Segakultuur teiste köögiviljadega võib brokkoli arengut soodustada. See aga eeldab, et valitakse liigid, mis ei konkureeri omavahel, vaid toovad üksteisele kasu.
Mis eristab brokkolit
- Kasvab sarnaselt lillkapsaga
- Pea koosneb väikestest sügavrohelistest või sinakasrohelistest õisikutest
- Eelistab päikesepaistelisi kohti
- Suure tarbijana vajab ta sügavat toitaineterikast mulda
- Kõrge lubjasisaldusega
- Korjake niipea, kui keskmine õis on hästi arenenud
Head naabrid segakultuuri jaoks
Siin on brokkoli jaoks sobivad köögiviljanaabrid:
B-st M-le
Oad(Phaseolus vulgaris)
- Prantsuse ja jooksja oad
- Varjatud, päikesepaistelised ja soojad kohad
- Õitseb ka poolvarjus
- Muld sügav, lubjarikas ja kooreta
- Saagikoristusvalmis kaks kuni kolm kuud pärast külvi
- Varajased sordid suve alguses
herned(Pisum sativum)
- Üheaastane ja rohtne, 25-200 cm kõrge
- Õitsemise aeg mais
- Avatud päikeselised kohad
- Peen murene huumusrikas muld
- Sobimatud mullad, mis on liiga rasked ja märjad
- Saagikoristusaeg sõltub sordist
Kurk(Cucumis sativus)
- Iga-aastane kasv, maapinnal hiilimine või ronimine
- Olenevalt sordist kuni 400 cm pikk või kõrge
- Niiske ja soe, tuule eest varjatud, lauspäike
- Probleemsed on suured temperatuurikõikumised ja külm
- Muld humne ja lahti
- Saagikoristus algab juulis
kartulid(Solanum tuberosum)
- Püsiv, püstine või roniv
- Kõrgus üle 100 cm
- Kartulile meeldib soe, päikeseline ja kerge
- Muld kerge kuni keskmise raskusega, vett läbilaskev
- Parandage raskeid savimullasid liivaga
- Korjake saak kohe, kui ravimtaim on närbunud
- Uued kartulid ka varem
Salat(Lactuca sativa)
- Väga tundlik salatitüüp
- Ühe- kuni kaheaastased taimed
- Kõrghooaeg aprillist oktoobrini
- Märtsis ja novembris madalhooaeg
- Vajab päikeselist kohta
- Mulla pH ei ole alla 5,5
- Olenevalt ilmast 60-120 päeva koristuseni
lehtpeet(Beta vulgaris)
- Kaheaastane saak
- Tihedalt seotud peediga
- Lehtede ja varre mangold
- Päikeselised kasvukohad ja toitaineterikkad mullad
- Saagikoristusaeg maist oktoobrini
- Korja värskelt vastavalt vajadusele
P kuni T
paprika(paprika)
- Kõrgus võib olla kuni 120 cm
- Armastab varjulisi, sooja ja päikesepaistelisi kohti
- Sügavad, huumusrikkad, toitaineterikkad substraadid
- Põrand peaks olema kergesti soojendatav
- Küps, kui värvus on muutunud punaseks, oranžiks või kollaseks
- Võib koristada ka roheliselt (küpsemata)
- Rohelised isendid vähem magusad ja aromaatsed
Näpunäide: Paprika vajab alati palju vett, eriti kui nad hakkavad vilja kandma.
Vali salat(Lactuca sativa var. crispa)
- Ei moodusta suletud pead
- 20-30 cm kõrgused leherosetid
- Päikesepaistelised kuni osaliselt varjulised kohad
- Lahtised, huumus- ja toitaineterikkad mullad
- Kasvuaeg on neli kuni kuus nädalat
Näpunäide: Marineeritud salat tuleks samasse kohta istutada kõige varem kahe kuni nelja aasta pärast. Vastavat kasvatuspausi tuleb jälgida ka siis, kui seal on varem kasvatatud salatit või muid karikakraid.
porrulauk(Allium porrum)
- Kaheaastane rohttaim
- Seotud köögisibula ja šalottsibulaga
- Kuulub tugevate sööjate hulka
- Suvine, sügisene ja talvine porrulauk
- Eelistab päikesepaistelisi kohti
- Kergelt niisked toitaineterikkad mullad
- Korjake, kui varred on vähemalt kolm tolli paksud
Näpunäide: Porru eesmärk on võimalikult suur valge osa vars, mida on võimalik saavutada regulaarse kuhjamisega.
redis(Raphanus)
- Ühe- kuni kaheaastased rohttaimed
- Erinevused suuruses, kujus ja värvis
- Päikeseline koht enamikule sortidele
- Mõned saavad paremini osalises varjus
- Lahtine, sügav, toitaineterikas aluspinnas
- Korjake kevad- ja suvine redis umbes kaheksa nädala pärast
- Hilistel sortidel kulub neli nädalat kauem aega
Näpunäide: Parem on redis koristada veidi varem kui liiga hilja. Vastasel juhul võib see kiiresti puituda.
Punapeet(Beta vulgaris)
- Hariliku peedi kultuurvorm
- Seotud suhkrupeedi ja mangoldiga
- Kaheaastane rohttaim
- Sordiga seotud kuju ja värvi erinevused
- Päikeselised kohad
- Sügavad, huumusrikkad ja toitaineterikkad mullad
- Külvist saagikoristuseni 120-150 päeva
seller(Apium)
- Seller, tükeldatud seller ja seller
- Ühe- või kaheaastased rohttaimed
- Seller mahedam kui seller
- Sellerilehed meenutavad peterselli
- Optimaalne kasv päikeselises kohas
- Lahtise struktuuriga muld
- Sellerit tuleb korjata vähemalt tennisepalli suurune
spinat(Spinacia oleracea)
- Iga-aastane rohttaim
- Kuulub nn pikapäevataimede hulka
- Kõrgus 50-100 cm
- Täiesti päikeselised ja osaliselt varjulised kohad
- Huumusrikas ja vett läbilaskev muld
- Tuleks hoida niiskena
- Saagikoristus 10-12 nädalat pärast külvi
tomatid(Solanum lycopersicum)
- Iga-aastane, kaheaastane või püsiv
- Võib kasvada kuni 250 cm
- Parema hoidmise tagamiseks on soovitatav kasutada tugesid
- Kaitske tomateid vihma ja tormi eest
- On tundlikud vettimise suhtes
- Varju kesksuvel
- Muld läbilaskev, huumusrikas, toitaineterikas
Näpunäide: Kui istutate tomatitaimed maasse kuni madalaima leheni, stimuleerib see täiendavate juurte teket.
Segakultuur ürtidega
basiilik(Ocimum basilicum)
- Enamasti üheaastased püstised taimed
- Erinevused värvi, suuruse, aroomi ja kasvu osas
- Suurused 20-60 cm
- Ideaalsed päikesepaistelised kohad
- Toitaineterikas ja piisavalt niiske muld
Näpunäide: Basiiliku aroom on kõige intensiivsem vahetult enne õitsemist.
tilli(Anethum graveolens)
- Tuntud ka kui kurgiürt
- Üheaastane rohttaim
- Kasvukõrgus 30-50 cm
- Päikesepaisteline mitte liiga kindla pinnasega koht
- Hea drenaažiga savine pinnas, milles on liiva või kruusa
- Korjake noored võrsete tipud 15 cm kõrguselt
piparmünt(Mentha piperita)
- Püsiv rohtsele kasvule, 30-90 cm kõrge
- Maa peal ja all jooksjad
- Lehed sisaldavad piparmündi eeterlikku õli
- Osaliselt varjutatud kohad
- Värske, kergelt niiske muld, huumuse- ja toitaineterikas, armastab lupja
- Saagikoristus kevadest sügiseni
rosmariin(Rosmarinus officinalis)
- Üks Vahemere maitsetaimi
- Igihaljas, põõsas, haruline põõsas
- Kasvukõrgus 50-200 cm
- Intensiivne aromaatne aroom
- Saaki saab korjata aastaringselt