kasvu
Mitmeaastasel taimel areneb maa-alune risoom. See moodustab arvukalt juhuslikke juuri, mis aja jooksul tugevalt hargnevad ja tagavad seega ingverijuurele tüüpilise välimuse. Juured laiuvad maa sees horisontaalselt, mistõttu tuleb harimisel valida võimalikult lai istutusmasin.
lugeda ka
- Kasvata ingverit edukalt ise
- Hibernate ingver kergesti majas
- Istutage, koristage ja säilitage ingveri mugul
koostisained
Sisemine kangas on värvitud erkkollaseks ja maitseb aromaatselt, kuumalt ja vürtsikalt. Maitse eest vastutavad eeterlikud õlid ja teravuse eest vastutav aine gingerol. Ingver on teie tervisele kasulik. Taim sisaldab seedimist soodustavaid, magu tugevdavaid ning söögiisu ja vereringet ergutavaid toimeaineid. See toetab ainevahetust ja aitab kaalust alla võtta. Ingveritee takistab viiruste paljunemist ja tugevdab immuunsüsteemi, mistõttu on taim populaarne külmetusravim.
Istuta juur
Lillepotis enda kasvatamiseks sobivad nii värsked ingveri sibulad kui ka kuivatatud ja vanad jäägid. Mida vanem on aga risoom, seda väiksem on idanemisvõime. Tugevad juurerisoomid aga tagavad terve kasvu ja tagavad suure lehemassi.
meetod
Võite kasutada tervet mugulat või üksikuid tükke. Lõika ära umbes kahe kuni kolme tolli pikkused risoomi tükid, millel on vähemalt üks silma tunnusjoon. Laske lõikel mitu päeva õhu käes kuivada. Nii suletakse haav, et see hiljem ei mädaneks.
Kasvatage ingverit:
- Täida taimepott võimalikult laialt läbilaskva mullaga
- Kaevake viis sentimeetrit sügav auk
- Suru risoomitükk mulda nii, et silm oleks ülespoole
- katke mullaga ja niisutage veidi
Hooldus ja koha tingimused
Ingveri risoomid tärkavad, kui pott on soojas kohas, mille temperatuur on 20–28 kraadi Celsiuse järgi. Esimesed võrsed ilmuvad mõne nädala pärast. Kui termomeeter langeb sellest vahemikust allapoole, võtab idanemisprotsess kauem aega. Aluspind peab olema ühtlaselt niiske, kuid mitte märg. Pärast lehtede tärkamist vajab taim võimalikult palju päikest.
Korjake juur
Eeloleval vegetatsiooniperioodil kogub taim lehtede kaudu energiat ja talletab selle risoomi. Lehestik tõmbab sisse ja närbub täielikult, kui päevad lühenevad. Kulub vähemalt kaheksa kuud, enne kui saate mugulad maa seest välja tõmmata ja neid kasutada. Teise võimalusena võib ingveri üle talvitada umbes kümne kraadi juures, et püsivusorganid tärkaksid järgmisel kevadel.
Näpunäiteid
Hauta orgaanilise ingveri koort, kuni vesi on kollakat värvi ja maitseb kuumalt. Maitsesta puljong soola ja pipraga.