Kasvata oma aias bataati

Soovitatavad sordid

Bataat on viimastel aastatel Saksamaal üha populaarsemaks muutunud. Nüüd on see saadaval paljudes sortides. Teie mugulad on erineva suuruse ja värviga. Millist sorti oma aias kasvatate, sõltub eelkõige sellest, kas bataati soovitakse kasutada rohkem ilutaimena või tuuakse sisse saagikas saak. Sest üksikud taimed erinevad optiliselt ka lehtede suuruse ja värvuse poolest. Järgmised sordid on end koduaias kasvatamiseks tõestanud:

• Beauregard ja S8 on väga produktiivsed
• Evangelia moodustab ka palju mugulaid ja seda on lihtne koristada, lisaks avaldab ta muljet oma veinipunaste lehtedega tehke sellest ilus dekoratiivtaim, viljaliha sisaldab palju suhkrut ja on seetõttu õrn kiusatus
• Murasaki avaldab muljet oma muljetavaldava juure- ja lehtede kasvuga, isegi kui saak on üsna madal ebaõnnestub, on sordil roosakaspunane koor ja valge viljaliha pähklise ja aromaatse maitsega maitse
• Kuigi Bonita mugulad on suhteliselt väikesed, saab seda köögis kasutada mitmel viisil

Tõmba bataat ise

Igaüks saab valmis taime osta spetsialiseeritud kauplusest. Seda uhkem tunnete end ära, kui koristate esimesi ise aretatud sibulaid. Kasvamine on lapsemäng. Kõik, mida vajate, on maguskartul või bataadi pung. Kuidas seda teha:

1. kõige parem on kasvama hakata jaanuaris
2. lõigake mugula üks ots ära
3. pane kartulid või pistikud veekaussi või potimulda kasti
4. tagada, et oleks piisavalt valgust ja soojust
5. Esimesed võrsed ilmuvad juba mõne päeva pärast
6. kui nad jõuavad 10 cm pikkuseks, istutage need ümber kasvuanumasse
7. Kui ööd jäävad külmavabaks, võib tärganud bataadi mulda istutada

Maguskartuli istutamine

Selleks, et teie bataat korralikult areneks, peaksite arvestama järgmiste aspektidega:

Saidi tingimused

Soojast troopikast pärinev kartul vajab kasvamiseks päikest ja valgust. Sees on vaid paar sorti Penumbra parem. Lõunapoolne asukoht vastab ideaalselt neile nõuetele. Võimalik kasvatada ka rõdul. Siiski on ämbri hoidmisel eriti oluline, et vett ei tekiks. Harimiseks on soovitatav kasutada liivast, hästi kuivendatud pinnast, mis on endiselt toitaineterikas.

Taimede vahekaugus

Edendage oma maguskartulite kasvu, mitte istutades neid tasasele peenrale, vaid luues väikesed harjad. Maa soojeneb kiiremini, vihma- ja kastmisvesi voolab kiiremini ära, nii et vettimist ei teki. See meetod sobib ideaalselt ka rasketel muldadel kasvatamiseks. Säilitage järgmised mõõtmed:

• Tammide kõrgus: 20 cm
• Tammide laius: 60 cm
• Tammide vaheline kaugus: vähemalt 1 m
• Taimede vaheline kaugus: 30 cm

aega

Kuna pakane pärsib oluliselt bataadi kasvu või lausa kahjustab taime, tasuks kartulid õue panna alles mai keskel pärast jääpühakuid. Kui kasvatate maguskartulit ise, on soovitav hakata kasvatama juba jaanuaris.

Edasine hooldus

kastma

Esialgu ei vaja noored taimed peaaegu kastmist. Alles hiljem, eriti soojadel päevadel, vajab teie bataat palju vett. Suvel võib olla vajalik igapäevane kastmine. Hoidke aluspind alati hästi niiske, kuid vältige vettimist.

Väetada

Hästi ettevalmistatud peenra puhul on olemas kõik eeldused piisavaks toitainetega varustamiseks. Kui aga valite segakultuuri, suureneb toitainete vajadus. Siis on soovitatav

• kolm liitrit küpset komposti 100 g-ga Sarvejahu ruutmeetri kohta jaotada
• kingitus täisväetist

Potis kasvatamisel tuleb väetada sagedamini, umbes kord nädalas vedelväetisega.

saagikoristus

Kui teie kasvatamine õnnestus, premeerib teie maguskartul teid oktoobris maitsvate mugulatega. Lehtede kollaseks muutumine näitab, et võite bataadi üles kaevata. Tundlike mugulate kahjustamise vältimiseks on kõige parem kasutada oma käsi. Tervikuna säilib bataat 12–16 °C juures umbes kuu aega.