Rooskapsa taimede kasvatamine aias

Rooskapsas ei pruugi olla paljude lemmiktoit, kuid talvise köögiviljana on see tervislik lisand külmal aastaajal. Seda parem, kui seda saab vastavalt vajadusele oma aias koristada. Rooskapsa taimede kasvatamiseks tuleb aga teadmised kaasa võtta, sest taimed on rasked söötjad, kellel on üks või teine ​​hooldus- ja tingimustenõue. Huvitatud hobiaednikud saavad järgmistest juhistest teada, mida on vaja edukaks rooskapsasaagiks.

Asukoht

Asukoha osas on rooskapsas kiirelt rahul. Optimaalse saagi ja tugevate taimede saamiseks peaks see siiski olema päikesepaistelises kohas, mis on veidi varjatud. Kaaluda tuleks ka külvikorda. Kuna rooskapsas on ise üks raskesöötjaid, ei oleks valitud peenart tohtinud eelneva kolme aasta jooksul kasutada teiste raskesöötjate kasvualana.

substraat

Rooskapsa kasvatamise substraat peab olema toitainete-, huumusrikas ja samas lahtine. Ideaalne on kompostiga rikastatud ja liivaga kobestatud aia- või köögiviljamuld.

Valmistage voodi ette

Selleks, et rooskapsas kohe alguses õitseks, vajavad nad peenras optimaalseid tingimusi. Selleks on kõige parem sügisel enne plaanitavat rooskapsa kasvatamist peenrale laotada ohtralt hästi mädanenud komposti. Seejärel töödeldakse looduslikku väetist alla kaevates või lihtsalt riisutakse, kui muld on juba lahti. Kes selle kuupäeva vahele jätab, võib kevadel järele jõuda. Siis peaks rooskapsa istutamiseni mööduma vähemalt kaks, eelistatavalt neli nädalat. Selle ooteaja jooksul jaotuvad toitained mullas ühtlasemalt ja settivad. Lisaks toimuvad substraadis erinevate mullaelanike kaasabil olulised protsessid. See loob mullas optimaalsed tingimused. Kui pinnas kipub tihenema, on soovitatav selle kobendamiseks lisada juba mainitud liiva. Segada tuleks nii palju, et tekiks niiske murenev struktuur.

sordi valik

Olenevalt rooskapsa koristamise ajast on võimalikud erinevad sordid. Põhimõtteliselt jagunevad rooskapsa taimed varajasteks ja hilisteks sortideks. Mõne jaoks on saak seetõttu võimalik juba septembris, mõnel alles detsembris. Eriti kui tee aeda hõlmab rännakut, tuleks hoolega kaaluda, kas talisordid on õige valik – sest rooskapsast tuleks korjata võimalikult laiali.

Varajased rooskapsasordid

• Varajane pikk pool
• Falstaff
• Nelson
• Predora
• Hossa
• Wilhelmsburg

Nende puhul tuleb hoolega jälgida, kas tegemist on külmakindlate sortidega või mitte. Väga vara valmivate võrsete puhul see alati nii ei ole, mis tähendab, et saak tuleb varakult lõpetada. Kuid magusa maitse saavutamiseks ei ole vaja kokkupuudet külmaga.

Hilised ja soovitatavad sordid

• poksija
• gronninger
• Hildi ideaal
• Igor
• Harold
• kindlus

eelaretus

Rooskapsast võib külvata otse peenrasse, kuid parema tulemuse saab juba varem toas kasvatades. Seda tehakse järgmiselt.

1. Potimuld asetatakse väikestesse taimepottidesse või – praktilisem – potialustele.
2. Rooskapsa seeme pannakse igasse potti kaks või kolm korraga ja kaetakse kergelt mullaga.
3. Aluspind on hästi niisutatud, kuid mitte välja pestud.
4. Sel viisil valmistatud kultiveerimisnõud asetatakse valgusküllasesse kohta. Ideaalne idanemistemperatuur oleneb vastavast sordist.
5. Esimesel kolmel kuni neljal nädalal tuleks aluspinda hoida kergelt niiske, kuid mitte kunagi märg. Kate ei ole vajalik.

Ideaalne aeg seemnete idandamiseks on varakevadel või – jällegi olenevalt sordist – hilistalvel. Veebruar või märts on ideaalne enamiku võrsete jaoks.

kasvatamine

Avamaal kasvatamist võib alustada aprillist maini, eelistatud taimed torgatakse enne välja. Istutada tuleks ainult kõige tugevamad isendid. Protseduur on siis järgmine:

1. Rida ja ridade vahele on märgitud 50 sentimeetri kaugus.
2. Rooskapsas istutatakse ükshaaval ja kastetakse hästi.
3. Taimede stabiliseerimiseks ja saagikoristuse hõlbustamiseks võib ehitada lihtsa puitkarkassi. Iga rea ​​algusesse ja lõppu sisestatakse vertikaalselt kaks posti. Selle peale asetatakse ja kinnitatakse ühendusvarras.
4. Igast taimest saab karkassi külge ühendada veel ühe varda. See konstruktsioon kaitseb rooskapsast tuulekahjustuste eest ja sellel on ka teine ​​praktiline kasu taimede kaitsmisel.
5. Sel viisil ettevalmistatud taimed jäävad pärast esmast kastmist üsna kuivaks. Järgmised kastmised viiakse läbi ujuvalt, kuid suuremate ajavahemike järel. See stimuleerib juurte sügavat kasvu.

Vala

Kas rooskapsa taimed on pärast esimest kolme kuni nelja nädalat hästi väljakujunenud ja on algselt reserveeritud valades tugevad juured, taimed vajavad veidi rohkem Niiskus. Eriti suvisel kasvuperioodil on oluline kasta sageli ja võimalusel mitte lasta mullal läbi kuivada.

Väetada

Rooskapsa suur toitainetevajadus ja pikk aeg koristuseni võivad tekitada vajaduse peenra uuesti väetada. Nagu juba mainitud, võib selleks kasutada näiteks kõrvenõgese taimesõnnikut ja keemiliste lisanditeta tiigivett. Kasutada võib ka komposti, hobusesõnnikut, niidetud muru ja sarvejahu. Kui peenar on toitainetega piisavalt ette valmistatud, piisab väetamisest, umbes augustis.

taimekaitse

Brüsseli kapsast võivad häirida kirbud, sae-, kapsakärbsed ja kapsavalged. Kuid enne, kui see nii kaugele jõuab, saab kasvatamist vastavalt kahjurite eest kaitsta. Soovitatavad on tihedate silmadega kaitsevõrgud, mis on venitatud otse taimede või ülalkirjeldatud tellingute kohale. Kui see asub puitkarkassil, on selle all olev kontrollimine palju lihtsam. Nagu ka saagikoristus. Pinnase järjepidev niiske hoidmine, multšikiht ja taimesõnniku laotamine aitavad kaitsta kirbumardikate eest.

saagikoristus

Sõltuvalt sordist võib rooskapsa koristamist alustada juba septembris või jätkuda järgmise aasta märtsis. Üksikute taimede täielik koristamine ei ole vajalik ega mõistlik. Selle asemel on odavam korjata vastavalt vajadusele. Suurimad mugulad keeratakse ära. Nende läbimõõt peaks olema kaks kuni neli sentimeetrit. Hilised sordid, mida nagu Hilds Ideal korjatakse alles talvel, vajavad meeldiva ja kergelt magusa maitse saamiseks pikemat külmaperioodi. Ainult päikese ja külma kombinatsioon tagab suhkru suurema ladustamise, kuna see ei muutu enam tärkliseks või muutub väga aeglaselt. Selleks, et suhkur rooskapsasse koguneks, peavad mugulad jääma taimele. Seega ei piisa nende pärast koristamist lihtsalt külmutamisest. Erinevalt rooskapsa taimedest, mis on varavalmivad. Näiteks Nelsoni sorti saab koristada juba septembris. Nad mitte ainult ei vaja külma, vaid taluvad seda peaaegu või üldse mitte. Põhjus on selles, et väikestesse mugulatesse ladestub nagunii rohkem suhkrut. Nii et maitse on igatahes magus. Nende juures tuleb omakorda tähele panna, et saak peab olema ilmast sõltuv. Kui on püsiv või tugev pakane, tuleb kõik rooskapsas koristada võimalikult kiiresti, enne kui nad surevad.

Järeldus

Rooskapsa kasvatamine oma aias pole probleem, kui ettevalmistamisel ja hooldamisel järgite mõnda punkti. Igaüks, kes omab vajalikke teadmisi ja valib õige sordi, võib olla ka algaja aianduses ja köögiviljakasvatuses toota kiiresti suurt saaki ja külmal aastaajal värsket talveköögivilju vastavalt vajadusele pikaks ajaks lõikama.

Lisateavet köögiviljade kohta