PIILGIGA
Kas sa saad süüa rohelisi viigimarju?
Kui tegemist on, võite süüa rohelisi viigimarju rohelise kestaga viigimarjasortide küpsed viljad tegusid. Küps roheline viigimarja annab survetestile pehmelt järele. Olenemata viigimarjasordist valmimata rohelised viigimarjad mürgised ja söödav ainult pärast korduvat keetmist.
Millal on rohelised viigimarjad küpsed?
Rohelise viigimarjasordi viljad on küpsed, kui survekatse ajal kest annab pehmelt järele, kuid mitte pudrune.
lugeda ka
Saksamaal saab aastaringselt supermarketites värskeid viigimarju osta. Maist novembrini on viljad pärit Vahemere piirkonnast, peamiselt Kreekast, Itaaliast, Hispaaniast ja Türgist. Talvel tuuakse viigimarju Lõuna-Ameerikast ja Austraaliast. Koristusaeg viigimarjasortidele koos rohelised puuviljad oma viigipuust on siin riigis juulist oktoobri keskpaigani.
Kuidas sa rohelisi viigimarju sööd?
Võite kasutada küpseid rohelisi viigimarju süüa värskelt või maitse järgi valmistada ette. Küpsemata rohelised viigimarjad peaksid
ära söö toorelt, sest kuumtöötlemata sisaldavad viljad mürgist piimjat mahla. Lugege neid näpunäiteid roheliste viigimarjade muretuks nautimiseks:- Mahekvaliteediga roheliste, küpsete viigimarjade värske tarbimine: peske, puhastage ja koos kesta sööma.
- Roheliste, küpsete viigimarjade valmistamine: puhas, koori ja marineeri, keeda maha, haki müslisse või jogurtisse.
- Küpsemata roheliste viigimarjade tervislik tarbimine: keetke need siirupis maha (lugege retsepti siin).
Kas rohelised viigimarjad on terved?
The Küpsusaste otsustab, kas rohelised viigimarjad on tervislikud või ebatervislikud. Küps roheline viigimarja on maitsev, supertoidu tasemel suupiste. Koor ja viljaliha sisaldavad väärtuslikke vitamiine, kiudaineid ja mineraalaineid nagu kaalium, kaltsium, raud ja magneesium. Küpsed rohelised viigimarjad, mis sisaldavad 63 kalorit 100 grammi kohta, on sama tervislikud ja saledamad kui lillad viigimarjad. Olenemata viigimarjasordist ebaküpsed, rohelised viigimarjad ebatervislikud, eeldusel, et kaks korda keetmisel ei eemaldata mürgist piimmahla.
Vihje
Söö kuivatatud viigimarju iga päev
Kas teadsite, et teie tervis paraneb, kui sööte 40 grammi päevas süüa kuivatatud viigimarju? Tuntud Briti toitumisspetsialistid leidsid, et ainult 2–4 kuivatatud viigimarja päevas Tugevdada seedimist, parandada heaolu, alandada kolesteroolitaset ja vähendada haigusriski 20 protsenti vähendama. Lisaks on kuivatatud supertoit maitsev, kõhtutäitev ja säilib kuni aasta.
