Sisukord
- Toksilisus
- Viinamarjad
- koostisained
- Mürgine toime
- lapsed
- loomad
- Koduloomad
Metsik vein, tuntud ka "Jungfernrebe" nime all, on Põhja-Ameerikast ja Aasiast pärit populaarne dekoratiivtaim, mida leidub üha enam Saksamaa aedades. Neitsiviinapuud on ronitaimed, mis kinnitatakse hoonete külge liimketaste abil või ronimisabid kasvavad mööda ja on väga dekoratiivsed oma lehtede ja sfääriliste viinamarjade viljadega töötab. Puuviljade moodustumise tõttu tekib sageli küsimus: kas metsik vein on mürgine?
Toksilisus
Ettevaatust: segiajamise oht
Jah, metsviinapuu on mürgine, kuid enne kui saame uurida taime toksilisust, peate mõistma, kuidas see metsviinapuust erineb. Metsviinapuu ja metsviinapuu ei ole sama taim, kuid sageli aetakse neid segamini saksakeelse nimetuse tõttu. See segamine põhjustas viinapuude mürgituse. Erinevused üksikute taimede vahel on aga kohe märgatavad, kui kasutada botaanilist nimetust.
- Metsik vein: Parthenocissus
- Metsviinapuu: Vitis vinifera subsp. sylvestris
Viinamarjad
Mõlemad taimed on pärit samast perekonnast Viinamarjad (bot. Vitaceae) ja on sel põhjusel omavahel seotud. Paljud morfoloogilised omadused on sarnased, kuid metsviinapuu ei tooda toksilisi koostisosi ja on inimestele ohutu. See kuulub viinamarjade perekonda (bot. Vitis), samas kui metsik vein on omaette perekond. Lisaks peate veenduma, et kolm liiki perekonnast Parthenocissus on määratletud loodusliku veinina.
Ise roniv neitsiviinapuu (bot. Parthenocissus quinquefolia)
- levinum vorm
- esineb Saksamaal võsastunud
Harilik neitsiviinapuu (bot. Parthenocissus vitacea)
- nimetatakse endiselt ronimisseina veiniks
Kolmeharuline neitsiviinapuu (bot. Parthenocissus tricuspidata)
- tuleb Aasiast, mitte Ameerikast
Sellegipoolest tuleb enne taime ostmist kindlasti üle vaadata, mis taimega on tegu. See vähendab mürgistuse tõenäosust. Üks suurimaid erinevusi metsviinapuu ja metsiku veini vahel on kleepuvate ketaste puudumine Vitis vinifera subsp. sylvestris. Parthenocissus seevastu moodustab äärmiselt suure hulga kasvu toetavaid kleepuvaid kettaid. Lisaks on metsviinapuu kõrgem ja ulatub kuni 40 meetrini, samas kui neitsiviinapuud ulatuvad looduses maksimaalselt 30 meetrini.
Näpunäide: Kuna metsviinapuu on veini- ja lauaviinamarjade valmistamiseks kasutatav väärisviinapuu metsik vorm (bot. Vitis vinifera subsp. vinifera), saate seda taime metsiku veini asemel lihtsalt oma aias kasvatada. See on sama dekoratiivne ja mis kõige parem: alates septembrist võite oodata väikseid küpseid vilju, mida saate koos oma lastega kõhklemata tarbida.
koostisained
Neitsiviinapuud tuleb nende koostisosade tõttu pidada ainult kergelt mürgiseks. Iseenesest me räägime ainult ühest ainest, see tähendab Oksaalhape. Oksaalhape on diskarboksüülhape, mis omakorda kuulub karboksüülhapete hulka ja mida leidub kõige sagedamini taimedes. Rabarberi vartes ja lehtedes on üks kõrgeimaid kontsentratsioone, kuni 765 milligrammi 100 grammi kohta. Suures koguses oksaalhappe võtmisel võivad tekkida järgmised terviseprobleemid.
- Kaltsiumi metabolism on häiritud
- võimalik krooniline neerukahjustus
- Neerukivid võivad tekkida
- Limaskestad on püsivalt kahjustatud
- Nahk ja nahaalune kude on püsivalt kahjustatud
Siiani pole selge, kui kõrge kontsentratsioon on Oksaalhape on metsiku veini sees. Kindel on aga see, et viie- kuni 15-grammine oksaalhappe annus võib inimese tervisest olenevalt lõppeda surmaga. Metsiveini marjadega on seni seostatud vaid ühte surmajuhtumit ja selle käigus on tarbitud suuri koguseid. Väikeste puuviljakoguste puhul pole surmavat annust oodata, kuid sagedane tarbimine võib põhjustada ülaltoodud probleeme. Seetõttu tuleks oblikhapet sisaldavaid toite harva alla neelata, eriti neeruprobleemidega või neerukividega inimestel.
Mürgine toime
Mõju inimestele
Metsiku veini marjad ja lehed on inimesele mürgise toimega ning seetõttu ei tohiks neid tarbida või ainult üliväikestes kogustes. Tumesinised kuni mustad marjad on eriti mürgised. Võrdluseks, lehed sisaldavad vähe oblikhapet, maitsevad mõrkjalt ja seetõttu ei huvita need isegi lapsed. Metsviinamarjad on mürgised kõikides taimeosades ja seetõttu on ohus eelkõige väikesed lapsed, kes uurivad oma ümbrust ja saavad näiteks juuretüki kätte. Pärast taime söömist, eriti marjade puhul, võivad ilmneda järgmised sümptomid.
- Oksendada
- kõhulahtisus
- suurenenud urineerimine
- üldine iiveldus
- ärritav toime limaskestadele
- mahla sattumisel silmadele ärritav toime
- Hingamisteede ärritus, eriti tundlikel inimestel ja lastel
lapsed
Intensiivsemalt tunnetavad marjade tarbimist eelkõige lapsed, kuna organism on oksaalhappele tundlikum ja vastuvõtlikum. Seega, kui teie aias või selle läheduses kasvab viinamarjapuu, peate olema ettevaatlik, et teie lapsed ennast ei mürgitaks. Täiskasvanutel pole pärast paari marjade tegemist vaja midagi ette võtta, sest oksaalhape ainult siis teatud aja jooksul ladestub ja laguneb kehas, kuid otseseid sümptomeid pole ilmuvad. Seda ei juhtu enne, kui korjate viinamarjad ja sööte ühe kausi korraga.
Mürgistussümptomite ilmnemisel toimige järgmiselt.
- Joo vett või teed
- Magneesiumitablette tuleb manustada suurte marjade tarbimise korral
- need toimivad oksaalhappe ladestuste vastu ja pesevad need kehast välja
- tuleb pöörduda lastearsti või haigla poole, kui väikelapsed ei tunne end vedelikust paremini
- kui mahl satub silma, loputage kohe
Näpunäide: Loodusliku veini varte ja lehtede puudutamisel kandke kindlasti kindaid, kuna need sisaldavad raphiidi. Raphiden on kaltsiumoksalaadist valmistatud peened kristallnõelad, mis tungivad läbi tundlike inimeste naha võivad tungida, põhjustada ärritust ja ville ning neid on kõige parem ravida seebi või alkoholiga peaks.
loomad
Mõju lemmikloomadele
Metsik vein on mürgine ka koertele ja kassidele, kuna oblikhape mõjub neile tugevamini kui inimesele. Kaebused ja võimalikud tagajärjed tervisele on veelgi tugevamad ja võivad lemmikloomi tõsiselt mõjutada. Koerad on sama ohus kui kassid, kuna viinamarjad maitsevad hästi ja on eriti mürgised mõlemale loomaliigile. Oksaalhape kutsub loomadel esile järgmised sümptomid, mida ei tohiks tähelepanuta jätta.
- krambid
- Ebamugavustunne allaneelamisel
- Oksendada
- Kõhulahtisus, halvemal juhul isegi verine
- üldine iiveldus
- suurenenud süljeeritus
- Neerukahjustus
- paistes keel
- Õhupuudus
Kassid ja koerad võivad samuti kannatada suuõõne ärrituse all, kui närida metsveini taimeosi. Väikesed loomad, nagu merisead või küülikud, võivad isegi väikeste koguste korral olla surmaohus.
Koduloomad
Mõju põllumajandusloomadele
Põllumajandusloomadele ei tohi metsikut veini sööta ja kui läheduses on taimi, tuleks need eemaldada või muuta ligipääsmatuks. Kui lehmadel pole nende söömisel nähtavaid probleeme, võib hobustel tekkida suurenenud süljeeritus ja verine kõhulahtisus. Kuna aga oksaalhape on pikas perspektiivis mürgine, tuleb lehmi ka kaltsiumiga varustada, et oblikhappe ladestumine ei oleks liiga kõrge.