Sisukord
- Mustika sordid A-Z
- Sordid B-C
- Sordid D-J
- Sordid N-P
- Sordid R-T-st
- Alternatiiv: metsmustikas
Mustikad on üks populaarsemaid marjavilju, mida saab nautida aastaringselt. Erinevat tüüpi mustikate siniseid ümaraid vilju võib süüa otse põõsast ja inspireerida magusa, hapu, värske ja isegi kergelt mõrkja maitsega, mis on sorditi erinev on erinevad. Kui otsite sobivat tüve, mis annab ka suure saagi, olete jõudnud õigesse kohta.
Mustika sordid A-Z
20 hea maitsega aromaatset sorti
Mustikad annavad rikkaliku saagi ja neid saab süüa toorelt või töödelda mitmesugusteks erinevateks toodeteks. Õigete sortide valikul on loomulikult oluline maitse. Mustikad on saadaval paljude maitsetega, alates magusast hapuni kuni täidlase ja eriti puuviljase maitseni. Järgnev nimekiri annab ülevaate 20 mustikaliigist, millel on suurepärane maitse ja mida on seetõttu mõnus näksida:
Sordid B-C
Bluecrop
Kõigist mainitud sortidest meenutab see magusaid ja mahlaseid mustikaid, mida saate osta iganädalaselt turult või tervisepoodidest. Need on palju värskemad ja maitselt vähem nüansirikkamad, mistõttu on need ideaalsed vahepalaks.
Sinine magustoit
Blue Dessert on mustikatüüp, mis on oma aroomi tõttu eriti populaarne. Kuigi saagikus pole nii suur kui teistel mustikasortidel, on üsna suured marjaviljad intensiivselt magusad ja peene iseloomuga. See muudab selle aroomisordiks hilise saagikoristuse jaoks.
Bluetta
Kui olete huvitatud maitsva, intensiivse aroomi ja vähese hooldusega mustika kasvatamisest, peaksite valima 'Bluetta'. See tüvi on algajasõbralik ja mitte mingil juhul nõudlik, mistõttu on see nii populaarne.
Blueray
Teine klassik, mille marjad levitavad maitsele mõrkjat magusust. Vürtsikad nüansid vahelduvad magusatega ja tagavad seeläbi kompleksse ja selgelt erineva iseloomu, mida muidu tunned teistest mustikasortidest.
Brigitta Sinine
'Brigita Blue' on tuntud meeldiva, magushapu maitse poolest, mis ei ole sugugi igav. Tänu oma kompaktsele kasvule sobib taim igasse aeda ja võimaldab teil hõlpsamini valida väikese, suurepärase aroomiga sordi.
Chandler
'Chandleriga' on moodne lemmik, mille marjade läbimõõt on vähemalt kaks sentimeetrit. Aroom on värske, intensiivne ja õige küpsusastmega inspireeriv igal hooajal.
Sordid D-J
hertsog
Võrreldes teiste mustikatega on 'Duke' väga maheda aroomiga ja seda süüakse sageli otse põõsast. Suured marjad inspireerivad oma jäikusega. Kõrge saagikus ei vähene aasta-aastalt, mistõttu on tüvi ideaalne pikaajaliseks kasvatamiseks.
Kuldne viinamari
Kui otsite loodusliku happesusega mustikat, valige "kuldne viinamarja". Suured tugevad marjad meenutavad isegi valgeid viinamarju, mis andis neile nime. Kui küpsed viljad ilmuvad augusti keskpaigast septembri lõpuni kuni kolme erineva värviga, võib oodata põnevat saaki.
Elizabeth
'Elizabeth' on üks viimati valminud marju kandvatest sortidest, mis on tuntud oma maitse poolest. See on üks parima aroomiga marjadest ja seetõttu ei tohiks see ühestki mustikaaiast puududa. Lisaks on nad maapinna suhtes üsna vähenõudlikud ja sobivad seetõttu suurepäraselt raskete muldadega aedadesse.
särk
"Jersey" esitleb väikeseid, intensiivseid mustikaid, mida saab kiiresti ja tõhusalt põõsast suurte kobaratena koguda. Kui mustikaid süüa toorelt, peaksite olema valmis maitsvaks happeliseks löögiks.
juubel
Üks populaarsemaid sorte USA-s on mustikas 'Jubilee', mis on tuntud oma kompleksse iseloomu ja hästi tasakaalustatud magususe ja krõmpsuva viljaliha poolest. Kuna siiani on Euroopas eksemplare saadaval harva, ei ole seda mustikasorti nii lihtne leida ja see tuleb importida.
Sordid N-P
Pärand
Uus tõug, mis paistab silma intensiivse aroomiga tumedate mustikate poolest. Robustne sort on maitsega, mis sobib suurepäraselt moosi, kompotti ja kooki.
Põhjamaa
Elegantne kuninglik sinine ja aroom, mis meenutab klassikaliste mustikate asemel metsamarju. Nii saab kirjeldada seda sorti, mis on äärmiselt kompaktse kasvuga ja seetõttu hästi pottides säiliv.
patrioot
"Patriot" on tuntud suure saagikuse poolest, mida saab igal aastal ilma suurema ettevaatuseta saavutada. Intensiivse aroomiga intensiivne sinine ja mahlane viljaliha moodustavad sordi, mille viljade läbimõõt võib ulatuda kuni 2,5 sentimeetrini.
Virsiku sorbett
Ainulaadne sort, mis ei meenuta oma värviga ainult virsikuid. Marjaviljad maitsevad isegi populaarse luuvilja moodi, mis muudab 'Visikusorbeti' mustikahuviliste seas aina populaarsemaks. Aasta lõppedes muutub sordi lehestik punakaslillaks.
Sordid R-T-st
Reka
Reka maitset peetakse hapukatest mustikasortidest esiletõstmiseks. Happesus on keelel meeldiv, suulael mitte liiga intensiivne ja püsib suus kaua. Lisaks arendab ta marju väga varakult, kuid ei ole mahe ega igav.
spartalane
Mustikate hulka kuuluvad ka 'Spartan', mis on populaarsed oma suurte, maaliliste marjade tõttu, mida on lihtne korjata ja mille maitse on ülimalt hea. Aroomi intensiivsus on see, mis muudab tüve nii tähelepanuväärseks.
Päikesepaiste sinine
Üks klassikalisi sorte, mida sageli istutatakse igihalja taimena ja mis tekitab suus magushapu maitse segu. Vilju saab korjata juba südasuvel. See on üks eriti saagikamaid mustikasorte.
Silindrimüts
Sort 'Top Hat' on tuntud oma musta-sinise värvuse ja sama intensiivse maitse poolest. Siin on võimalik saada suur saak kuni kaheksa kilogrammi põõsa kohta ja saagikoguse tõttu tuleks kindlasti kasutada magusaid vilju moosi või kompotti valmistamiseks.
Toro
Toro mustikad jäävad kohe silma oma suuruse ja helesinise poolest. See pole mitte ainult väga lõhnav, vaid ka ahvatlev tüvi, mis on Ameerika Ühendriikides väga populaarne. See on teie enda aia jaoks kohustuslik, sest maist juunini on sellel maalilised roosad õied, millest siis moodustuvad mahlased viljad.
jootraha: Mustikasorti otsides pöörake kindlasti tähelepanu edasimüüjate siltidele. Mõnikord pakutakse koos mustikatega ka kultuurpohli, nagu 'Early Black' või 'Red Pearl' sordid, kuna Pohlad on mustikate perekond, mille saab selgelt ära tunda botaanilise nimetuse Vaccinium vitis-idaea järgi on.
Alternatiiv: metsmustikas
Lisaks ülalnimetatud tõugudele, mille päritolu oli Ameerika mustikas (bot. Vaccinium corymbosum), leidub ka Euroopast pärit metsmustikat. Vaccinium myrtillust koguti juba Euroopa kõige varasemates tsivilisatsioonides ja on kogutud sellest ajast peale Sajandeid populaarne dieedi osa, kuna selle aroom ulatub olenevalt asukohast magusast hapuni kõigub. Metsmustikat saate hõlpsasti kasvatada, kui te ei suuda oma maitsele sobivat sorti valida. Kuna see on loodusliku mustika metsik vorm, pole sellel taimel kultivare. See tähendab, et saate algse mustikamaitse ise kasvatada.
jootraha: Olge kohalike mustikate tarbimisel ettevaatlik, kuna need ei sisalda mitte ainult seemneid, vaid ka antotsüaniine. Antotsüaniinid on mustikatest valmistatud tervislikud värvained, mis muudavad keele, hambad, huuled, naha ja riided punakaks. või muutuvad siniseks ja esinevad suures kontsentratsioonis, mis tähendab, et marju saab varem kasutada värvainena tuli.