Sisukord
- Viirpuu: mürgine või mitte?
- Segiajamise tõenäosus
- Ohud inimestele
- Mõju loomadele
Rahvasuus arvatakse visalt, et viirpuu liigid on mürgised taimed. Tarbimise järgsed ohud on väidetavalt mitmekesised ja seetõttu soovitavad paljud inimesed eriti Crataeguse marju mitte tarbida. Aga kas see on tõsi? Kas piirkondlikult paljude erinevate nimede all tuntud viirpuu on tõesti mürgine taim, millele tasub suhtuda ettevaatlikult?
Viirpuu: mürgine või mitte?
Kas olete kunagi kuulnud marjadest ja kokkupuutest õunviljaliste sugukonda kuuluva perekonna Crataegus'ega (bot. Pyrinae) peaks absoluutselt vältima? Eelkõige okkalistel okstel istuvad punased marjad on väidetavalt mürgised ja põhjustavad paljusid mürgistusnähte. Vaatamata sellele eeldusele ei pea sa muretsema viirpuu mürgisuse pärast, kuna seda leidub kõigis taimeosades mittetoksiline on. Pole tähtis, kas olete sissetungija (bot. Crataegus monogyna) või kaheharuline (bot. Crataegus laevigata) aias. Koostisosade poolest on nad täiesti kahjutud ja isegi lapsed, haiged ja tundlikud inimesed võivad marju süüa, õitest teed keeta või lehti närida. Selle põhjuseks on järgmised koostisosad:
- OPC (oligomeersed protsüanidiinid)
- Vitexin
- Vitexin ramnosiid
- Rutin
- Hüperosiid
- Tanniinid
Laias laastus on need ained flavoonid ehk taimsed värvained, mis vastutavad marjade värvuse eest. Need ei ole organismidele mürgised ja on seetõttu täiesti kahjutud. Tanniine sisaldub maksimaalselt ühe protsendiga ja on seetõttu ka probleemivaba. Viirpuu mõjub organismile isegi positiivselt ja on väga tervislik nii marjade söömisel kui ka teiste taimeosade – koorest juurteni – kasutamisel. Sõltumata allaneelatud taimeosadest on taimedel kehale järgmine mõju:
- paranenud südame hapnikuvarustus
- paranenud südame kontraktsioonijõud
- leevendab närvilisust
- veidi paranenud vererõhk
Märge: Kõik inimesed, kes on roositaimede suhtes allergilised (bot. Rosaceae), kuna halvimal juhul võib see viia isegi anafülaktilise šokini. Näiteks kui teie või teie pere on allergiline mandlite, ploomide, õunte, maasikate või kibuvitsamarjade suhtes, ei tohiks te viirpuumarju tarbida.
Segiajamise tõenäosus
Huvitav, miks peetakse viirpuid sageli mürgiseks, hoolimata nende tervisemõjudest? Põhjus peitub sarnasuses perekonna Sorbus liikidega, eelkõige pihlakaga (bot. Sorbus aucuparia) ja valgepliit (bot. Sorbus aria). Nende punased marjad sisaldavad parasorbiinhapet, mis pärast toorete valgete ja pihlakamarjade tarbimist võib põhjustada oksendamist, kõhulahtisust ja sooleärritust. Nagu näete, ei pea te muretsema, kui soovite viirpuu viljadega maiustada, sest mürgitust ei järgne. Võite isegi puuvilja töödelda likööriks või moosiks.
Ohud inimestele
Vaatamata olematule mürgisele toimele tuleks viirpuu hooldamisel, hoidmisel ja koristamisel olla ettevaatlik, sest taimed pole päris kahjutud. Selle põhjuseks on Okkad, mis on olenevalt liigist 2,5–8 sentimeetrit nagu kukeseene viirpuu (bot. C. crus-galli) ja on väga vastupidavad. Nendega võite end kiiresti vigastada, eriti kui neile jõudu avaldate. Eelkõige on ohus lapsed, sest hekkidena kasutatakse sageli viirpuid, mis oma kasvu tõttu kutsuvad mängima. Seega teadvustage oma lastele, et nad peavad mängides okaste eest valvel olema. Muidu viirpuu ohtu ei kujuta.
jootraha: Marjade kõrgeim aroomi- ja vitamiinisisaldus on septembri lõpus, mille tunneb ära intensiivse punase värvuse järgi, mis meenutab küpseid tomateid. Sellest hetkest alates saate marju korjata ja maitsta maitsvate puuviljadega.
Mõju loomadele
koerad
Sa ei pea muretsema mehe parima sõbra pärast. Viirpuud sobivad hästi ka koertele mitte mürgine ja neljajalgsed sõbrad saavad marju süüa või okasteta oksi närida. Nagu laste puhul, tasub siingi olla ettevaatlik, et koer ei jookseks mängides vastu hekki ega näriks okastega kaetud oksa.
Kassid
Seal on ka kassidele kõik selge. Võid lasta kassidel jõuluokast näksida nii palju kui soovid. Lihtsalt veenduge, et teie sametkäpp ei üritaks mööda puitu üles ronida, sest see vigastab ennast. Kasse nõelab taim võrreldes koertega harva, kui just mõni teine loom neid taga ei aja ja paanikas põõsasse ei jookse.
jootraha: Taimega saate toita isegi väiksemaid loomi, nagu küülikud, merisead, hamstrid või tšintšiljad. Taim on eriti soovitatav väikeseks suupisteks.
Koduloomad
Marjade või lehtedega võib sööta ka põllumajandusloomi, nagu hobused, lambad või sead. Viirpuust söödalisandina võib kasu olla eelkõige vanematel hobustel, sest koostisainetel on positiivne mõju südametegevusele. Südametegevus ja vereringe paranevad oluliselt isegi südameprobleemidega hobustel.
Märge: Pange tähele, et see artikkel ei asenda mingil juhul visiiti arsti juurde. Ei ole mingit garantiid, et meditsiinilised avaldused on õiged.
Leiad üksikasjalikku teavet esmaabi kohta mürgistuse korral ja olulist teavet mürgistusjuhtimiskeskustest siin.
