Apteegitilli tee: 9 nippi, mida ise valmistada

Apteegitilliteel on väidetavalt palju häid omadusi ja see on pikka aega olnud väga populaarne kodune ravim, külmetushaiguste ja seedetrakti kaebuste raviks õrnalt ja puhtalt taimselt või nende toetamiseks ravida. Lisaks on väga lihtne ise värskest apteegitillist teed valmistada ja isegi taimset apteegitilli ise kasvatada. Aitame näpunäidete ja retseptidega.

Mõju

Apteegitilli tee oletatav toime peaks vabastama lima bronhides ja ülejäänud hingamisteedes, rahustama kõhtu ja leevendama kõhugaase. Seetõttu antakse teed juba imikutele, kui neil on kõhupuhitus või koolikud. Samas on see ka diureetikum ja õrnalt lahtistav. Seetõttu ei tohiks teed juua suurtes kogustes.

Apteegitilli tee juhised

Kui soovite ise apteegitilli teed valmistada, vajate apteegitilli seemneid või apteegitilli vilju. Kuna need sisaldavad eeterlikke õlisid ja sekundaarseid taimseid aineid, nagu fenchone ja trans-anetool. Lisaks sisaldavad seemned steroole, fenoolhappeid, flavonoide ja kumariine.

Siiski ei saa lehtedest teed keeta. Kuid need sisaldavad vitamiine ja mineraalaineid, sekundaarseid taimseid aineid ja kiudaineid nagu mugul.

Kui sul rõdul või aias apteegitilli ei ole, saad seemneid osta internetist või statsionaarsetest poodidest, et ise teed valmistada. Selleks on vaja järgmisi riistu:

• uhmri ja nuiaga
• teesõel
• pott või tass
• supilusikatäis

Ettevalmistus toimub järgmiselt:

1. Purusta uhmris uhmris põhjalikult üks supilusikatäis apteegitilli seemneid tassi kohta. Seemneid ei tohiks enam apteegitilli viljadena ära tunda. Mida peenemaks need jahvatatakse, seda rohkem eeterlikke õlisid eraldub.
2. Purustatud apteegitilli seemned asetatakse teesõelani ja valatakse üle keeva veega. Tassi kohta tuleks arvestada 250 milliliitrit vett.
3. Pärast seitsme kuni kümne minuti pikkust tõmbamisaega saab teesõela eemaldada.

Apteegitilli tee imikutele ja lastele

Imikud ja väikelapsed saavad teed ka gaaside ja koolikute ennetamiseks või leevendamiseks. Siiski tuleb jälgida, et teed ei antaks liiga palju. Esimesest elupäevast kuni 6. elukuuni ei tohiks see olla suurem kui 50 milliliitrit päevas. Tee on lahjendatud ja loomulikult ei tohi olla liiga kuum.

Kasvata ise apteegitilli

Kuigi apteegitilli lehtedest teed teha ei saa, saab värskest apteegitillist valmistada rohkem kui ühe retsepti. Eriti praktiline on taimne apteegitilli ise kasvatada. See on võimalik ka rõdul või aias.

Peaksite pöörama tähelepanu ainult järgmistele punktidele:

1. Apteegitilli seemneid kasvatatakse toas või kasvuhoones alates märtsi keskpaigast. Need tuleks asetada potimulda ja asetada heledasse kohta. Aluspind peab olema alati kergelt niiske, kuid ei tohi olla märg. Ideaalne idanemistemperatuur on umbes 18–22 °C.
2. Umbes kolme nädala pärast peaksid seemned olema idanenud ja võrsed juba paari sentimeetri kõrgused. Kui need on umbes viis sentimeetrit kõrged, torgatakse need välja. See tähendab, et kultiveerimisnõust pärit taimed asetatakse suurematesse pottidesse, kastidesse või ämbritesse ning nende vahe peaks olema umbes 30 sentimeetrit. Liiga nõrgad pisikud saab selle käigus eemaldada. Lisaks tuleks kasutada potimulda või muud toitaineterikast substraati. Soovitatav on näiteks kompostisisaldusega potimuld.
3. Pärast veel kolme nädala möödumist umbes 20 °C juures võib selle istutada õue või panna õue istutuskastidesse. Aiafliisiga katmine on mõttekas seni, kuni hiliskülma ohtu pole. Asukoht peaks olema päikeseline, soe ja varjuline, kuna apteegitill on algselt pärit Vahemere piirkonnast.
4. Tee sibulaid ja seemneid saab korjata septembrist oktoobrini. Hiljem korjatud mugulad muutuvad sageli sitkeks, kuivaks ja kibedaks.
   Apteegitilli seemneid tuleks hoida kuivas ja jahedas, et need säiliksid paar kuud. Samuti tuleks neid aeg-ajalt kontrollida, et hallituse kasv varakult avastati.

Lisateave aiaköögiviljade töötlemise kohta