Punapeet pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Selle kasvatamine on väga lihtne ja seda saab teha isegi rõdul. Kui teie kõrval on õiged naabrid, kasvab see eriti hästi. Nii toimib segakultuur peediga.
Täiendavalt
- armastab sügavat ja lahtist mulda
- saab istutada raskete, keskmiste ja nõrkade söötjatega
- Maitsetaimed tõrjuvad kahjureid oma eeterlike õlidega
- mitmesugused lilled ja köögiviljad aitavad parandada mulla struktuuri
- head naabrid edendavad peedi tervist, kasvu ja maitset
Sisukord
- Peedi asukohanõuded
- Head naabrid peedile
- Maitsetaimed
- Lilled
- Köögiviljad
- Korduma kippuvad küsimused
Peedi asukohanõuded
Aastal Köögiviljaplaaster on rebasesabaliste sugukonda (Amaranthaceae) kuuluv. Punapeet (Beta vulgaris subsp. vulgaris) sageli järglasena rasked sööjad istutatud nagu brassica. Punaste mugulate juured kasvavad väga sügavale mulda. Mõnikord pole 150 sentimeetrit haruldane. Seetõttu on kasvatamisel oluline mulla struktuur. Põrand peab
- lahtised ja huumusrikkad
- hästi läbilaskvad
- ühtlaselt niiske ja
- kergelt liivane
olla. Lisaks tuleks valida koht täispäikese kuni osalise varju all. Punapeeti saab väga hästi kasvatada ka segakultuurides. Head naabrid on taimed, mis esitavad mullale ja asukohale samad nõudmised. Arvestada tuleb aga peedi ja tema üksikute naabrite toitainetevajadusega.
Teade: Järgmisel aastal samale kohale punapeeti uuesti istutada ei tohiks. Vajalik on nelja-aastane viljeluspaus. Nii saate ennetada ka seenhaigusi.
Head naabrid peedile
Punapeet on üks keskmised sööjad. Nende toitainete tarbimine on mõõdukas. Seetõttu sobib see hästi segakultuuriks koos raskete ja nõrkade söötjatega, võimalikud on ka keskmised söötjad, samuti madala või kõrge kasvuga taimed. Ümbruskonna valikul jälgi, et peet saaks alati piisavalt valgust ega võsaks kinni. Segakultuuri peedi head naabrid on:
Maitsetaimed
Erinevad Maitsetaimed saab väga hästi kasvatada segakultuuris peediga. Nad toodavad fütokemikaale, nagu eeterlikud õlid või sinepiõlid, mis kõrvaldavad kahjurid ja kahjurid juureeksudaatide või lehtede lõhnamolekulide kaudu. Sääsed sõita läbi. Samuti suurendavad nad saaki ja soodustavad naabrite kasvu.
Soolane (Satureja)
Nõrk feeder sobib väga hästi Lehetäide tõrjumine, samal ajal suurendab see peedi aroomi.
- Külv: aprillist maini
- Kasvukõrgus: 30-40 cm
- Vajalik ruum: 30 x 30 cm
- saagikoristus: juulist oktoobrini (enne õitsemist ja õitsemise ajal)
Till (Anethum graveolens)
See nõrgalt tarbiv tilli soodustab idanemist, kasvu ja suurendab naabrite aroomi.
- külvamine: aprillist, aastane
- Kasvukõrgus: 60 kuni 100 cm
- Vajalik ruum: 25-30 cm
- Saagikoristus: maist oktoobrini
Päris köömne (Carum carvi)
See nõrk söötja meelitab oma lõhnaga putukaid ligi ning parandab naabertaimede maitset ja soodustab kasvu.
- Külv: aprill, kaheaastane
- Kasvukõrgus: 30 kuni 100 cm
- Vajalik ruum: 35-40 cm
- Saagikoristus: 1 Noored lehed ja võrsed 2. aastal aasta seemnepead
koriander (Coriandrum sativum)
Maitsetaim vajab vaid väheseid toitaineid, kuid tõrjub kahjurid peenrast välja ja meelitab ligi putukaid.
- Külv: aprillist juunini
- Kasvukõrgus: 30 kuni 100 cm
- Vajalik ruum: 20-30 cm
- Saagikoristus: mai lõpust septembrini/oktoobrini
pune (Origanum vulgare)
Nõrk söötja võimendab naabrite aroomi, meelitab oma lõhnaga putukaid ligi ja ajab minema ka kahjurid.
- Külv: aprillist
- Kasvukõrgus: 40-60 cm
- Vajalik ruum: 20 kuni 40 cm
- saagikoristus: juunist septembrini
Lilled
Segakultuuris istutatud lilled mitte ainult ei lisa peenrale värvi, vaid meelitavad ligi kasulikke putukaid ja aitavad kaasa mulla tervisele, millest saab kasu ka peet.
Nasturtium (tropaeolum)
Selle nõrga söötja seemned, lehed ja õied on söödavad. Samal ajal tõrjub taim kahjureid, näiteks lehetäisid.
- Külv: eelkultuur märtsist otsekülv maist juunini
- Kasvukõrgus: 20 kuni 300 cm
- Vajalik ruum: 30 x 40 cm
- Saagikoristus: juunist oktoobrini
Marigold (Calendula officinalis)
See nõrk söötja hoiab ümarussid (nematoodid) mullast eemal. ning tugevdab oma naabrite maitset ja kasvu.
- Külv: märtsist juunini
- Kasvukõrgus: 30-60 cm
- Vajalik ruum: 15-20 cm
- Saagikoristus: juunist oktoobrini
Näpunäide: Õied ja lehed on söödavad.
Marigold (Tagetes)
Raske feederi õied on söödavad ja nende lõhn tõrjub sipelgaid Valgekärbes ja nematoodid mullas.
- Külv: Eelkultuur veebruarist märtsini, otsekülv aprilli lõpust
- Kasvukõrgus: 15-80 cm
- Vajalik ruum: 15-20 cm
- Saagikoristus: juunist oktoobrini
Päevalill (Helianthus annuus)
See palju tarbiv Päevalill Hoiab kahjurid eemal ja pakub veidi varju lõõskava keskpäevapäikese käes. Kuid olge varjutamise eest ettevaatlik.
- külvamine: mai lõpp
- Kasvukõrgus: 40 kuni 300 cm
- Vajalik ruum: 50 kuni 60 cm
- Saagikoristus: alates septembrist
Köögiviljad
Segakasvatuses on punapeedile head naabrid mitmesugused köögiviljad. Nad soodustavad kasvu ja tervist ning saagikust.
Prantsuse oad (Phaseolus vulgaris var. nanus)
See oa tüüp Ta vajab vähe toitaineid ja on võimeline oma mügarbakteritega õhust lämmastikku siduma ja sellega mulda rikastama.
- Külv: mai lõpust juuli lõpuni
- Kasvukõrgus: 30-50 cm
- Vajalik ruum: 40 kuni 50 cm
- Saagikoristus: 2–3 kuud pärast külvi
Herned (Pisum sativum)
Nagu oad, suudavad need nõrgad söötjad siduda ka lämmastikku ja seega aidata kaasa mulla paranemisele ja kasvule.
- Külv: aprillist juunini
- Kasvukõrgus: 25 kuni 200 cm
- Vajalik ruum: 30 kuni 40 cm
- Saagikoristus: mai lõpust septembrini
Kurk (Cucumis sativus)
Oma suurte lehtedega takistab raske feeder mulla kuivamist.
- Külv: eelkultuur Märtsist aprillini, otsekülv mai keskel
- Kasvukõrgus: 50 kuni 400 cm
- Vajalik ruum: 30 kuni 40 cm
- saagikoristus: maist oktoobrini
Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
Juurestik selle väga tarbib mugul on väga paisuv ja kobestab sügavalt mulda ning tugevdab peedi kasvu.
- Külv: eelkultuur veebruarist, otsekülv märtsist juulini
- Kasvukõrgus: 20-30 cm
- Vajalik ruum: 25-30 cm
- saagikoristus: maist oktoobrini
Teade: Teised head naabrid punastele on lillkapsas, brokkoli, hiinakapsas, Lehtkapsas, valge ja punane kapsas, Savoia kapsas, Rooskapsas ja palmikapsas.
Küüslauk (Allium sativum)
Tugeva lõhnaga keskmine söötja tõrjub eriti kahjureid Lehetäid ja Hiired, ja ennetab seenhaigusi nagu roosteseened ja hallituse enne.
- istutamine: märtsist aprillini
- Kasvukõrgus: 20 kuni 90 cm
- Vajalik ruum: 15-20 cm
- saagikoristus: juuli lõpust
redis (Raphanus sativus)
See keskmine söötja kasutab oma juuri mulla sügavaks kobestamiseks, peedi kasvu soodustamiseks ja selliste kahjurite eemale peletamiseks nagu: teod.
- Külv: aprillist septembrini
- Kasvukõrgus: 20 cm
- Vajalik ruum: 25-30 cm
- Saagikoristus: 8–10 nädalat pärast külvi
Salat (Lactuca sativa)
Võistleb segakultuuris salat Peet ei sisalda toitaineid, vaid pigem võimendab punaste mugulate aroomi.
- Külv: märtsi lõpust septembrini
- Kasvukõrgus: 20-30 cm
- Vajalik ruum: 25-30 cm
- Saagikoristus: maist oktoobrini
Suvikõrvits (Cucurbita pepo var. giromontiina)
The Cucurbitaceae (Cucurbitaceae) vajab palju toitaineid. Selle suured lehed takistavad mulla kuivamist.
- Külv: eelkultuur aprill, otsekülv juuni alguses
- Kasvukõrgus: 45 cm
- Ruuminõuded: 100 cm
- saagikoristus: juuni keskpaigast
Sibul (Allium cepa)
See on nagu peet Sibul keskmine sööja. Selle lõhn ajab eemale kahjurid, hoiab ära seenhaigused ja aitab seega kaasa heale kasvule.
- Külv: märtsist aprillini
- Kasvukõrgus: 30-50 cm
- Vajalik ruum: 10 x 20 cm
- saagikoristus: augusti lõpust septembrini
Korduma kippuvad küsimused
Halvad naabrid pärsivad kasvu ja avaldavad negatiivset mõju saagikoristuse õnnestumisele ning soodustavad haiguste ja kahjurite levikut. Seetõttu ei soovitata neid taimi peediga segakasvatuseks: spinat (Spinacia oleracea), Mangold (Beta vulgaris), Porrulauk (Allium porrum), murulauk (Allium schoenoprasum), kartulid (Solanum tuberosum), Petersell (Petroselinum crispum), mais (Zea mays), tomatid (Solanum lycopersicum) ja porgandid (Daucus carota).
Otsekülvi avamaale võib teha alates mai keskpaigast, kui muld on juba veidi soojenenud. Külvisügavus on kaks sentimeetrit, reavahe 25–35 cm ja reasisene kaugus viis kuni kümme sentimeetrit. Saab külvata veidi tihedamalt. Seejärel eraldatakse seemikud hiljem. Kui külvate mitu korda neljanädalase vahega, võib saagikoristust pikendada oktoobrini.
Saagikoristusaeg sõltub külvikuupäevast. Peet valmib kolm kuni neli kuud. Kui külvate aprilli lõpus, saate tavaliselt koristada juuli lõpus. Mugulad on küpsed, kui osa neist ulatub maapinnast välja. Seejärel ilmuvad lehestikus laigud ja see muutub kollakaspruuniks. Korjake saak hoolikalt kaevehargi või käsilabidaga. Mugulaid ei tohi vigastada, kuna need mädanevad kiiresti.