Kirsipuu Prunus serrulata 'Amanogawa'

Prunus serrulata 'Amanogawa', tuntud ka kui "Jaapani kirsipuu", kuulub rooside perekonda. Lehtpuu kasvab saledaks ja püstiseks, mistõttu kasvuharjumust nimetatakse "sambaliseks". Kuigi mõned sordid võivad ulatuda mitme meetri kõrguseks, on ka kääbussorte, mida saab hõlpsasti vannides kasvatada.

Sait

Kaunid ilupuud arenevad kõige paremini päikeselises kasvukohas, kuid taluvad ka heledat varju. Kui aga soovite õitsemist ja vilja kandmist edendada, peaksite puu istutama päikesepaistelisse kohta. Lisaks tuleks puu istutamisel arvestada piisava kaugusega naabertaimedest. Ideaalis on kaugus umbes 80–100 cm.

Substraat

Mis puutub pinnasesse, siis kirsipuu ei ole eriti valiv, sest põhimõtteliselt saab ta hästi läbi igat tüüpi mullaga. Taime peetakse aga sügavaks juureks, mistõttu ei tohiks mulda liiga tihendada. Sest kui muld on liiga tihe, ajab kirsipuu oma juured laiale alale laiali, mis halvendab tema kasvu. Üldiselt õitseb puu kõige paremini mullas, millel on järgmised omadused:

• läbilaskvad
• toitev
• liivane ja savine
• kergelt lubjarikas
• pH kergelt happeline kuni aluseline
• ämbris kasvatamiseks sobib aiamulla ja turba segu
• see segatakse vahekorras 1:1

Lisamine

Sammas ilukirsse saab kasvatada nii kodus aias kui ka terrassil ämbris. Siiski tuleb märkida, et mõned sordid võivad ulatuda kuni mitme meetri kõrgusele. Kui soovid ilutaime siiski ämbris kasvatada, peaks kindlasti olema vastavalt suur anum ja piisavalt ruumi rõdul või terrassil.

Kasvatamine välitingimustes

Kui kirsipuu on aias kasvanud, tuleks esmalt leida õige koht. Pange tähele, et vaatamata sammaskujule vajab taim piisavalt ruumi, kuna see võib kergesti ulatuda kuni ühe meetri laiuseks. Enne istutamist tuleks juurepalli piisavalt kasta. Selleks on soovitav panna taim umbes tunniks veega täidetud ämbrisse. Seejärel istutatakse puu järgmiselt:

• Kaevake istutusauk
• see peaks olema palju sügavam ja laiem kui juurepall
• vajadusel kobestage mulda
• selleks segatakse sisse jämedat liiva või väikseid veerisid
• lisada mulla ja komposti segu
• Sisesta juurepall
• nii sügavale, kui taim varem potis oli
• selle tunneb ära juurekaela tumedast värvimuutusest
• pookimiskoht peaks olema maapinnast umbes käe laiuselt
• Täida istutusauk mullaga
• vett ohtralt, sõna otseses mõttes muda see!
• ja vajadusel lisa mulda

Kultuur ämbris

Kui teil pole aeda, ei pea te hakkama ilma selle dekoratiivse väikese puu kasvatamiseta. Väikese oskusega saab kirsipuud ka ämbris kasvatada. Kirsipuu optimaalseks kasvamiseks vannis on oluline õige anum. Pott peaks olema võimalikult kõrge ja mahutavusega vähemalt 40 liitrit. Ainult nii saab tagada, et juurtel on piisavalt ruumi ja need võivad ulatuda sügavusse. Kui pott on liiga suur, paneb taim juurekasvule liiga palju energiat. Kui see on liiga väike, tõmbuvad juured kokku ja kasv on häiritud. Seetõttu on soovitatav taim võimalikult kiiresti pärast ostmist ümber istutada järgmiselt:

• moodustage äravooluava kohale drenaaž
• selleks sobivad keraamikakillud või jäme kruus
• see on oluline äravooluava ummistumise vältimiseks
• Täida pott mullaga
• Istutage hoolikalt
• umbes sama sügaval, kui see enne potis oli
• Täitke muld ja vajutage õrnalt alla
• vett rikkalikult
• Pöörake tähelepanu valamise servale, see teeb hilisema valamise lihtsamaks

Hooldus

Sammas-dekoratiivkirsse peetakse algajasõbralikuks, sest nad ei vaja palju hoolt. Vajalik hooldus on aga olenevalt harimise tüübist erinev, sest vannis olevad puud vajavad pisut rohkem tähelepanu kui põllul olevad puud. Professionaalse hoolduse ülevaadet saad lugeda siit:

Väetada

Kirsipuu ei vaja palju toitaineid, mistõttu väetatakse vaid vastavalt vajadusele, eriti õues. Hooajalise väetisega väetatakse reeglina alles pärast esimest tärkamist. Väetist valides jälgi, et see sisaldaks võimalikult vähe lämmastikku. Sest eriti juuni lõpust tuleks väetada vähese lämmastikuga, muidu soodustatakse valel ajal kasvu. Alates juuli lõpust valmistatakse taimed talveuneks ette fosforit ja kaaliumi sisaldava väetisega. Viimast korda väetatakse umbes kaks kuud enne talve algust, mis tähendab, et viimane väetamine toimub augustis. Lisaks võib õitsemist ergutada fosforväetisega, kuid tavaliselt pole see vajalik, sest Saksamaa mullad on enamasti suhteliselt fosforirikkad.

Vala

Üldiselt tahavad kirsipuud pärast istutamist hoida ühtlaselt niisked. Siiski on oluline jälgida, et need ei oleks liiga kuivad ega liiga märjad. Suvel, eriti kui lehed rippuvad, tuleks puid täiendavalt kasta. Et taim oleks alati piisava niiskusega varustatud, tasub puuresti ümber multšida või kaevata vallikraav. Nende dekoratiivtaimede kastmisel on oluline arvestada ka järgmisega:

• kastmine on kõige parem hommikul või õhtul
• siis vesi ei aurustu nii kiiresti
• talvel kasta ainult külmavabadel päevadel
• talutakse nii lubja- kui ka lubjarikast vett

Lõika

Sammaskirsi ei tohi kunagi liiga palju kärpida, muidu kaob kasvuharjumus. Parim aeg võra harvendamiseks on kevadel enne õitsemist, sest see annab uutele võrsetele rohkem kasvuruumi. Niipea, kui puu on saavutanud umbes meetrise kasvukõrguse, muutub aastakuju või tagasi lõigata. See toimub suvel vahetult pärast saagikoristust ja on üles ehitatud järgmiselt:

• lõika kõik oksad
• jäta umbes kaks või kolm silma
• sest siit tuleb tuleva aasta viljapuit
• Lühendage juhti
• see hoiab ära tüve alt paljaksjäämise
• Lõika võimalikult vertikaalselt ja piki tüve
• see väldib vee kogunemist

talveunne jääma

Kuigi dekoratiivpuud peetakse vastupidavaks, tuleks külma eest kaitsta eelkõige vannis kasvatatavaid taimi. Nende jaoks on esialgu soovitatav varustada kaitsev substraat. Selleks on end tõestanud puidust või vahtpolüstüroolist valmistatud plaat, millele anum asetatakse. Samuti tuleb arvestada, et juured on ämbris kasvatamisel vaid vähese mullaga ümbritsetud ja seetõttu on need ainult osaliselt kaitstud külma eest. Seetõttu on soovitatav taimi kaitsta fliisi või fooliumiga. Tagamaks, et puud talve üle elaks, tuleb järgida ka järgmist:

• ära lõika talvel
• vett ainult külmavabadel päevadel
• Eemaldage kindlasti langenud lehed
• see võib sisaldada külmakindlaid seente eoseid
• need võivad edasi minna järgmisele pildistamisele

saagikoristus

Sammaskirsi viljad näevad välja nagu metskirsid ja valmivad tavaliselt juulis. Vastupidiselt tuntud magusatele kirssidele on nende maitse aga vähem magus ja mahlane. Seetõttu, kuigi nad pole inimeste seas väga populaarsed, on nad väga populaarsed näljaste lindude seas. Kuid mitte ainult vilju ei peeta söödavaks, sest ka selle ilupuu õied sobivad tarbimiseks. Neid kasutatakse sageli salatite või magustoitude viimistlemiseks, kuid neid saab ka otse puu otsast näksida. Kirsipuu lehed on sisemine näpunäide, sest need on ka söödavad ja tänu oma kirsilaadsele aroomile sobivad ideaalselt smuutidesse või salatitesse. Kui soovite aga puu lehti maitsta, peaksite tähele panema järgmist:

• lehed on kõige parem korjata varsti pärast tärkamist
• ideaaljuhul on need keskmiselt rohelised ja väga läikivad
• sest siis on neil mahe maitse
• ja konsistents on meeldivam
• sest vanemad lehed on tavaliselt rabedad

Järeldus

Sammaskirsi peetakse eriti kergesti hooldatavaks ilutaimeks, mis sobib nii aias kasvatamiseks kui ka ämbris kasvatamiseks. Kuigi puud on suhteliselt vähenõudlikud, vajavad nad võimalikult päikest täis kasvukohta. Kirsipuu viljad pole nii magusad, kuid süüa saab nii nende õisi kui ka lehti. Kui soovite oma aeda kaunite õitega kaunistada, on soovitatav kasutada sammaskirsi!

Lisateavet viljapuude kohta