Köögiaia rajamine pakub mitmeid eeliseid. Krõbedad värsked köögiviljad, puuviljad ja maitsetaimed, mida koristatakse vastavalt vajadusele, rikastavad teie menüüd. Lisaks saab vett ja orgaanilisi väetisi kasutada säästlikumalt kui puhtalt dekoratiivsetes aedades. See ei kaitse mitte ainult keskkonda, vaid ka teie rahakotti. Kui planeerite õigesti, ei pea te köögiaeda palju vaeva nägema, et kiiresti kõrgeid saake saavutada. Abiks võivad olla järgmised näpunäited ja näpunäited köögiaia loomiseks.
planeerimine
Köögiaia edukaks kujundamiseks on kõige olulisem ennekõike põhjalik eelplaneerimine. See ei aita mitte ainult olemasoleva ruumi mõistlikul jaotamisel, vaid ka järgmise taimede valikul. See võib ära hoida ka tüüpilisi vigu, mida saab paberil lihtsalt parandada – kuid nõuaks hiljem aias palju vaeva ja aega. Sellest lähtuvalt tuleks köögiaeda planeerida hoolikalt. Plaani koostamisel tuleks järgida järgmisi punkte ja näpunäiteid:
- Looge mõõtkavas eskiis, mis sisaldab olemasolevaid elemente, nagu puud ja teed
- Võtke arvesse ja sisestage pinnase tüüp ja kvaliteet ning piirkondade valgustingimused
- Inspiratsiooni ja nõu saab aianaabritelt
- Planeerige ruumi peenarde vahele radadele, kompostile ja vajadusel söödale või loomasõbralikele võsastunud aladele
Taimede valik
Esmases eufoorias jagub tegevust just uutel aiaomanikel või hobiaednikel, kes vahetab oma rohelise nurga ilutaimedelt kasulikele. Viljapuid ja marjapõõsaid ostetakse kümnekaupa ning kotiga tuuakse kaasa kõige erinevamate taimede seemneid. See ei võta arvesse, kui palju pingutusi taimede õigeks hooldamiseks kulub. Tihti jäetakse tähelepanuta ka see, et kõik taimeliigid ei sobi otsesteks naabriteks. Parem on alustada mõne taimetüübiga, mida on eriti lihtne hooldada. Nii on võimalik saavutada teatud edu ja pingutused jäävad juhitavaks. Sordi saab siis veel laiendada, kui praktilist pingutust saab realistlikumalt hinnata.
Viljapuud
Kodus kasvatatud puuvili pole mitte ainult maitsev ja tervislik, vaid ka kuulub selle juurde
- Kiire saagi saamiseks toetuge põõsaspuudele, pooltüvedele ja sammaskujulistele viljadele
- eriti suure saagi korral, isegi isetolmlejate korral, istutage vähemalt kaks või kolm samast sordist isendit
- Valige vastupidavad kultivarid, et hoida pingutust madalal
- pikaajalise saagi ja varju pakkuvate puude saamiseks istutage kõrged tüved
Kui teil on piisavalt ruumi, tuleks istutada korraga nii kiire saagi saamiseks kasutatavad taimed kui ka läbiproovitud traditsioonilised standardtüved. Kuni kõrged tüved toovad oma esimesi märkimisväärseid saake, pole vaja teha ilma viljata. Kui kõrged tüved hakkavad tõesti oma väärtust tõestama, on teised puuvormid seevastu tavaliselt jõudnud oma saagikuse faasi lõppu, kuna on palju lühiealisemad.
Marjapõõsad
Enamik marjapõõsaid on imelised rikastajad igas köögiaias ja neid on lihtne hooldada. Pärast istutamist võib nad peaaegu omapäi jätta ja arvukate sortide puhul on vaev üllatavalt väike. Täpselt nagu vajaminev ruum. Soovitatavad sordid on:
- Aronia
- Goji
- Josta
- vaarikas
- Karusmari
- Must, valge ja punane sõstar
- murakas
Abiks võivad olla ka järgmised näpunäited:
- Madala torkiga sortide valimine muudab koristamise lihtsamaks
- Vastupidavad kultiveeritud vormid vähendavad pingutust ja kaitsevahendite kasutamist
- Esimesel kasvuaastal saagi saamiseks istutage põõsad sügisel ettevalmistatud pinnasele
- Veenduge, et ridade ja taimede vahel oleks piisavalt ruumi, et koristamine oleks lihtsustatud või üldse võimalik
köögiviljad
Korjake krõbeda, värske ja rohelise salati koostisosad täielikult oma köögiaiast – paljude unistus. Mis ei pea jääma täitmata. Jällegi, vähemalt liikide puhul on parem kasutada proportsioone kui massiliselt. Köögiviljataimed, mida on eriti lihtne hooldada ja mis sobivad seetõttu ideaalselt algajatele või vähese ajakuluga hobiaednikele, on järgmised:
- Oad ja herned
- salat
- Kohlrabi ja muud tüüpi kapsas
- kõrvits
- suvikõrvits
- Magus mais
- Redis ja redis
- Porgand
- lehtpeet
- Sibul ja küüslauk
Kasvuhoone olemasolul on kaasas ka tomatid ja rohelised kurgid. Lisaks tuleks taas valida vastupidavad sordid. Pange tähele ka järgmist:
- Vajalik ruum ja taimede vaheline kaugus, nugarabi kasvab deformeeritult, kui vahemaa on liiga väike, suvikõrvits levib kiiresti
- Kestus kuni saagikoristuse ja külviajani, et oleks võimalik saagikust jaotada
- Valitsev kliima ja köögiviljade sobivus ebaõnnestumise vältimiseks
Kui te pole kindel, peaksite alati heitma pilgu piirkonna aedadele. Kiiresti saab selgeks, mis kasvab ja õitseb või mis hoolitseb enda eest. Enda katsed on muidugi endiselt väärt, kuid need tuleks kõigepealt läbi viia väikesel alal.
Maitsetaimed
Maitsetaimed pole ainult aromaatsed vürtsid ja kaunid kaunistused, need on tänu nendes sisalduvatele vitamiinidele ka ülimalt tervislik, võib olla teede aluseks või kasutada loodusmeditsiinis tahe. Sellest lähtuvalt ei saa need köögiaias lihtsalt puududa. Tavaliselt on neid väga lihtne hooldada ja need nõuavad tavaliselt vähe ruumi. Oluline on anda neile vastavalt vajadusele õige substraat. Tavaline aiamuld paljudele ei sobi. Lisaks on kasulik istutada maitsetaimi köögiaeda kõrgemale, näiteks pottidesse või kõrgpeenardesse. Spiraalid ürdiaiana on dekoratiivsed, kuid ei võimalda lihtsat ligipääsu. Saagikoristus ja hooldus on raskendatud. Näpunäide: mõned ürdid, näiteks kuldpalsam, mõjuvad eeterlike õlide tõttu mõnele kahjurile tõrjuvalt. Loodusliku kaitsena võib neid seetõttu istutada ka köögiaeda.
Tõstetud voodid
Tunnike voodis kummardamist ajab su kiiresti selili, kõrgendatud voodid pakuvad siin abi. Suurenemise eeliseks on ka osade kahjurite eemalhoidmine. Näiteks ei ole siis tigudel ja hiirtel taimedele enam lihtne ligi pääseda. Muld soojeneb kiiremini ja taimed saavad kergemini katta. Köögiaia kõrgpeenrad sobivad seetõttu ideaalselt just tundlikele taimedele. Täiendavad eelised on:
- lihtne täita spetsiaalse substraadiga
- Külv ja istutamine saab kiirema kütmise tõttu toimuda varem
- Tänu katmisvõimalusele saab kasutada kasvuhoone või tomatitelgi asendajana
- saab paremini isoleerida tundlike taimedega talvitumiseks
- sihipärane, vett säästev kastmine
Kasvuhoone
Köögiaia kasvuhoone võib suurendada taimede mitmekesisust, kasvuhoonet ei pea isegi kütma. Kes alles köögiaeda sätib, saab ilma selleta hakkama. Ka pärast seda ei pea seda aga vaevarikkalt ehitama. Klaasist mudeli asemel võib tundlike taimede ette- või kultiveerimiseks kasutada fooliumist kasvuhoonet.
komposti
Kompost on suurepärane väetis ja lisand substraadile ning sellele saab ka aiajäätmeid mõistlikult ära visata. Köögiaias tuleks seega ruumi planeerida ka kompostimiseks. Kolmeks osaks jaotatud ja turvaliselt piiritletud komposti saab kasutada juba valminud komposti, värske aga rahus mädanema ja viimane ala läheb aktiivseks utiliseerimiseks.
Kasutamata alad
Pärast tugevalt tarbivate taimede kasvatamist tuleks aladel aeg-ajalt jätta sööti. Selle aja jooksul on soovitatav
Meelitada ligi kasulikke organisme
Isegi kui köögiaias kasvatatakse ainult vastupidavaid taimi, ei saa välistada kahjurite ja mõningate neid edasikandvate haiguste esinemist. Loodusliku tasakaalu edendamiseks tuleks köögiaias olev ala muuta metsikuks nurgaks. Siin pole lubatud ei muru niitmine ega rohimine, küll aga tuleks pakkuda mesilaskarjamaid, metsikuid ürte, kõrrelisi ja peidukohti.
Huvitavaid fakte köögiaia loomisest
Köögiaia esialgne planeerimine nõuab üksikasjalikku lähenemist ja mõningast pingutust. Kui aga seda hoolikalt jaotada, planeerides lisaks kultiveerimisaladele ja radadele ka kompostimisalad ja kasulikud putukad, saate hilisemat töökoormust oluliselt vähendada. Kui valida ka õiged taimed, ei lase esimene rikkalik saak kaua oodata.
- Need, mida kasvatada Köögiviljad tuleks lähtuda individuaalsest maitsest ja vabast ruumist: kasvõi rõdule või terrassile võib panna salatit, paar tomatipulka või Maitsetaimi kasvatatakse pottides ja kastides, kuid tuleb jälgida, et taimed saaksid piisavalt päikest, et vältida saagikust ja kasvu vähendama.
- Säästate ruumi, kasvatades köögivilju Segakultuur, kusjuures mäepeenrad pakuvad end ise: Nende peenarde loomine nõuab suuremat tööd, kuid need kestavad siis u. 6 aastat. Kõrgendatud voodid kohtuvad inimestega, kes ei saa või ei taha kummarduda selle sõna otseses mõttes. Need on väga puhtad rajatised, isegi kui nad pakuvad oma ümbruse tõttu vähem ruumi.
- juures Külmad raamid on vaja ohverdada ruumi, kuid paljude võimalike kasutusvõimaluste tõttu, nagu näiteks Tundlike kultuuride kasvatamine, taimede kasvatamine või köögiviljade talvel langetamine on premeeritud see.
- A Kompostihunnik on asendamatu igas aias, nagu ka väike nurgake maitsetaimede jaoks. Mõned neist õitsevad väga kenasti ja on integreeritavad püsikupeenrasse, ilma et neid seal maitsetaimedeks nimetataks.
- a Köögi ja iluaia ala eraldamine saab teha mitmel viisil. On mõeldav z. B. Viljapõõsad, okkateta murakahekid, ilupuud, aga ka poodides saadaolevad valmiselemendid.
- Samamoodi on traditsiooniline Äärised pukspuuga, nagu seda varem kloostri aedades kasutati, on nüüd taas populaarne: nende jaoks väikesed hekid aia üksikute alade ümber on kõik väikesed sordid Pukspuu. See variant nõuab aga veidi rohkem hoolt, sest hekke tuleb regulaarselt lõigata, et need tihedaks muutuksid. Teisest küljest on teede eraldamine üsna lihtne ja praktiline.
- nagu Tee materjal Sobivad sillutuskivid või killustik: Kruusa eeliseks on see, et selle abil saab luua kõveraid teid, mis ei muuda aeda nii rangeks. Aiateede katteks sobib ka kooremultši kiht. Seda tuleb aga aeg-ajalt uuendada, sest materjal läheb aja jooksul mädanema. Sellel on aga ka see eelis, et multšikihi mädanemisel satuvad väärtuslikud toitained mulda tagasi.