Iisop on mitmeaastane alampõõsas, mis on levinud Vahemere piirkonnast Altai mäestikuni. Tema pärast Külmakindlusseda saab Saksamaal ka avamaal kasvatada. Ideaalne on varjualune ürdipeenar lauspäikese käes tüümiani ja salvei kõrvale.
lugeda ka
- Iisop armastab sooja ja kuiva
- Iisop – kergesti hooldatav ravimtaim
- Korrutage iisop kergesti seemnetega
Millal ja kuidas iisopit külvatakse?
Iisopit võib kasvatada kasvuhoones või aknalaual alates veebruarist või külvata mais otse õue. Seemned on kerged idud ja pole mullaga kaetud. a külvaminehoitakse niiskena.
Kas iisopil on asukohale erinõuded?
Taim on väga soojalembeline, aga muidu üsna vähenõudlik. Piisab lubjarikkast hea drenaažiga pinnasest varjatud päikeselises kohas. Ka jaanipäeval ei pea kastmise pärast muretsema, põud talub probleemideta.
Kuidas iisop teiste aiataimedega läbi saab?
Iisop on populaarne mesilaste ja liblikate seas, kuid mitte tigude, röövikute ja lehetäide seas. Seetõttu on soovitatav istutada kahjuritega nakatumise suhtes vastuvõtlike köögiviljade vahele. Iisop sobib hästi ka kergesti hooldatavaks roosikaaslaseks.
Kui kaua iisop õitseb?
Õitsemise periood kestab juunist oktoobrini. Õied on sügavsinised, harva heleroosad. Vahetult pärast õitsemist, lõigatudet vältida taime kiilanemist.
Milliseid taimeosi maitsestamiseks korjatakse?
Noori lehti, võrseotsi ja ka õisi saab koristada alates juunist ja (kasulikult) eest Vürtsitagesaab kasutada erinevates roogades:
- grill-liha marineerimiseks,
- salatite ja toorete köögiviljade jaoks (nt. B. Tomatid),
- kohupiimaroogades, kastmetes, dippides, ürdivõis,
- suppides ja liharoogades,
- taimetee komponendina.
Kuidas iisopit paljundatakse?
Iisopit saab hõlpsasti paljundada seemnetest, mida saab osta või võtta olemasolevatelt taimedelt. Jaatavaga AsukohtVähenõudlikule taimele meeldib ka ise külvata.
Näpunäiteid
Iisop on mõeldud kasutamiseks värskena pärast koristamist. Selle ürte võib ka kuivatada, kuid pärast kuivatamist aroom väheneb.