PIILGIGA
Kas basiilikut ja peterselli saab koos istutada?
Kuhu basiilikut ja peterselli koos istutada?
Basiilikut ja peterselli võib koos istutada igasse kohta, kus piisavalt soe ja osaliselt varjuline kuni päikeseline on. See võib olla praktiline tõstetud voodi aga ka klassikaline juurviljalapp aias, vann terrassil või väikesed potid köögis. Oluline on tagada, et päikest oleks piisavalt, kuid vältige keskpäeva paiku äärmist päikesekiirgust, et ürdid ära ei põleks.
lugeda ka
Kas basiiliku ja peterselli segamisel on eeliseid?
Peterselli ja basiiliku segakultuuril on eeliseks maitsetaimed täiendavad üksteist – ja seda hoolimata sellest, et mõlemad ei ole kerged kandidaadid naabriteks voodis ega potis. Kuna mõlemad eelistavad sama asukohta, ei pärsi nad teineteise kasvu. Sama veevajadus võimaldab hõlpsat kastmist, ilma et peaksite erinevatele taimedele tähelepanu pöörama.
Millised on basiiliku ja peterselli nõudmised mullale?
Nii basiilik kui petersell nõuavad ühte toitaineterikas, hästi kuivendatud pinnas. Soovitame kasutada spetsiaalset ürdimulla ja regulaarselt lisada orgaanilist vedelväetist väetada. Need kaks maitsetaimi on ka veevajaduse osas väga sarnased: mitte liiga palju ja kindlasti mitte liiga vähe, kastke alati altpoolt ja vältige iga hinna eest vettimist.
Millised temperatuurid meeldivad basiilikule ja petersellile?
hindab basiilikut kui Vahemere kulinaarset ürti Temperatuurid vähemalt 15 °C, ka soojem. Ja petersell, nii lokkis kui ka sileda sort, tundub nendel temperatuuridel kõige mugavam.
Millised muud maitsetaimed sobivad hästi basiiliku ja peterselliga?
Esiteks on üheaastased maitsetaimed, nagu basiilik ja petersell, kõige parem omaette hoida ja neid ei tohiks kasvatada segamini mitmeaastaste sortidega. Ürdipeenrasse sobivad hästi näiteks basiilik ja petersell rosmariin, salvei ja murulauk väga hea. Samuti Soolane, aedkress, pune ja kirvel on head naabrid. Basiilikuga koos kasvatamiseks ei sobi näiteks melissi ja tüümian. Ja kui salat sobib hästi basiilikuga, siis peterselliga see ei sobi.
Vihje
Sobib väga hästi kuivatamiseks
Sageli on nii, et basiiliku ja peterselli saaki ei saa korraga süüa. Säilivusaja pikendamiseks saab ürte lihtsalt kuivatada: lihtsalt sisse Riputage kobarad kuivas kohas, seejärel tükeldage ja hoidke tihedalt suletud anumas poodi. Kuivatatud ürdid sobivad ideaalselt ka väikeseks kingituseks või suveniiriks.