Pärast külma talvekuud algab aiahooaeg, nagu igal aastal, külvamisega. Milliseid taimi saab külvata potti aknalauale või otse aiapeenrasse, näitame juba veebruaris.
Näpunäiteid kasvatamiseks
Veebruar on aeglase kasvu jaoks ideaalne aeg eelistada köögivilju. Selle eeliseks on see, et ülestõstetud taimed on juba õue siirdamisel suuremad, vastupidavamad ja paremini kaitstud kahjurite ja haiguste eest.
Külvake köögivilju kodus
Hea valgustus on noorte taimede edukaks kasvatamiseks oluline. Kui päevavalgust napib, võib püsti panna ka taimelambi. Kasuta külvamiseks potimulda. Substraat sisaldab huumusrikka mulla ja liiva segu, on iduvaba ja sisaldab vähe väetist. Seemikud suudavad hästi areneda peeneks pudises mullas ning vähese väetisesisalduse tõttu ei kasva noored taimed liiga kiiresti ja moodustavad tugevaid võrseid. Istutamiseks sobivad spetsiaalsed kasvupotid, puu- ja juurviljapakendid või tühjad munakarbid. Substraadi kaitsmiseks keskpäevase päikese käes kuivamise eest on soovitav katta istutusalused poolläbipaistva kaane või toidukilega kuni seemnete idanemiseni.
baklažaan
The baklažaan (Solanum melongena) on üks madala kalorsusega köögivilju ja koosneb 93 protsendi ulatuses veest. Nagu kartul, kuulub see öövihmade perekonda ja sisaldab vähesel määral nikotiini.
- idanemise temperatuur: 22 kuni 27 kraadi Celsiuse järgi
- idanemise aeg: 14 kuni 28 päeva
- välja istutada: mai keskpaik
- saagikoristus: juuli august
- hooldusnõuanded: suur veevajadus, kasta regulaarselt alt
tšilli
tšilli piprad (Capsicum frutescens) on tänu koostisainele kapsatsiinile põletikuvastane ja valuvaigistav toime. Kasvatades tuleb arvestada, et tšilli seemnetele meeldib see ühtlaselt soojalt kuni idanemiseni.
- idanemise temperatuur: 25 kuni 28 kraadi Celsiuse järgi
- idanemise aeg: 20 kuni 22 päeva
- välja istutada: Mai või juuni soojas ja varjatud kohas
- saagikoristus: augustist septembrini
- hooldusnõuanded: kastke regulaarselt pärast istutamist kuni tšilli moodustumiseni, seejärel kastke mõõdukalt
Kohlrabi
Kohlrabi (Brassica oleracea Gongylodes) peetakse madala kalorsusega ja väga kõrge veesisaldusega. Sellegipoolest sisaldab see palju tervislikke koostisosi, nagu kaalium, magneesium ja raud, samuti C-vitamiini ning väikeses koguses A-, B1- ja B2-vitamiini. Seetõttu on see üks supertoitudest.
- idanemise temperatuur: 16-18 kraadi Celsiuse järgi
- idanemise aeg: 7-14 päeva
- Istutage peenrasse: märtsi lõpust aprilli alguseni
- saagikoristus: 8 – 12 nädalat pärast peenrasse istutamist
- hooldusnõuanded: pöörake tähelepanu mulla ühtlasele niiskusele ja toitainetega varustamisele
paprika
punane pipar (Capsicum) sisaldavad palju C-vitamiini võrreldes kollaste või roheliste kaunadega. Lõuna-Ameerikast pärit köögiviljas on ka kõrge kaaliumi-, magneesiumi-, tsingi- ja kaltsiumisisaldus.
- idanemise temperatuur: 22 kuni 25 kraadi Celsiuse järgi
- idanemise aeg: 10-14 päeva
- Istutage peenrasse: mai lõpp
- saagikoristus: juuli keskpaigast
tomatid
tomatid (Lycopersicon) on hobiaednike seas väga populaarsed. Need sisaldavad tervislikku taimset ainet lükopeeni. See võib vähendada insuldiriski ja avaldab väidetavalt ka ennetavat toimet südame-veresoonkonna haiguste ja isegi vähi vastu.
- idanemise temperatuur: 24 kuni 28 kraadi Celsiuse järgi
- idanemise aeg: 8 kuni 10 päeva
- välja istutada: mai keskpaik
- saagikoristus: Augusti lõpp
Külvake taimi aiapeenrasse
Ka veebruaris on võimalik seemned otse peenrasse külvata. On oluline, et külv toimuks ainult külmavabadel päevadel ja mahedatel temperatuuridel. Kui temperatuur langeb, tuleks peenar katta aiafliisiga, et kaitsta seemneid ja taimi külmakahjustuste eest.
põõsaoad
põõsaoad (Phaseolus vulgaris var. nanus) ulatuvad voodis 30–60 sentimeetri kõrgusele. Viljade hea arengu tagamiseks tuleks valida soe ja päikeseline kasvukoht. Kui idanemise ajal on külmetusoht, tuleks oma ube kindlasti taimefliisiga kaitsta.
- Minimaalne põranda temperatuur: 10 kraadi Celsiuse järgi
- külvi sügavus: 3 sentimeetrit
- saagikoristus: 2 kuni 3 kuud pärast külvi
- hooldusnõuanded: küngaste taimed 10 sentimeetri kõrgusel
redis
redis (Raphanus sativus var. sativus) pakuvad kiiret saagikoristuskogemust. Suvel on nad koristamiseks valmis juba 30 päeva pärast. Peenrasse saab hõlpsasti lisada ube, maasikaid, kressi, kapsast, mangoldit, porgandit, salatit, spinatit, peterselli ja piparmünt olema külvatud.
- Minimaalne põranda temperatuur: 12 kuni 20 kraadi Celsiuse järgi
- külvi sügavus: 0,5 kuni 1 sentimeeter
- saagikoristus: 8 nädalat kevadel, 30 päeva suvel pärast külvi
- hooldusnõuanded: kasta kõrgel kuumusel piisavalt ja ühtlaselt, vastasel juhul pruuntuvad
Külv kasvuhoonesse ja kõrgpeenras
rukola
Rukolat (ka Rukola, Rauke, Rukola) saab kasvatada aastaringselt kasvatada kasvuhoones. Sobib ka aedviljalapi vahetäiteks. Headeks naabriteks on näiteks sibul, porgand või muud aeglaselt kasvavad köögiviljad. Rakett ei juurdu väga sügavale, seetõttu on oluline hoida pealmine mullakiht kogu aeg kergelt niiske.
- külvi sügavus: 1 sentimeeter
- saagikoristus: 4–6 nädalat pärast külvi
- hooldusnõuanded: võib kasvada kuni kolm korda, kui seda ei lõigata koristamisel liiga madalaks
spinat
Spinat (Spinacia oleracea) on üks vähehooldust vajavatest köögiviljadest ja võib pärast esimeste lehtede mahalõikamist tagasi kasvada ja seda saab koristada kuni viis korda. Rohelised lehtköögiviljad sisaldavad rohkelt beetakaroteeni, foolhapet, B-, A- ja F-vitamiini ning mineraalaineid kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, tsinki ja rauda.
- külvi sügavus: 2 kuni 3 sentimeetrit
- saagikoristus: 6–8 nädalat pärast külvi
- hooldusnõuanded: edeneb kõige paremini huumusrikkas ja kobedas mullas
Külvake lilli veebruaris
Kallis William
Mitte ainult köögiviljad ja Maitsetaimed saab külvata veebruaris. Soojale päikeselisele aknalauale võib külvata ja ette tuua ka järgmisi lilli:
- aster
- begooniad
- lõhnav nõges
- snapdraakonid
- kurerehad
- hiilgusküünal
- vanilje lilled
