Umbrohi põllult
Lambasalati algvorm oli algselt metsik ürt, mis kasvas põldudel kõrreliste ja ürtide vahel. Juba umbes 100 aastat on seda tüüpi salateid aretatud nii, et kuju ja maitse võivad pakkuda tõelisi kulinaarseid naudinguid. Kasvatamine ja saagikoristus saagikoristus Lambasalat ei nõua suuri aiandusoskusi, kuna on suhteliselt vähenõudlik köögivili.
lugeda ka
- Kasvata ilma probleemideta lambasalatit rõdu lillekastis
- Metsikud ürdid rõdul – neid liike saab kasvatada
- Kasvata maitsvaid mustikaid otse oma rõdul
Valige seemnete jaoks õige sort
Nüüd on neid palju erinevaid Lambasalati sordid. On ka külmakindlaid sorte, näiteks:
- Tumeroheline täis südamega
- Verve
- Vally
- Vit
- Gala
Nende sortide eeliseks on see, et neid saab kasutada veel hilissügisel külvatud võib olla. Noored taimed talvituvad lumevaiba all ja võivad kevadel oma kasvu jätkata, olles suure eelisega teiste köögiviljaliikide ees.
Kasvata rõdukastis lambasalatit
Kuna lambasalat ei sea mullale ega asukohale väga suuri nõudmisi, võib seda panna ka potti või
Aknakastid(Amazonis 7,99 € *) olema kasvatatud. Kasvatamine aknakastides võib olla eriti kasulik, kui need istutatakse ainult suvel üheaastaste lilledega. Aknakastidesse võib terve talve istutada lambasalatit, mida saab siis kevadel aegsasti, enne kui lilled uuesti paika panna, koristada. Kes rõdul värvikaid lilli suurt tähtsust ei pea, võib lambasalatit loomulikult ka suvel aknakastides kasvatada, kui seda piisavalt kasta.Lambasalat õues või kõrgendatud peenral
Isegi õues või kõrgpeenral võib lambasalatit olenevalt sordist värskelt kasvatada peaaegu aastaringselt. Seemneid valides tuleks aga tähelepanu pöörata vastava sordi kasvatamisjuhendile. Lisaks külmakindlatele ja mittetalvekindlatele sortidele on ka erinevaid sorteerib kasvatamiseks kevadel või sügisel. Kui külvatakse väljaspool nende soovitatavat kasvuaega, võib sortidel mõnikord olla kalduvus tõusta.
Korjake lambasalatit pidevalt aastaringselt
Lambasalati praktiline omadus on see, et iga taime ei saa koristada ainult üks kord. Pealmiste lehtede koristamisel jätke juur kindlasti koos alusega maa sisse. Lambasalat võib mitu korda tagasi kasvada ja vastavalt vajadusele pidevalt värskelt koristada. Lambasalat on oma eeliste ja peene pähklise maitse poolest tuntud kui tüüpiline talivili, kuid astmeliste külviaegadega saab seda koristada peaaegu aastaringselt.
Näpunäiteid ja nippe
Põhimõtteliselt võib lambasalatit külvata ka jaanikuudel nagu juuli ja august. Kuid idanemise faasis peaksite veenduma, et taimi varustatakse piisava veega, et saaks toimuda optimaalne kasv.
