Lõunataim, Artemisia abrotanum

Southernwood on taim, mis muutub üha populaarsemaks ka köögis. Mugirohu, estragoni või koirohu sugulasena annab see olenevalt kultuuritüübist sidruni, kampri või koola lõhna. Seetõttu oli see juba iidsetel aegadel toalõhnana väga populaarne. Algselt pärit Ameerikast, Aasiast ja Lõuna-Euroopast, leidub seda alati kohalikel laiuskraadidel rohkem jälgijaid, eriti seetõttu, et mitmeaastane Artemisia abrotanum leiab koha ka aknalaual.

Asukoht

Kuna lõunapoolne taim on algselt pärit soojadest paikadest, näiteks Vahemere maadest, vajab see õitsenguks kasvukohta päikese käes. Seda saab kasvatada otse aiapeenras või vannis terrassil, lõunapoolsel rõdul või aknalaual lõunapoolsel aknal. Artemisia abrotanum on populaarne ka aiapeenra pinnakattena või kergel kallakul. Sobib väga hästi ka väikeseks hekiks, näiteks juurviljalapi piirdeks.

substraat ja muld

Lõunapuittaime pinnas on parimal juhul kergelt lubjarikas ja vett läbilaskev. Seetõttu segage istutamisel läbilaskvuse tagamiseks veidi liiva, kive või kruusa. Vastasel juhul tuleks põranda valimisel arvestada järgmisega:

• Kindlasti vältige vettimist
• Sega sisse tseoliit või pimsskivi
• Pidev märg võib taime kahjustada, eriti talvel

kastmine ja väetamine

Lõunapuutaim ei vaja palju. Kastke mõõdukalt, õues istutatud Artemisia abrotanum'i puhul piisab täiesti sadavast vihmast. Kasta tuleb ainult vannis ja suvise pika põua ajal kasvatatud taimi. Kuid isegi sellistel juhtudel on parem kasta liiga vähe kui liiga palju, sest lõunapoolne taim talub pigem pikaajalist põuda kui liigset niiskust. Samuti pole palju vaja väetada:

• kasutage kevadel väetiseks komposti või sarvelaaste
• segage need maa sisse
• lubjavaene muld uuendada kaubandusest aialubjaga

Lõika

Taimed tuleks kevadel puitunud põhivõrseni tagasi lõigata, sest neil on suur kasvuvajadus. Seejärel tärkavad nad taas jõuliselt. Kui lõunamaised taimed pinnakatte või hekina on teie jaoks liiga tugevaks ja tihedaks muutunud, saate seda teha Lõika Artemisia abrotanum sügisel maapinna lähedalt tagasi, et hiljem kevadel saaks uue vormi luua tekib.

korrutada

Lõunapuitu saab paljundada kolmel erineval viisil: pistikud, külv või juure jagamine. Kuna kohalikus kliimas aias kasvatatavatele taimedele tavaliselt seemneid ei teki, tuleb need poest osta. Paljundamine on lihtne kõigis kolmes variandis:

• pistikute jaoks on ideaalne aeg kevad
• lõika otsaga uus pikk võrse
• Hoidke muld potis niiske ja asetage kott selle peale
• juure moodustamiseks on vaja veidi kannatust
• Kasutage külvamiseks müügilolevaid seemneid
• need on kerged pisikud, nii et ärge torkake neid sügavale maasse, vaid puistake need üle
• kahjurite, näiteks sipelgate tõttu, mis meelitavad pottidesse seemneid
• väikeste lehtede moodustumisel torgake välja
• Istuta kasvukohale, kui on moodustunud väikesed tugevad lõunamaised taimed
• juurte jagamiseks tuleb kogu taim maa seest välja võtta
• eemaldage muld juurtest täielikult
• Lõigake terava noaga juured ja seega ka Artemisia abrotanum keskele
• piisava vahemaaga üksteisest ja teistest taimedest

Taim

Lõunapuidu istutamisel on oluline jälgida, et mitu taime ei asetseks liiga lähestikku. Ideaalne on siin umbes 30 cm vahemaa ümberringi. Sest lõunapoolsele metsataimele meeldib levida ja vajab seetõttu piisavalt ruumi igal pool. Aiapeenrasse istutamisel toimige järgmiselt.

• vali päikesepaisteline koht ja veendu, et igast küljest oleks piisavalt ruumi
• auk kaevama
• Sega väljakaevatud pinnas komposti ja sarvelaastudega
• Sisestage taim ja lisage uuesti muld, vajutades kergelt alla
• vett piisavalt, järgmise paari nädala jooksul ei lisa vett üldse

Kasvatamine ämbris

Kui lõunapuitu kasvatatakse potis, peaks protseduur olema järgmine:

• Asetage drenaaž äravooluava kohale
• Pange kruus, kivid või keraamikakillud kokku ja asetage neile taimefliis
• Kasutage aia- või ämbrimulda
• vajadusel rikastada aialubjaga
• Sisestage taim ja täitke muld ümberringi ning vajutage kergelt alla
• kasta kergelt, ära kasta üle
• Mõne aja pärast valage liigne vesi alustassilt ära
• ümberistutamine pole tegelikult vajalik
• kui soovite, võite mulda vahetada iga kahe-kolme aasta tagant
• kes kasutab lubjarikast vett, võib end ka pinnasevahetusest säästa
• suuremat potti ei pea siin valima

talveunne jääma

Lõunapuutaim on vastupidav ega vaja seetõttu lisakaitset. Tavaliselt piisab, kui see sügisel maani maha lõigata. Siis võsa ümberringi maas ja ülejäänud taimed lebavad. See kaitseb Artemisia abrotanum talvel liigse niiskuse eest, mis ei tee teile külmaga seoses midagi.

Hooldusvead, haigused või kahjurid

Eeterlike õlide voolu tõttu on Southernwoodil vähe kahjureid, mis võivad teie teele sattuda. Vastupidi, köögiaia vahele või ümber istutatuna peletab selle lõhn eemale tüütud kärbsed ja parasiidid, mis võivad kultuurjuurvilju kahjustada. Sellegipoolest võivad lehetäid teda isegi vaevata. Need kinnituvad Artemisia abrotanum võrsete ja lehtede külge. Kui taime võrsetipud on deformeerunud ning lehed kõverdunud ja kolletunud, tuleb tegutseda. Siin on osutunud tõhusaks vesi-kohupiima seebilahus, mida hobiaednik lihtsalt taimedele pihustab.

Southernwood teena

Nagu alguses mainitud, saate lõunapuu lehtedest valmistada teed. Värsked võrsed kogutakse juunist kuni õitsemiseni. Lehti võib kasutada värskelt või kuivatatult tee valmistamiseks. Tee jaoks keedetakse oks poole liitri veega, mis seejärel peab kümme minutit leotama. Kuivatatud lõunamaiste lehtede puhul keedetakse pool liitrit vett peale supilusikatäit ürti ja lastakse viis minutit tõmmata.

Tee toimib toonikuna ning seda kasutatakse ka loodusmeditsiinis seedetrakti vaevuste ja seedeprobleemide raviks. Lisaks on Southernwoodil väidetavalt suurepärane võime tugevdada immuunsüsteemi ja see on ka suurepärane külmetusravim. Väidetavalt annab tee ka uut jõudu, mis on eriti kasulik haigetele ja eakatele inimestele. Köögis kasutamiseks lõigatakse värsked lõunamaised lehed ära ja seejärel saab kuivatada. Võite ka värskeid lehti külmutada.

Järeldus

Southernwood on taimne taim neile, kellele meeldib asju lihtsalt hoida. Kuna teda on väga lihtne hooldada, ei vaja palju vett ja väetist ning seab asukohale vähe nõudmisi, on see imeline lõhnataim ka algajale. Seda kasvatatakse siseõuel asuvates vannides ja sellel on ka meeldiv aroom, mis hoiab kärbsed eemal. Seda saab kasutada ka teena või köögis maitseainena.

eripärad

• Southernwood on tuntud ka kui sidruniürt ja selle botaaniline nimi on "Artemisia abrotanum".
• Seda taime kutsutakse ka koolapõõsaks, sest kui peeneid lehti õrnalt silitada, eraldub see lõhna, mis meenutab koola maitset.
• Southernwood pärineb algselt Lõuna-Euroopast. Tänapäeval leidub neid mitte ainult Kesk- ja Lõuna-Euroopas, vaid ka Põhja-Ameerikas ja Lähis-Idas.
• Põllukultuurina kasutatakse mitmeaastast, mitmeaastast taime. Kuidas töödelda nende aromaatseid lehti z. B. lillevees, koipallides ja popurriis.
• Lehtedest saab valmistada ka teed, mida kasutatakse toonikuna.
• Southernwoodi kasutatakse ka vannilisandina või vannipuljongina. Nii saab suurte probleemidega hakkama.
• Southernwoodi kasutatakse köögis maitsetaimena salatite, kastmete, kala- ja kohupiimaroogade valmistamiseks.

• Lisaks nendele kasutusviisidele sobib southernwood suurepäraselt ka peenarde ääristamiseks.
• Lõunapuu ürt on ka ideaalne sääsetõrjevahend, sest kui end ürdiga hõõruda, hoiavad sääsed eemale.
• Southernwood kasvab 70–100 cm kõrguseks ja on püstine põõsas taim.
• Tüüpiline õitsemisperiood on juulist septembrini, mil taimedel on silmapaistmatud kuni kollakad õied.

hooldada ja lõigata

• Southernwood õitseb kõige paremini päikeselises kohas ja eelistab hästi kuivendatud, mõõdukalt kuiva kuni värske mulda.
• See peaks olema kergelt leeliseline. Southernwood ei talu vettimist ja seda tuleb kaitsta vettimise eest, eriti jahedamatel aastaaegadel.
• Üksikud taimed istutatakse üksteisest 40–50 cm kaugusele.
• Mitmeaastane taim võib kergesti püsida samal kohal kolm kuni neli aastat.
• Muidu on lõunapuit väga vähenõudlik taim, sest tavaliselt ei pea teda täiendavalt kastma, piisab tavalisest vihmast.
• Kuumal suvel, pikkade kuivaperioodidega, tuleb aga kastmisega veidi kaasa aidata.
• Lõunapuitu saab paljundada pistikutega, kuigi on palju puukoolisid, mis pakuvad seda taime kevadel.
• Southernwood on mitmeaastane taim, mis on vastupidav. See võimaldab neil kergesti talveunne jääda.

Lõika

Võrseid lühendatakse alles kevadel, mida saab ilma probleemideta teha kuni puitunud põhivõsuni. See võimaldab taimel kiiresti ja tugevalt uuesti võrsuda. Kui teete kasvuharjumuse kaunistamiseks lõike, saate Southernwoodi abil luua ka kõrge ürdiheki, mis võib toimida isegi privaatsusekraanina.

Lisateavet põõsaste ja puittaimede kohta