PIILGIGA
Mis vahe on suhkruga aprikoosidel ja aprikoosidel?
on suhkru aprikoosid väiksem ja armsake, kui aprikoosid. 100 grammi suhkru-aprikooside glükoosisisaldus on 10 grammi kõrgem kui 8 grammi aprikoosis. 48 kcal/100 g suhkru-aprikooside ja 42 kcal/100 g aprikooside puhul on toitumisalased erinevused minimaalsed.
Mis vahe on suhkruga aprikoosidel ja aprikoosidel?
Suhkruaprikoosid (Prunus armeniaca) on väiksem ja armsake maitse järgi, nagu aprikoosid (aprikoosid). Magususe põhjuseks on madalam puuviljaveesisaldus tihkes viljalihas. See asjaolu suurendab suhkru-aprikoosi glükoosisisaldust umbes 10 grammi 100 grammi kohta, vastupidiselt aprikoosidele, mille suhkrusisaldus on 8 grammi 100 grammi kohta. Need on muud erinevused suhkruaprikooside ja aprikooside vahel:
- Kalorid: Suhkruaprikoosides on 48 kcal (kuivatatud 276 kcal); Aprikoosid 42 kcal (kuivatatud 241 kcal) 100 grammi kohta.
- Päritolu: Suhkruaprikoos on Türgi viljelusaladelt pärit metsik aprikoos; Aprikoosid on pärit Hiinast.
Näpunäide
Tõmmake võre külge suhkru aprikoosipuu
Trendikas suhkruaprikoos teeb klassikaks aprikoosi sordid vaidlustas parima võrevilja auastme. Koos kasvu kõrgus umbes 200 cm on tugev metsik aprikoos Türgist võre sobivad täpselt sama hästi kui end tõestanud esmaklassilised sordid 'Nancy apricot' ja 'Apricot from Breda'. Huvitav on näha, kui vastupidav on suhkruaprikoosipuu siin riigis hiliskülmadele ja aprikoosihaigustele.
