Teie enda aed pakub rohkem potentsiaali, kui paljud aednikud kahtlustavad. Lisaks puu- ja juurviljade põhivarule on ka muid võimalikke kasutusviise. Esitame 10 suurepärast täiendust teie isemajandavale aiale.
Ühesõnaga
- sõltumatu energia- ja veevarustus
- loomakasvatus kui toiduallikas
- Ühendage privaatsusekraan ja kompost (looge Benjeshecke)
- Laiendage hoiustamisvõimalusi maa rendi kaudu
- Müüge selliseid tooteid nagu mesi, vaha või seemned
Sisukord
- Kevad
- Fotogalvaaniline süsteem
- mesindus
- linnukasvatus
- Seemnete ja istikute müük
- ravimtaimed
- maa rent
- benje hekk
- söödava kalakasvatus
- väike veinitehas
- Kokkuvõte ja järeldus
- Korduma kippuvad küsimused
Kevad
Kui soovite elada võimalikult iseseisvalt, on see Purskkaevu paigaldamine soovitatav. Sõltuvalt teie elukohast ja sealsest põhjavee tasemest varustate oma aeda taimedele ja loomadele piisavalt vett kaevu kaudu. Kombinatsioonis tsisterniga või vihma tünnid kaevu saab kasutada kraanivee osaliseks või täielikuks väljastamiseks. See on lihtne rahakotile, isegi kui kaevu ehitamine võib olla väga kallis.
Nii toimib juurutamine
- Põhjavee tase: Enne kaevu kaevamist tuleb välja selgitada oma kinnistu põhjaveetaseme kõrgus. Alates sellest kättesaadavus kaevu vesi sõltuv. Kontaktpunktid selleks on kogukonna veetarnija, tunnustatud kaevude ehitajad või piirkonna veeamet. Plaane võib leida ka internetist või küsida naabritelt, kas neil kaev juba on.
- Ehitusnõuded: Samuti peate välja selgitama, kas teie kinnistul on võimalik või lubatud kaevu kaevata. See on väga oluline, kui elate veekaitsevööndis, mis muudab kaevu kaevamise võimatuks. Kaevuvee analüüs on vajalik, kui soovitakse seda kasutada ka joogivee puurkaevuna. Teil on ka vaja ühte Tervishoiuosakonna heakskiit, et kaevuvett saaks kasutada joogiveena.
- purskkaevu tüüp: Valida saab klassikalise puur-, võll- või rammitud kaevu vahel. Rammimiskaevu juhitakse tavaliselt käsipumbaga.
- Füüsilisest isikust ettevõtja või professionaal: Lõpuks tuleb otsustada, kas tabada purskkaevu ise või seda ettevõtte ehitamine lase üle võtta. Ideaalis hoolitseb selle eest professionaal, samuti pole ehitamine lihtne asi. Kui tahad ise kätt anda, pead end teemaga kurssi viima.
Fotogalvaaniline süsteem
Lisaks purskkaevule pääseb ligi a Fotogalvaaniline süsteem (PV süsteem) panna oma maja või kõrvalhoone katusele. PV-süsteemid toodavad päikeseenergiat ja sobivad seetõttu ideaalselt iseseisvaks elustiiliks. Suure osa isemajandava aia ja ümbritsevate hoonete elektritarbimisest saab asendada PV-süsteemide lisamisega, eriti päikeselistes piirkondades. Tänu optimeeritud kaasaegsetele päikesemoodulitele saab elektritarbimist keskmiselt 50 protsenti vähendada. Aedades saab osa energiatarbimisest täielikult katta päikeseenergiaga. PV-süsteemi paigaldamine nõuab teatud jõupingutusi. Paigaldamiseks on soovitatav palgata professionaal.
Eeldused ja teostus
- Joondus: Veenduge, et teie PV-süsteem oleks suunatud lõunasse, edelasse või kagusse. Põhjasuund on ebasoodne. Kui saadaval on ainult lääne-ida suund, tuleks mõlemad katusealad katta.
- katuse kalle: PV-süsteemi jaoks on soovitatav katusekalle 20–40°. See tagab optimaalse energiasaagi.
- varjutus: Päikesepaneelidele ei tohiks varju heita ei puud ega muud ehitised. Isegi kerge varjutus vähendab oluliselt energia tootmist.
- Ühendus: PV-süsteemid peavad olema täpselt ühendatud. Eelkõige on inverteri ja juhtmestiku paigaldamine hoonesse oluline, et vältida probleeme elektritootmise ajal. Maja võrguga liitumine on võimalik ainult registreeritud elektriku kaudu. Te ei tohi seda ise teha.
- alusstruktuur: Hoonel peab olema õige staatika, et toetada päikesepaneelide lisaraskust. Sel juhul peate võtma ühendust ehitusinseneriga. Aluskonstruktsioon peab olema ka katusetüübile sobiv. Selleks on soovitatav kasutada professionaali abi.
mesindus
Mesi ja vaha on tooted, mida saab ise mesindusega toota. Sel põhjusel on teie enda väike mesindus suurepärane täiendus isemajandavale aiale. Keskmiselt piisab isemajandamiseks kahest kuni viiest mesitarust. Ruumivajadus on usinate putukate igapäevaseks tööks umbes 100 ruutmeetrit koloonia kohta, samas kui tarud ise nõuavad ruumi vaid pool ruutmeetrit kuni täisruutmeetrini. Mett ja muid mesindussaadusi võib vabalt müüa ka oma kinnistul seni, kuni ei ole lisatud võõraid koostisosi. See tähendab, et ülejääki saab probleemideta pakkuda.
rakendamine
- Mesila või eraldiseisev: Tarusid saab vabalt püsti panna või mesila ehitada. Mesilate eeliseks on see, et saate hõlpsasti hoolitseda kolooniate eest kõigis ilmastikutingimustes. Lisaks saab meekorjeseadmeid koheseks töötlemiseks lihtsalt mesilasse paigutada. Kui teil pole mesila jaoks ruumi, on teil vaja ruumi mee töötlemiseks.
- Meekorjerid: Meevõtu varustusse ei kuulu mesiniku kaitseriietus, vaid meevuruja ja sõelud. Magusate toodete kärgedest välja saamiseks vajate meepressi. Samuti muudab see vaha eemaldamise ja kasutamise lihtsamaks. Veeldajad, nagu küttespiraalid ja kurnad, aitavad mett kasutamiseks ette valmistada.
- Villimine ja ladustamine: Piisav ruum toodete täitmiseks ja ladustamiseks on samuti osa teie mesinduse varustusest. Veenduge, et teil oleks mee jaoks piisavalt ruumi.
linnukasvatus
Linnukasvatus sobib ideaalselt isemajandavatele inimestele, kellel on vähe ruumi kariloomade pidamiseks. Võrreldes sigade, kitsede või magama tarbivad linde nagu Kana, pardid või faasanid ainult vähe ruumi, on lihtne hooldada ja annab üsna kõrge saagi. Lisaks lihale võib kasutada ka mune ja sulgi. Kodulindude pidamisel tuleb järgida teatud tingimusi.
nõuded
- vajalik ruum: Ruumivajadus on kodulindude pidamisel hädavajalik, et loomad saaksid hästi areneda. See on liigiti erinev. Näiteks kanade puhul on soovitatav lati laius vähemalt 30 sentimeetrit ja väljalaskeava vähemalt neli ruutmeetrit. Muidugi on rohkem ruumi parem.
- korpus: Lindude laut ei pea pakkuma ainult piisavalt ruumi. Nad vajavad lihtsat juurdepääsu veekünadele ja söödajaamadele. See peab olema ilmastikukindel ja hästi kaitstud. See kehtib ka välise ümbrise kohta. Eelkõige on oluline kaitse kiskjate eest. Teavitage end põhjalikult selle kohta, mida aedikul on loomadele pakkuda. Aiatiiki või muud sarnast vajavad ka näiteks veelinnud.
- Toit: Veenduge, et loomadel oleks piisavalt toitu. Isemajandamisel saab kasvatada sobivaid toidutaimi. Paljud loomad, näiteks pardid, sobivad ideaalselt kahjuritele teod ei suuda teha.
- Tervis: Lugege lisateavet kodulindude tervisele kehtivate seaduslike nõuete kohta. Peate registreerima iga üksiku looma oma piirkonna pädevas veterinaarasutuses. Lisaks on vajalik, et Loomahaiguste seadus, järgima hügieenieeskirju, kohustuslikku vaktsineerimist ja ravimiseadust linnukasvatuses. See hoiab ära loomade haigestumise, et te ei jääks toidu söömisest haigeks.
Seemnete ja istikute müük
Ise puu- ja juurvilju tootmisel tekib sageli küsimus, kas müüa tohib ainult valmistoodangut. Lisaks puuviljadele saate lisaraha teenimiseks hõlpsasti müüa seemikuid ja seemneid. See suurendab teie aia tõhusust. Selle täienduse puhul tuleb arvestada mitme punktiga, et ei tekiks juriidilisi probleeme.
Oluline müügiks
- Müüa kaubanduslikult tasuta: Kui te ei soovi ettevõtet registreerida, võite seemneid ja istikuid pakkuda ainult oma kinnistul või otse põllult. Peate veenduma, et tooteid ei ole muudetud (originaaltoode). Talupood läheb kaubandusliku kohustuse alla. Teise võimalusena võite oma toodangut pakkuda iganädalasel turul, kui saate omavalitsuselt loa. Tavaliselt võetakse selle eest tasu.
- Seemnetega kauplemise seadus: Müümisel peate seda kindlasti tegema Seemnetega kauplemise seadus jälgida. See reguleerib seemnete ja istikute (paljundusmaterjali) müügi sätteid. Seemnekaubandusseaduse järgi tohib ka eramüüjana pakkuda ainult sertifitseeritud seemneid ja nende istikuid. Milliste sortidega on tegemist ja millega tuleb arvestada, leiate seadusest.
- Registreeri sordid: Kui soovite pakkuda sorti, mis ei kuulu sortide nimekirja, peate selle registreerima Föderaalses Sordiametis. Selle eest tuleb tasuda ühekordne tasu umbes 200 eurot, mis annab sordikaitse kuni 30 aastaks. See kehtib ka nende sortide seemikute kohta, mida soovite registreerida.
ravimtaimed
Paljud isemajandanud inimesed ei pruugi oma aeda planeerides ravimtaimedele mõelda. Pakkumine Maitsetaimed ja aromaatsed taimed paljude vaevuste leevendamiseks, eriti valupiirkonnas. Lisaks kasutatakse paljusid taimi köögis, mis tähendab, et neil on rohkem kui üks eesmärk. Mõned tagavad kõhu rahunemise, teised aga aitavad peavalu vastu. Lisaks saab neid kasvatada peenarde, istutusmasinate või rippkorvide vahedes. Enamus isemajandamiseks sobivaid ravimtaimi on ruumisäästlikud.
11 sobivat isemajandavat ravimtaime
Perekonnanimi | botaaniline nimi | kasutamine ja eelised |
arnika | Arnica montana | Populaarne ravimtaim, millel on põletikuvastane ja valuvaigistav toime. Seda töödeldakse peamiselt teedeks ja salvideks. |
palderjan | Valeriana officinalis | Palderjan keskendub lõõgastumisele. Ravimtaimi kasutatakse sageli stressi ja uneprobleemide vastu võitlemiseks. |
basiilik | Ocimum basilicum | Ürt on köögis populaarne oma iseloomuliku maitse tõttu ning sellel on antioksüdantsed ja antibakteriaalsed omadused. |
Verbena | Verbena officinalis | Verbena eeterlikud õlid aitavad külmetuse ja põieprobleemide korral. Eriti populaarne on see teena. |
koduporru | sempervivum | Sukulendidest saab valmistada valuvaigistavaid salve, mis aitavad päikesepõletuse, putukahammustuste ja põletuste korral. |
kummel | Matricaria chamomilla | Ideaalne ravimtaim mitte ainult teena, vaid ka põletikku leevendavate salvide koostisosana. |
Küüslauk | Allium sativum | Klassika, mis mitte ainult ei maitse, vaid on populaarne ka oma antibakteriaalse, viiruse- ja seenevastase toime tõttu. |
lavendel | Lavandula angustifolia | Sarnaselt palderjanile lõõgastavad lavendli eeterlikud õlid närve ja alandavad vererõhku. |
palavikuline | Tanacetum parteenium | Paiseleht mitte ainult ei soodusta pärast allaneelamist vereringet, vaid omab ka spasmolüütilist toimet. Lehti võib süüa toorelt või teha neist teed. |
saialilled | Calendula officinalis | Saialille saab kasutada mitmel viisil. Need on tõhusad haavade paranemise vahendid. |
raudrohi | Achillea | Nii nagu saialilled, on ka raudrohi ideaalne mitmeks kasutuseks. |
maa rent
Maahunnik on välihoiuvõimalus, mida saab oma suuruse tõttu integreerida lisandina peaaegu igasse isemajandavasse aeda. Seda kasutatakse hilissügisel ja talvel liigsete köögiviljade hoidmiseks pärast rikkalikku saagikoristust. See sobib eriti hästi juur- ja mugulköögiviljade säilitamiseks.
Need sisaldavad:
- porgandid
- rootslased
- peterselli juured
- pastinaak
- Kohlrabi
- Punapeet
- selleri juur
Looge maa rent
Asukoht on maapinna üürimiseks hädavajalik. Pöörake tähelepanu järgmistele omadustele:
- poolvarjuline
- kaitstud
- vältige märgasid kohti
Sahvri jaoks on vaja kas pesutrumlit või puidust kasti. Kui puidust kastid pakuvad rohkem ruumi, siis pesutrumlite eeliseks on see, et need on roostekindlad ja avad on piisavalt väikesed, et kaitsta kahjurite eest. Kui valite puidust kasti, vajate näriliste eest kaitsmiseks ka hiiretraati. Muud maa rendi materjalid ja riistad on:
- kvartsliiv
- põhk
- ilmastikukindel tent
- labidas
- labidas
- Puurmasin puidupuuriga
- roostevabast terasest klambrid
- klambripüstol
- Mõõtke konteiner ja kaevake 40–80 sentimeetri sügavune süvend. Mahuti ava on reguleeritud maapinna tasemele.
- Kui teie valitud konteineril pole auke, puurige põhja ja külgedele piisavalt auke. Kasutage selleks puidupuuri. Asetage hiirejuhe karpi ja kinnitage see klambritega puidu külge.
- Nüüd täitke kümne sentimeetri kõrguse liiva kiht. See toimib drenaažina. Asetage liivale kiht kahjustamata köögivilju. Köögiviljadelt eemaldatakse eelnevalt lehed, varred ja muld.
- Kasutage seda kihistussüsteemi kogu mahuti täitmiseks. Lõpus järgneb kümne kuni kahekümne sentimeetri kõrgune põhukiht. Lõpuks katke anum mullakihi või kaanega ja asetage vihmakaitseks tent. Maa üür on valmis.
benje hekk
Kui otsite võimalust oma isemajandav aed või selle osad loomulikul viisil piirata, on Benjesi hekk hea idee. Neid hekke tuntakse ka surnud puiduhekkidena, kuna haljasjäätmed ja lamapuit kuhjatakse taraks. Nii tekib kerge kompost, mis on elupaigaks ka paljudele loomadele. Lisaks mõjutab hekke seemnete lend, mis tagab, et kompostis areneb üha rohkem taimi. Selle tulemusena muutub müür järk-järgult elavaks hekiks, mis tagab elurikkuse kõrge taseme.
Looge Benje hekk
- Benjeshecke'i rakendamine on väga lihtne. Vaja on soovitud kõrgusega aiaposte, mille lööte maasse korrapäraste intervallidega 50–80 sentimeetrit. Paralleelselt aiapostide rida asetatakse 50 sentimeetri kaugusele. Kasutage postide jaoks kindlasti naturaalset, töötlemata ja tervislikku puitu. Veenduge, et kõik postid oleksid sama kõrgusega.
- Nüüd täitke hekk kohaliku lamapuidu ja muude roheliste jäätmetega. Eriti sobivad on puuviljaviilud. Lihtsalt vältige kiiresti kasvavaid või domineerivaid liike. Sobivad isegi rohi ja mitmeaastased jäätmed. Jäätmed ei tohi pärineda haigetelt taimedelt.
- Paksemad oksad asetatakse heki põhja, heledamad materjalid lähevad üles. Seejärel punuge need peenikeste okstega aiapostide ümber. See hoiab heki vormis.
- Tihendage hekk, rakendades materjalile ülalt piisavalt jõudu. Lõika ära üleulatuvad võrsed. Vajadusel täitke hekk kõrguse kompenseerimiseks roheliste jäätmetega.
söödava kalakasvatus
Mitte ainult kodulinnud ja muud põllumajandusloomad pole isemajandamise jaoks huvitavad. Meie oma söödav kalakasvandus pakub Sulle regulaarselt maitsvat söödavat kala, olenemata sellest, kas eelistad forelli või karpkala. Õnneks on teie enda söödava kala kasvatamiseks vaja ainult aiatiiki, olenevalt valitud kalaliigist osutub väiksemaks või suuremaks. Enda aretamiseks on kõige populaarsemad mitteröövlikud kalad:
- Peegelkarpkala (Cyprinus carpio)
- Linask (Tinca tinca)
- Valge kala nagu särg (Rutilus)
Neid on lihtne aretada, kartmata kadu, kuna nad ei ole röövkalad. Populaarsed on ka forell, ahven ja sang, kui teil on nende kalade jaoks piisavalt ruumi. Lisaks tuleb nendele kaladele juurde osta toitu, mistõttu on tihtipeale tulusam kasutada isemajandavas aias lisandina jämedat kala.
Ehitada kalakasvandus
Eriti lihtne on kalakasvatustiiki rajada vastava liigi nõudeid järgides. Oma näites selgitame teile, mis on oluline karpkala tiigi rakendamisel. Kuna karpkala eest hoolitsemine on üsna lihtne ja iga kala kaalub alates kümnendast eluaastast paarkümmend kilogrammi, on saagikus üsna suur.
Kalakasvatustiigi rajamisel tuleb järgida järgmisi nõudeid:
- vajalik ruum: kala kohta 1000 l
- Minimaalne sügavus: 150 cm
- võimas pumba- ja filtrisüsteem
Karpkala tiigi jaoks on otstarbekas kasutada betoonvundamenti, mis on ühendatud Kaetud tiigivooder muutub.
Sobivad taimed karpkala tiigis on:
- harilik pilliroog (Phragmites australis)
- Vesiroosid (Nymphaea)
- Vesirohi (Elodea)
- Tiigilill (Potamogeton natans)
- iirised (Iris)
Põrand tuleb kaasa tiigi pinnas kaetud ja taimed võimalike kahjustuste eest taimekorvidega kaitstud. Maa peaks aja jooksul muutuma mudaseks, kuna see aitab toidu otsimisel. Muidu söödetakse koi või karpkala toiduga.
Teade: Kui ruumi napib, on hea õppida akvapoonikat. Selle kontseptsiooni kohaselt hoitakse kalu paakides ja varustavad need toidutaimi nende eritumise kaudu toitainetega.
väike veinitehas
Paljude jaoks on peen tilk osa maitsvast õhtusöögist või lõõgastusest. Kui sa juba kasvatada viinamarju või otsite viinapuud, peaksite mõtlema väikese veinitehase peale. See ei ole ainult teistelt tootjatelt ostetud veinide ladustamisvõimalus. Väikese veinitehasega toodate ja ladustate veini iseseisvalt, kooskõlas isemajandava elustiiliga. Mis kõige parem: oma viinapuudest veini tootmiseks ei pea te ettevõtte registreerimist. Isiklikuks tarbeks veinitootmine on kaubandusvaba, kuid eeldab piisavaid teadmisi veinivalmistamise (keldrihalduse) alal. Enne väikese veinitehase rajamist peaksite seda kaaluma.
Rakendada privaatne väike veinitehas
Kui olete huvitatud väikesest veinitehasest, vajate õigeid ruume koos seadmetega. Veinitehase eeliseks on võimalus omada või osta viinamarjade töötlemine. Eriti kui te ei taha peente veinidega äri ajada, pole viinamarjade päritolu oluline. Teie enda veinitehase alus sisaldab järgmisi seadmeid:
- puuviljapress
- käärimisõhupallid või -paagid
- veinitõstukid ja filtrid
- Nõud dekanteerimiseks
- Säilitamiseks tünnid või pudelid
Muidugi on vaja ka klassikalisi veinivalmistusriistu ja koostisosi nagu B. Veini tootmiseks vajalikud puhaskultuurpärmid. Olenevalt viinamarjasaagist ja soovitud mahust on teie maja keldrist veini tootmiseks täiesti piisav. On oluline, et teil oleks ruum või hoone, mis pakub kääritamiseks vajalikku temperatuuri. See sõltub veini tüübist:
- Punane vein: 22°C kuni 25°C
- Valge vein: 15°C kuni 18°C
Teie väikese veinitehase disain on täielikult teie otsustada. Olenemata sellest, kas tegemist on spartaliku või traditsioonilises mõttes paljude vaatidega veinikeldriga, väikest veinitehast saab hõlpsasti kohandada vastavalt teie ideedele ja olemasolevale kapitalile kohandada.
Kokkuvõte ja järeldus
Tänu aiale, kasvuhoonele, kompostile ja vihmaveepaakile võib köögiviljade aastaringne koristamine ja säilitamine olla isemajandava aia tuumik. Kuid selle pindala ja kogu sellega kaasneva mõtteviisi tõttu tuleks alati mõelda, kas ei tasu neist põhitõdedest kaugemale minna. Isegi lihtne mullahunnik võib olla suurepärane lisand. Ja kui võib-olla isegi kogu elekter toodetakse majas, siis saab tõesti kõiki elektrilisi aiatööriistu puhta südametunnistusega kasutada – ja seda soodsalt.
Korduma kippuvad küsimused
See sõltub suuresti konkreetsest toidulisandist. Näiteks enne kaevu kaevamist uurige kohalikult omavalitsuselt, kas teil on vaja luba. Vastasel juhul võib ebaseadusliku kaevu eest määrata kuni 50 000 euro suuruse trahvi. See kehtib ka suurte mesilate kohta, mis pakuvad ruumi mitmele kolooniale.
Kui mune võib teatud koguses müüa oma kinnistul, siis tapakauba puhul see nii ei kehti. Kala- või lihatoodete müümiseks tuleb end kurssi viia vastutava tervishoiuasutuse nõuetega ning suutma tõendada toiduhügieeni koolituse läbimist. Samuti on teil vaja ettevõtte registreerimist, et pakkuda tooteid väljaspool oma leibkonda.
Soovitatav on 100 ruutmeetri suurust pinda inimese kohta, et tagada täielik isevarustatus köögiviljade, puuviljade ja ürtidega. Iga lisandus suurendab ruumivajadust, millega tuleb planeerimisel arvestada. Kui kõige väiksematesse isemajandavatesse aedadesse mahuvad mullahunnikud kergesti ära, siis kümnele kanale tuleb ruumi luua oluliselt rohkem.