Sisukord
- Valige õige istutuspartner
- Head naabrid
- Head naabrid A-st F-ni.
- G-st O-sse
- P-st R-ni
- S-st Z-ni
- Halvad naabrid
- Korduma kippuvad küsimused
Suvikõrvits on siin maal köögiviljana väga populaarne. Aias kasvatamine on üsna lihtne. Õigete naabritega suvikõrvitsa kõrval on hea saak ja stabiilne kasv garanteeritud.
Ühesõnaga
- Suvikõrvits on raske sööja
- head naabrid avaldavad kasvule positiivset mõju
- Valikud langevad nõrkade sööjate peale
- Naabertaimedel on sarnased nõudmised pinnasele ja asukohale
- halvad naabrid takistavad kasvu ning meelitavad ligi kahjureid ja haigusi
Valige õige istutuspartner
Suvikõrvits (Cucurbita pepo var. giromontiina), tuntud ka kui "väike kõrvits", on raske sööja, teisisõnu vajab ta kasvufaasis palju toitaineid ja ka piisavat veevarustust. Heade kasvutingimuste ja heade naabrite juures saab suvikõrvitsalt juunist sügiseni korjata kuni viis vilja nädalas. Selleks tuleb arvestada taimede edasiste nõuetega, nagu
-
Asukoht: päikeseline kuni osaliselt varjuline, soe ja kaitstud
- Korrus: lahtine, huumuse- ja toitaineterikas
Istutuspartneri valikul tuleks põhitähelepanu pöörata vastavate taimede toitumisvajadustele. Sarnaste nõuetega taimed pole siin alati head naabrid, pigem võivad nad suvikõrvitsa kasvu pärssida. Tõenäoliselt on need halvad naabrid, sellest hiljem.
Märge: Suvikõrvitsataimede ja muude kõrvitsaliikide kasvatamise vahel peaks alati olema nelja-aastane paus.
Head naabrid
See võib tunduda natuke hullumeelne, aga ka taimedega on erinevad naabrid, kes meeldivad üksteisele ja teistele mitte. Erinevad suvikõrvitsa ainevahetusproduktid võivad nende naabrite kasvu mõjutada. Eriti olulised on juureritised, st saponiinid (seebiained) ja eeterlikud õlid, see kehtib ka suvikõrvitsa kasvatamise kohta. Allpool on mõned head naabrid, need on tähestikulises järjekorras.
Head naabrid A-st F-ni.
Basiilik (Ocimum basilicum)
- aastane piparmündi perekond
- populaarne kulinaarne ürt
- Kasvukõrgus kuni 50 cm
- valged õied juunist septembrini
- meelitab putukaid tolmeldama
- päikeseline, varjatud asukoht
- lahtised mullad
- ei mingit vettimist
Oad (Phaseolus vulgaris)
- aastased liblikad
- Roomakas, kõrgus 3 kuni 4 m
- rohelised või sinised puuviljakaunad
- Eelkultuur võimalik alates aprilli lõpust
- Otsekülv märtsist mai keskpaigani
- kolm tolli sügav
- päikesepaisteline, soe asukoht
- humiinne, sügav, lahtine pinnas
- regulaarne mulla kobestamine ja kompostimine
Märge: Aedoad (Vicia faba), mida tuntakse ka kui oad, sobivad eriti hästi suvikõrvitsa eelkultuuriks. Neid saab külvata veebruari lõpus ja need valmistavad optimaalselt ette pinnase suvikõrvitsataimede jaoks. Sa rikastad seda lämmastikuga.
Kurgirohi (Borago officinalis)
- iga-aastane "kurgirohi"
- Kasvukõrgus kuni 80 cm
- sinililled meelitavad ligi putukaid
- päikesepaisteline kuni osaliselt varjuline koht
- pinnasele ei esitata erinõudeid
Till (anethum graveolens)
- iga-aastane
- populaarne ravimtaim
- Kasvukõrgus kuni 125 cm
- juulist kollakad vihmavarjulised õied
- päikesepaisteline kuni osaliselt varjuline koht
- hästi kuivendatud pinnas
Endiivia (Cichorium endivia)
- seotud siguriga
- Suvel külvamine/istutamine
- Saagikoristus talvel
- päikesepaistelised, varjatud kohad
- Rikkalik kastmine ja põhjalik mulla kobestamine
- kasta ainult juurepiirkonnas
Herned (Pisum sativum)
- üheaastane liblikaperekond, järel
- Kasvukõrgus kuni 1m
- Otsekülv märtsist mai keskpaigani
- kolm sentimeetrit sügav
- Eelkultuur võimalik alates märtsist
- Siirdamine mais
- päikeseline ja soe
- humiinne, sügav, lahtine pinnas
G-st O-sse
Maitsestatud tagetes (Tagetes tenuifolia)
- Kasvukõrgus 20 kuni 40 cm
- Lehed lõhnavad sidruni ja apelsini järele
- söödavad, kuldsed kuni sidrunkollased õied
- meelitab putukaid tolmeldama
- päikesepaisteline kuni osaliselt varjuline koht
- õitsevad kõigil muldadel
- Juureeritused ajavad minema nematoodid (ümarussid)
Märge: Neljaliikmelisele perele piisab täiesti kolmest suvikõrvitsataimest.
Nasturtium (Tropaeolum hübriidid)
- pugeja
- Kasvukõrgus kuni 2 m
- kollased, oranžid, punased lilled
- kaitseb valgekärbse (Aleyrodidae), samuti vere ja lehetäide eest
- päikesepaistelised, varjatud kohad
- vett rikkalikult
Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- lühike kultiveerimisaeg
- 4–6 nädalat istutamisest saagikoristuseni
- seetõttu on võimalik kasvatada kevadest suveni
- Pange tähele külvikorda
- on vaja piisavalt vett
Porrulauk (Allium porrum)
- kaheaastane porrulauk
- Kasvukõrgus 50 kuni 60 cm
- päikeseline kuni osaliselt varjuline
- humiinne, toitev, niiske muld
- ei mingit vettimist
- Otsekülv märtsist/aprillist
- Hoidke muld niiskena
- regulaarselt lahti
Mais (Zea mays)
- Kuulub maguskõrreliste sugukonda (Poaceae)
- Otsekülv aprilli lõpust mai keskpaigani
- Saagikoristus juulist augusti keskpaigani
- päikeseline, soe, varjatud koht
- Muld: sügav, kobe, niiske, toitaineterikas
- kaitseb pinnase erosiooni eest
Šveitsi mangold (Beta vulgaris)
- Hanejalg
- Istutamine / külvamine mai lõpust juuni alguseni
- külvatud mangoldi juured on sügavamad
- seetõttu on vaja vähem kastmist
- päikeseline kuni osaliselt varjuline
- huumus, toitaineterikas, hästi kuivendatud muld
Porgand (Daucus carota subsp. sativus)
- üheaastased umbelliferae
- oranžid kuni punakaskollased juuremugulad
- kobestades seeläbi mulda
- päikeseline kuni osaliselt varjuline
- humiinne, lahtine, sügav pinnas
- Otsekülv märtsist juuni lõpuni
- Hoidke muld ühtlaselt niiske ja kobesta
P-st R-ni
Petersell (Petroselinum crispum)
- Kasvukõrgus kuni 60 cm
- kaheaastased umbelliferae
- Õitsemine juunist juulini
- päikeseline kuni osaliselt varjuline koht
- pinnasele ei esitata erinõudeid
- regulaarne vee ja väetiste kasutamine
Petuunia (petuunia)
- need suvelilled on ka head naabrid
- üheaastased, rohttaimed, lehtrikujulised õied
- Kasvukõrgus 15 kuni 30 cm
- palju valgust, ei lõõskavat päikest
- kaitstud koht
- Istutamine pärast Eisheiligenit mai keskpaigast
- korrapäraselt puhastada
- vett rikkalikult
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
- Siguri vorm
- Kasvatamine maist juunini
- toitaineterikkad mullad
- piisav kastmine
- väga külmakindel
- Saagikoristus sügisel
- Katke maasse jäänud varred põhu või fliisiga
- uus pungumine hilistalvel
Redis (Raphanus sativus var. sativus)
- üheaastane ristõieline taim
- sobib ideaalselt varajaseks köögiviljaks
- Kultuur on võimalik märtsi keskpaigast septembrini
- Külva iga kahe kuni kolme nädala tagant
- päikeseline kuni osaliselt varjuline
- lahtine, huumusmuld
Redis (Raphanus sativus)
- kaheaastane
- piklik kaalikas, valdavalt maa sees
- seega hea pinnase kobestamine
- päikeseline kuni osaliselt varjuline
- lahtine, värske, huumusmuld
- ei mingit vettimist
- Otsekülv märtsi keskpaigast juulini
- tükelda aeg-ajalt
- hoida niiskena
Saialill (Calendula officinalis)
- Kasvukõrgus kuni 70 cm
- kollased kuni oranžid õied juunist oktoobrini
- meelitab tolmeldama putukaid
- Võitle juureheidete vastu nematoodidega (ümarussidega)
- päikesepaistelised kohad
- piisavalt niiske muld
Punapeet / punapeet (Beta vulgaris)
- Üheaastased mugulköögiviljad ümara, tumepunase, lihaka kaalikaga
- Kasvukõrgus 20 kuni 30 cm
- päikeseline kuni osaliselt varjuline
- toitaineterikas, kobe muld
- Otsekülv aprilli keskpaigast juulini
- hoida ühtlaselt niiskena
- hoolikalt tükeldada
S-st Z-ni
Salat (Lactuca sativa)
- Kultuuri algus aprillist
- Salat on hea vahetäitja
- lühike kultiveerimisaeg neli kuni kuus nädalat
- päikesepaisteline asukoht
Seller (Apium graveolens)
- kaheaastane
- Kõrgus 50 kuni 100 cm
- väikesed valged kuni kollakasvalged vihmavarjulised õied juulis ja septembris
- erinevat sorti
- päikesepaisteline asukoht
- toitaineterikas muld suure huumusesisaldusega
- Eelkultuur märtsist
- Istutamine avamaale alates mai keskpaigast
- piisav veevarustus
- regulaarne mulla kobestamine
Spinat (Spinacia oleracea)
- iga-aastane hanejalg
- Kasvukõrgus 10 kuni 30 cm
- päikeseline kuni osaliselt varjuline
- humiinne, värske muld
- olenevalt kultivarist märtsist novembrini
- Otsekülv peenrasse
- hoida ühtlaselt niiskena
- regulaarne mulla kobestamine
Sibul (Allium cepa)
- ka suvikõrvitsale head naabrid
- Porrulauk
- Eelkultuur veebruarist
- märtsist väljas
- päikesepaisteline kuni osaliselt varjuline koht
- lahtine, huumusrikas, hea drenaažiga muld
- regulaarne mulla kobestamine
- kaitseb pinnase erosiooni eest
Märge: Kui kõik suvikõrvitsataimed on koristatud, tehakse peenrad puhtaks ja haljasväetisena "mesilaseks" (Facelia) külvatakse.
Halvad naabrid
Suvikõrvitsale pole ainult head naabrid, vaid ka halvad naabrid. Sellised taimenaabrid võivad suvikõrvitsataimedega segakultuuris kasvatamisel teha rohkem kahju kui kasu. Nagu juba märgitud, on suvikõrvits raske sööja. See viib mullast välja vastavalt suures koguses toitaineid. Lisaks on vaja suures koguses vett. Ühesõnaga, suvikõrvits ei saa hästi läbi taimedega, mis vajavad sarnases koguses toitaineid ja vett. Selliste taimede hulka kuuluvad:
Erinevad järelvarjutaimed (Solanaceae), nt
- Tomatid (Solanum lycopersicum)
- Kartul (Solanum tuberosum)
- Baklažaan (Solanum melongena)
- Paprika (Capsicum annuum)
Raskelt söövad kapsatüübid (Brassica), näiteks
- Rooskapsas (Brassica oleracea var. gemmifera)
- Savoia kapsas (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda)
- Brokkoli (Brassica oleracea var. kaldkiri)
Mõned kõrvitsad nagu
- Kõrvits (Cucurbita)
- Kurk (Cumis sativus)
- Suhkru melonid (Cucumis melo)
- Arbuusid (Citrullus lanatus)
Märge: Suvikõrvits võib nakatuda ka kõrvitsahaigustesse, eriti kui neid segada kurkide, melonite ja kõrvitsaga. Lisaks vajavad kõrvitsad palju ruumi.
Korduma kippuvad küsimused
Segakultuuris võib istutada erinevaid köögivilju, maitsetaimi ja lilli. Selline kooslus toob kaasa parema kasvu, piiratakse konkurents toitainete pärast ja seeläbi takistatakse mulla leostumist. Lisaks väheneb taimede nakatumine kahjurite ja haigustega. Tänu üksikute köögiviljaliikide erinevatele kasvuvormidele on võimalik ka olemasoleva ruumi parem ärakasutamine.
Õues istutamine peaks toimuma alles pärast jääpühakuid alates mai keskpaigast, sest need taimed on külmaõrnad. Suuruse tõttu on soovitav istutuskauguseks 80x80x100 cm. Hea tolmeldamise tagamiseks peaks alati olema vähemalt kaks taime kõrvuti. Alates aprillist saab majas toimuda eelkultuur. Mai lõpust / juuni algusest on võimalik ka otsekülv avamaale.
Eelkõige on muidugi piisav toitainetega varustamine. Seetõttu tuleks enne istutamist ruutmeetri pealmisse mullakihti kergelt riisuda kolm kuni viis liitrit komposti. Kasvufaasis võib iganädalane annus nõgesesõnnikut veega segamises 1:10 anda olulisi toitaineid. Lisaks peate hommikul palju kastma. Kasuks tuleb ka regulaarne pinnase kobestamine ja muruniidetelt multšikihi pealekandmine.
