakse varakult, alates veebruarist, soojal aknalaual ja istutatakse välja mai keskpaigast. Varasuvel on Pepino paljundamine pistikute kaudu lihtsam ja ka palju kiirem. Lõika võrsete otstest umbes 10 cm pikkused pistikud ja juuruta need kas vette või heledasse liivaga rikastatud ja umbes 20 °C potimulda. Väikese õnne korral õitsevad noored taimed samal aastal või pärast edukat talveunne järgmisel aastal jõulise taimena.

Meloni pirn: saak ja kasutamine

Pirnimelonit koristatakse juulist kuni viimaste viljade valmimiseni oktoobris. Niipea, kui puuviljad tunduvad katsudes pehmed ja veidi lõhnavad, saab neid koristada. Melonipirne ei tohiks hoida külmkapis, kuna need kannatavad külma käes, kaotavad kiiresti maitse ja muutuvad pudruks. Toatemperatuuril säilivad pirnimelonid värskena paar nädalat. Pepinosid võite süüa toorelt, valmistada neid magustoidu ja jäätiseks või säilitada ja küpsetada. Chutney ehk meloni pirnimoos toob talvel tagasi suvise puuviljase maitse. Melonipirnid on mürgised ainult küpsena ning võivad kõrge solaniinisisalduse tõttu põhjustada kõhukrampe ja iiveldust.

Samuti Tamarillo (Solanum betaceum) on tomati, tšilli jt lähisugulane Esitleme seda profiilis ja anname näpunäiteid puutomati kasvatamiseks ja koristamiseks.