Sisukord
- ingver
- Toores tarbimine?
- Ingveri omadused
- Kasu
- Tarbimisvõimalused
- Kõrvalmõjud
Ingver on üks populaarsemaid ravimtaimi, kuid köögiviljade kohta on siiski üks küsimus. Kas mugulat võib tarvitada toorelt või on kindlam see eelnevalt läbi keeta? Millised kogused on söödavad ja millal võivad tekkida kõrvalnähud?
ingver
Toores tarbimine?
Kas ingveri sibulaid saab süüa toorelt? Juuri võib muidugi toorelt süüa, aga mitte piiramatus koguses. Aeg-ajalt mõne mugulatüki toorelt söömisest on isegi tervisele kasu. Tähelepanu, pidage meeles, et ingver on väga kuum ja võib põhjustada mao limaskesta kerget ärritust.
Ingveri omadused
Millised on toore mugula eelised?
Nüüd, kus tead, et toores ingverijuur pole mürgine, peaksid nüüd tutvuma ka juuremugula kasulike omadustega. Toorelt söömise kõige ilmsem eelis on see, et kõik mineraalid ja vitamiinid säilivad. Lisaks pole toores mugul mitte ainult mürgivaba, vaid ka tõeliselt tervislik.
Kasu
Toores ingveri tarbimisel on järgmised eelised:
- soodustab vereringet
- leevendab külmetuse sümptomeid
- vähendab iiveldust
- parandab lihasvalu ja on põletikuvastane
- omab mõnele mehele afrodisiaakumilist toimet
Ingveri mugula toorelt söömine parandab vereringet
Ingveris sisalduvad eeterlikud õlid laiendavad inimese veresooni. Nii paraneb vereringe ja vererõhk võib mõne punkti võrra langeda.
Vähem külmetuse sümptomeid
Nohu on tüütu ja tüütu. Ingveri mugul võib aidata eelkõige köha leevendada. Mugulas sisalduv gingerol tagab lima parema lahustumise ja aitab kiiresti bronhe vabastada.
Iivelduse loomulik ravi
Rasedad naised kannatavad märkimisväärselt iivelduse all. Lapse kaitsmiseks ei tohi keemilisi preparaate võtta. Siin on abi toorete ingveri sibulate kasutamisest. Valmistatud kui tee või puhtal kujul tarbides aitab see iiveldussümptomid kiiresti kontrolli alla saada. Ingveri kapslid on ka populaarne alternatiiv keemilistele ainetele reisihaiguse korral.
Tarbimisvõimalused
Kuidas saab ingveri mugulaid tarbida?
On mõned suurepärased viisid, kuidas saate süüa ingverit kuumtöötlemata, ilma juurtest puhtana söömata.
- tee kujul
- supi kujul
- lisandina Aasia toidule
- lisandina smuutile
Ingveri mugul tee sees
Ingveri tee on väga populaarne. Kotitoode on aga vaid poole parem kui värske ingverijuur. Lihtsalt keetke oma teed nii, nagu soovite, ja lisage mõned õhukesed juureviilud. Mida rohkem viile, seda kuumem on tee.
Krõmpsuv supp
Ingveri mugul võib olla maitsva supi viimane lihv ja seda mitte ainult Aasia köögis. Lihtsalt lisa mõned viilud supile nagu tee kõrvale ja naudi loomulikku soojust.
Aasia maitsed lauas
Wokist küpsetatud toidud pole Aasias haruldased. Ingveri maitse sobib peaaegu igasse rooga. Näiteks on väga populaarsed wok-köögiviljad, mis saavad ingveri mugulaga täiusliku aroomi.
Värskus annab tänu smuutile
Leiate neid igast supermarketist, kuid saate neid hõlpsasti ise valmistada. Me räägime smuutidest. Mõne ingveriviiluga saavad smuutid mitte ainult vürtsika maitse, vaid on veelgi tervislikumad. Ka siin oleneb vürtsikuse aste kasutatavast kogusest.
Kõrvalmõjud
Toores ingveri sibulate kõrvalmõjud
Suunis selle kohta, kui palju ingveri mugulaid saate päevas tarbida, on viis kuni kümme grammi. See kogus on täiesti mürgivaba ega tekita probleeme. Isegi kuni 50-grammised kogused põhjustavad harva kõrvaltoimeid.
Kui need ilmnevad, on tavaliselt tegemist järgmisega:
- kõrvetised
- iiveldus
- kõhuvalu
- Kõhupuhitus