Oodake optimaalset saagikoristusaega
Iga taimetüübi jaoks on aeg, mis on korjamiseks sobivam kui teised. Ravimtaimede puhul määrab toimeainete kontsentratsiooni nii aastaaeg kui ka kellaaeg. Lillede puhul on oluline, et nende pungad ei oleks kinni ega pooleldi närtsinud.
lugeda ka
- Hortensiate kuivatamine – nende värvisära jäädvustamine
- Jäädvustage kuivatamise ajal ananassi troopilist magusust
- Kolm võimalust lillede püsivaks säilitamiseks
Milliseid taimeosi saab kuivatada?
Millised taimeosad kuivatatakse, sõltub kasutusotstarbest. Põhimõtteliselt sobivad kuivatamiseks kõik taimeosad: juured, varred, lehed, õied ja viljad. Terveid koopiaid ka muidugi.
Valige veatud taimeosad
Värske taimmaterjal peaks olema võimalikult hea kvaliteediga, et kuivatustulemus oleks veenev või töötab.
- ainult kuivatage terveid taimi
- võimalusel mahepõllumajandusest
- alustage kuivatamist kohe pärast korjamist
Kuidas taimi kuivatada?
Taimi saab kuivatada õhu käes, ahjus, mikrolaineahjus või kuivatis. Kui kuivatatud taimed on mõeldud tarbimiseks, tuleks valida õrn kuivatamisviis.
- Ravimtaimi on kõige parem kuivatada õhu käes
- Riputatud tagurpidi õhurikkasse ja sooja kohta
- Lilled dekoratsioonina hoiavad oma lõhna ahjus
- Kiirete tulemuste saamiseks mikrolaineahi
- kui loeb ainult taime välimus
- automaatne dehüdraator kuivatab automaatselt
Temperatuur ja kuivamisaeg
Kuivamisaeg oleneb taimeosade suurusest ja paksusest ning valitud kuivatamismeetodist. Seetõttu ei saa seda praegu täpselt kvantifitseerida. Igal juhul tuleks seda korrapäraste ajavahemike järel kontrollida, kui kaugele taimed on kuivanud.
Võimalikult õrna kuivatamise tagamiseks ei tohiks temperatuur ületada 50 kraadi Celsiuse järgi.
Reguleerige kuivatamine vastavalt taimele
Taimede mitmekesisus on tohutu, seetõttu on võimatu rakendada kõiki võtmeandmeid kõigi taimede optimaalseks kuivatamiseks. Taimespetsiifiline teave on vajalik tagamaks, et kuivatatud taim on selline, nagu soovite.
Ladustamine ja säilivusaeg
Kuivatel taimedel on pikk säilivusaeg, kuid neid ei tohiks alati lõputult säilitada. Nende toimeained lagunevad aja jooksul ja ka aroom. Jahe ja kuiv hoiuruum pakub selles osas mõningast kaitset.
Kuivad kaunistused võid hoida nii kaua, kui sulle meeldivad.
Aiaajakiri värskus-ABC
Kuidas puu- ja köögivilju õigesti säilitada, et need võimalikult kaua värsked püsiksid?
Aiaajakirja värskus ABC plakatina:
- nagu tasuta PDF-fail ise välja printida