![Istutusaeg kõrgpeenras](/f/1f62900aa0376609ddc12fc7511c2ea1.jpg)
Sisukord
- Leht- ja varreköögiviljad
- Maasikad
- Puu-köögiviljad
- kaunviljad
- kartulid
- kapsas
- Maitsetaimed
- Salatid
- juurvili
- Sibula köögiviljad
Kõrgendatud peenar sobib eriti hästi köögiviljade kasvatamiseks, kuna see ei võimalda mitte ainult mugavat tööd. Mädanikumaterjali täidis varustab taimi toitainetega. Loe siit, millal on õige aeg kõrgpeenrasse juurviljade istutamiseks.
Leht- ja varreköögiviljad
Šveitsi mangoldi võib külvata otse avamaale aprillist juunini. spinat kasvab kõige paremini kevadel või sügisel, nii et seda saab kasvatada kaks korda aastas. Kevadel külvake märtsist maini ja uuesti augustist septembrini. Spinatile meeldib suvel tulistada ja on siis mittesöödav, mistõttu ei tasu seda kasvatada. Selleks võib spinatit külvata aasta väga hilja, et seda pärast talve koristada või haljasväetist alla kaevata.
![Kas Šveitsi mangoldit saab süüa toorelt?](/f/ef15a3f44677a7e65bfc531a261b93f6.jpg)
Eelista sellerit ja apteegitilli märtsis ning istuta need kõrgpeenrasse mais.
Maasikad
aastal Tõstetud voodi Ka maasikakasvatus tasub end ära, kasvõi juba sellepärast, et teod ei suuda saaki nii kiiresti ära süüa. Maasikate istutusaeg on augustis või septembris. See koristatakse järgmisel aastal.
Puu-köögiviljad
Köögivilju nagu tomat, kurk, paprika, kabatšokk ja kõrvits kasvatatakse alati klaasi all või ostetakse noortaimedena. Istutusaeg kõrgpeenras on maikuus, mil enam külma pole oodata. Kõrgpeenar sobib selleks väga hästi, kuna need köögiviljad nõuavad palju toitaineid.
![Tõstetud voodid tuleb põhjalikult ette valmistada](/f/4c6df9acaa01c6cc1ccc8f5e238e7dd9.jpg)
kaunviljad
Kõige parem on ube külvata mai lõpus otse peenrasse torgatud taimetoe ümber. Võimalik on ka ettekasvatamine klaasi all, see toimub mai alguses või aprilli lõpus. Oad kasvavad väga kiiresti.
Toetust vajavad ka herned. See ei pea aga nii suur olema, sest taimed jäävad väiksemaks. Külviaeg on märtsi lõpust mai keskpaigani.
kartulid
Kartuli kasvatamine kõrgpeenras annab tänu rohketele toitainetele ja kobedale mullale suure saagi. Uue kartuli istutamise aeg on aprillis. Külma ilmaga kaitseb pakase eest kile või fliis. Õige aeg varukartuli kasvatamiseks on maikuus.
![Istuta kartul](/f/c310d4afeeceef3fe985ab5bc4b14331.jpg)
Märge: Uus kartul idandatakse ette, et neil oleks kasvult edumaa.
kapsas
Kapsas on üks raskeid sööjaid ja on seetõttu kõrgendatud peenras väga heades kätes. Enamik sorte on eelistatud alates veebruarist, samas kui aprill või mai on õige aeg istutamiseks. Mõnel sordil ulatub kõrgpeenras istutusaeg juunini või juulini, need sobivad hästi varajaste köögiviljasortide järelkultuuriks.
Kapsa tüübid:
- Lillkapsas, spargelkapsas, varased ja hilised sordid
- Külva hiina kapsast väga hilja, juuli lõpust
- Lehtkapsas, väga hiline, eelistab maist, istutada juuli lõpuni, tinglikult talvekindel
- Kohlrabi, eelistatud, suhteliselt lühike kasvatusaeg
- Rooskapsas, talvine, maitseb paremini pärast külma
- Valge ja punane kapsas
- Savoia kapsas, varased (märtsist) ja hilised (juulini) sordid
Maitsetaimed
Maitsetaimed ilma eelkultuurita koos külvamisega märtsis / aprillis:
![Kõrgendatud voodi on alternatiiv klassikalisele voodile](/f/720f1d2f24f62376fbfad3c22ba87559.jpg)
- Kurgirohi (üheaastane, iseemised)
- till (iga-aastane)
- kirvel
- Kress (lühikultuur)
- Köömned (võib külvata ka augustis, kaheaastane)
- Lovage
- Mädarõigas (püsiv, moodustab jooksja, juuretõkke)
- Petersell (kaheaastane)
- murulauk
Maitsetaimed eelkultuuriga veebruarist / märtsist, istutamise või otsekülvi aeg maist:
- basiilik (aastane)
- Soolane
- Dost
- estragon
- Lavendel (püsiv)
- majoraan
- piparmünt (moodustab jooksjad, juuretõkke)
- rosmariin (ei ole külmakindel, talvitub ämbris)
- Salvei (mitmeaastane)
- tüümian
- Sidrunmeliss (püsiv)
Salatid
![Istutage kõrgendatud peenrad](/f/81ae019654e52535598123e2e2f98f82.jpg)
Salati istutusaeg kõrgpeenras pikeneb aastaringselt. Lambasalat sobib isegi talveks. See ei kasva nii kiiresti, kuid on külmakindel ja pakub külmal aastaajal, kui palju muud ei kasva, veidi värsket rohelust.
Esimene salat, mida saab õue külvata, on salati korjamine või lõikamine. Mõlemad salatid kasvavad ikka ja jälle tagasi ja neid koristatakse pidevalt.
Külvake või istutage aprillis järgmist tüüpi salatit:
- Salat
- Jäätisesalat
- roomasalat
- rukola
Endiivia, sigur ja radicchio maitsevad soojemalt. Nad tulevad maa peale alles mais.
juurvili
Redis on hea lisand salatile ja seda saab tõsta kõrgendatud peenrasse alates märtsist. Kasvatamine on võimalik augustini. Kuna kasvatusaeg on väga lühike, võib rediseid külvata ikka ja jälle.
![Kasvata rediseid ise](/f/a73b528a596769e6445fc2ef6a9b8726.jpg)
Porgand külvate peenrasse märtsist juunini ja noored köögiviljad koristate säilitamiseks alati värskelt või sügisel. Kõrgpeenrasse peedi külvamiseks on viimane aeg juuni. Liiga vara kasvatatud punapeet kipub võrsuma.
Selleril on väga pikk kasvuaeg. Istutusaeg on mais, klaasi alla külvamist on kõige parem alustada märtsis. Märtsis külvatakse ka pastinaaki. Seda ei pea ettepoole tooma.
Redise eripära
Sellel köögiviljal on palju erinevaid sorte, mis sobivad aastaringseks kasvatamiseks. Seega sõltub õige külviaeg täielikult sordist. Varajast redist külvavad nad märtsist, hilisi sorte saab kasvatada augusti alguseni.
Sibula köögiviljad
![koristatud sibul](/f/c045ae955a84e7842c559f045795520a.jpg)
Sibulat on palju erinevaid. Sibulakomplektide istutusaeg on märtsis, sel perioodil külvatakse ka kevadsibulat jms. Talisibul ja muu ületalvema hakkav sibul peab peenrasse minema alles augustis. Nad panevad küüslaugu sibulad mulda märtsis või aprillis.
Porrulauku saab kasvatada suveks või sügiseks ja talveks. Eelistatud on suvised sordid. Istutusaeg kõrgpeenras on siis aprillis. Hiliseid sorte külvake aprillist juunini otse peenrasse.
Märge: Porrulauk on talvekindel ja võib peenras püsida kaua.