Kas snapdragon on lastele, koertele või kassidele mürgine?

Snapdragons on klassikalised taimed, mida võib nende tagasihoidlikkuse ja maaliliste lillede tõttu sageli suvilaaedades näha. Nad moodustavad palju õisi ja neid võib sageli kohata teeservadel või põldude läheduses ning oma erksate värvide tõttu meelitavad võluväel eriti lapsi. Paljud vanemad, kodu- ja põllumajandusloomade omanikud mõtlevad seetõttu, kas jahubanaani perekond on mürgine. Pole ime, sest Antirrhinum on seotud mürgiste taimedega, nagu sõrmkübarad.

koostisained

Küsimusele, kas snapdraakonid on mürgised, saab vastata kindla eitavalt. Snapdraakonid ei ole mürgised ei inimestele ega loomadele. Kuna snapdragons jahubanaanitaimed (bot. Plantaginaceae), arvavad paljud, et see on nagu sõrmkübarad (bot. Digitalis) peab käsitlema mürgiseid taimi, eriti lastele. Taimede koostisained annavad aga teavet nende mürgisuse kohta. See kehtib ka snapdragonide, eriti põldsnapdragoni (bot. Antirrhinum orontium), mis on perekonna kõige levinum liik Saksamaal ja kasvab oma nime järgi peamiselt põldude läheduses. Suur Ackermaul (bot. Antirrhinum majus), mis kuulub Vahemere snapdraakonite sektsiooni. Järgmised on koostisosad:

• Vitamiinid
• eeterlikud õlid
• mittetoksilised mõruained kaitseks söötmise eest
• Mineraalid
• sekundaarsed taimsed ained: vastutavad peamiselt värvimise eest

Nagu näete, pole snapdraakonid mürgised taimed, pigem vastupidi. Suur osa koostisainetest on terve inimestele ja pole üldse ohtlik.

Segiajamise tõenäosus

Võrreldes teiste suguvõsa liikmetega ei moodusta snapdragonid glükosiide, nagu näiteks digitaalse (punase rebasheina) puhul. Selle tulemusena ei kujuta taimed üldse ohtu ja neid saab hõlpsasti koguda või hooldada ilma kinnasteta. Lapsed võivad isegi lilli ise korjata, kuid peaksid olema ettevaatlikud, sest snapdragons järgmiste taimeliikidega eksinud võib olla:

• Päris kärnkonnaliin (bot. Linaria vulgaris): esmapilgul sarnane kasv ja õied
• muud mürgised jahubanaanitaimed, nagu sõrmkübar, habemenüü (bot. Penstemon) või speedwell (bot. Veronica)
• Perekond Spurge (bot. Euphorbiaceae): ainult lillede tõttu; muidu lihtne eristada

Perekond Spurge

Kui iidne ravimtaim kärbseseen ei kujuta endast mõrkjale maitsele ja üldisele mittesöödavusele vaatamata ohtu, siis piimalille taimede puhul tuleb olla eriti ettevaatlik. Need moodustavad mürgise piimmahla, mis on koertele, kassidele ja inimestele mürgine. Tüüpiline piimalilletaim, millega snapdraakonid esmapilgul segadusse ajada, on vürtsikas ehk eesli-piimlill (bot. Euphorbia esila). Täiskasvanud näevad lillede osas kiiresti erinevust, kuid väikestel on sellega sageli probleeme. Teised piimalille taimed, millel on sarnased õied:

• Imepuu (bot. Ricinus communis)
• Mitmevärviline piimalill (bot. Euphorbia epithymoides)
• Cypress Spurge (bot. Euphorbia cyparissias)

Niikaua kui lasete oma kaitsealustel, kassidel ja koertel puudutada ainult snapdraakone või isegi kärnkonna, pole mürgistusohtu. Kuna piimalillede perekonda saab snapdraakonitest hõlpsasti eristada, pole vaja teha muud, kui hoolikalt vaadata. Muidu ei pea muretsema, isegi kui mitu jahubanaani perekonna õit ära kulub. Taimi võivad tarbida ka põllumajandusloomad, nagu hobused või sead, närilised ja küülikud.

jootraha: Saerorhinumi sektsioon oma 15 liigiga on samuti samade koostisosadega. Kui satute USA-s või Kanadas puhkusel olles, kus rubriiki levitatakse, snapdraakoniga kokku puutute, ei pea te muretsema võimaliku mürgisuse pärast.

Snapdragonid on söödavad?

Tahate teada, kas snapdraakonid on söödavad, kui avastate, et lilled pole mürgised? Siis pidage end õnnelikuks, sest kaunid lilled on nüüd unustatud tipphetkeks magusa suupiste vahel. Kuna õied, nagu ka kõik taimeosad, sisaldavad eeterlikke õlisid, rõõmustavad need mõnusalt lille-suhkru aroomiga, mida saab suurepäraselt kombineerida järgmiste roogadega:

• kook
• Pirukad
• jogurt
• puding
• Puuviljakreemid
• värsked puuviljasalatid
• Lillesalatid

Nautige snapdraakoneid korralikult

Peamiselt süüakse neid toorelt ja avaldavad muljet juba ainuüksi aroomiga, maitsevad väga hästi kõikide laste ees ja ka hobustel pole lillede vastu midagi. Kui soovid aga õisi süüa, peaksid need ette valmistama, et mitte ära tarbida mittesöödavaid varsi, mida nende kibe maitse peletab. Järgmised näpunäited aitavad teil snapdraakonidest rõõmu tunda:

1. Lilled lihtsalt kooritakse taime küljest ära. Siin jõuate kolme sõrmega ümber lillealuse ja klõpsate selle käega ettevaatlikult ära. Veelgi lihtsam on kääridega, mis peaksid olema puhtad ja teravad.

2. Kui soovite lilli kohe ära süüa, raputage need lihtsalt korraks välja või libistage need kiiresti läbi vee. See eemaldab piisavalt võimalikku mustust. Värsked lilled sobivad suurepäraselt ka kookide ja tortide kaunistuseks.

3. Kui snapdraakonid hoitakse veidi kauem, asetage need lihtsalt veevanni. Lilled seisavad seal mitu tundi, enne kui saate neid süüa.

4. Ärge laske lilledel liiga kaua õhus seista. Nad närbuvad väga kiiresti ja kaotavad üha enam oma aroomi, mida tuleks kindlasti vältida.

jootraha: Inimestel, kes on teatud taimsete valkude suhtes allergilised, tuleks soovitada õisi mitte tarbida, kuna neid arendab kogu jahubanaani perekond. Need võivad pärast taime tarbimist ja rasketel juhtudel põhjustada allergilisi reaktsioone Kaebused peaksid kindlasti pöörduma arsti poole ja mitte jätma haiget tähelepanuta tahe.

Erand: pestitsiidid

Snapdraakonid muutuvad tervisele ohtlikuks, kui neid on töödeldud keemiliste pestitsiididega. Kuna näiteks snapdraakoni metsikud isendid on pidevas kontaktis maapinnaga, siis veevarustus ja õhk haritavatel põldudel, võib see põhjustada pestitsiidide levikut põllukultuuris päästma. Insektitsiidid, fungitsiidid ja herbitsiidid ei ole pikas perspektiivis tervislikud ja võivad põhjustada terviseprobleeme.

Kui vahetus läheduses on põllud, viinamarjaistandused ja harimata rohumaad, näiteks kesa, mis on ökoloogiliselt olulised. Kasutatakse kultiveerimist, seal saab loomulikult ka koguda ilma pestitsiidide riskita tarbida. Loomulikult on eriti soovitatav kasutada isendeid oma aiast, kuna teil on täielik kontroll nende kasvatamise üle. Loomulikult peaksite neid eelistama. Neid näpunäiteid tuleks järgida ka siis, kui satute snapdraakonitega kokku puhkusel, sest keemilisi pestitsiide kasutatakse üle maailma.

jootraha: Muidugi ei tohiks te isekasvatatud või istutatud isendeid keemiliste pestitsiididega töötlemisel süüa. Sel juhul tuleks taimi lihtsalt imetleda, aga mitte salatitesse segada ega lihtsalt ära tarbida.