Erinevad sordid on põimunud kolme liigi ümber
Tänu tuhandete aastate pikkusele küüslaugukasvatuse kogemusele saavad amatööraednikud täna kasu kolmest tugevast ja end tõestanud liigist.
lugeda ka
- Dekoratiivne sibul - tüübid ja sordid lühidalt
- Avastage uusi ja populaarseid paprika sorte ja liike
- Murulauk – erinevat sorti igale maitsele
Harilik küüslauk – Allium sativum
Kõige tavalisem küüslaugu tüüp on valge või punane sibul. Tavaliselt moodustub 5–15 sibulat. Värske koristatud maitse on endiselt mahe. Teravus suureneb pärast pikemaajalist ladustamist.
Madu küüslauk (Allium sativum var. ophioscorodon)
Silmatorkav liik veidralt väändunud võrsetega. Sellel küüslaugul on eriti mahe aroom. Ideaalne hobiaednikele, kes ei suuda sõbruneda üsna pealetükkiva Allium sativumiga.
Hiina küüslauk (Allium tuberosum)
Selle tüübi puhul kasutatakse peamiselt lehti. Need maitsevad imeliselt nagu küüslauk, põhjustamata kardetud halba hingeõhku. Moodustub ainult üks sibul.
Eritellimusel valmistatud küüslaugusort igale maitsele
Tuginedes kolmele kõige populaarsemale küüslaugutüübile, on teie individuaalse maitse testimiseks saadaval erinevad tüübid. Arvestades lihtsat kasvatamist, ei räägi miski nende kõigi ühekordse proovimise vastu.
- Roosa küüslauk 'Edenrose' (Allium sativum 'Edenrose')
- Väike hakitud küüslauk 'Kobold' (Allium tuberosum 'Kobold')
- Hiiglaslik hakitud küüslauk 'Monstrosum (Allium tuberosum' Monstrosum')
- Madu küüslauk 'Rocambole' (Allium sativum var. ophioscorodon 'Rocambole')
- Prantsuse küüslauk 'Cledor' (Allium sativum 'Cledor')
Erinevad küüslauguliigid on meieni jõudnud ka Lõuna-Euroopast:
- 'Ajo rosa', valge roosade varvastega Hispaaniast
- 'Aquila', valge lillatriibulise väliskestaga Itaaliast
- 'Aveiro', lillakaspunane sibul Portugalist
- 'Chesnok', valge-lilla sort Mustast merest
Vana traditsiooniga sort
Elevandi küüslaugul (Allium ampeloprasum) on väga pikk arengulugu. Imposantne taim ulatub 180 cm kõrguseks. Teie mugulad võivad mõnikord kaaluda kuni 500 grammi. Kui teil on voodis piisavalt ruumi, on see küüslauk üks Kasvatamine väärtus.
Kuna elevandi küüslauk talub külma, märga ja kuiva ilma, saavad isegi algajad seda kasvatada. Maitset peetakse küüslaugutaime kohta ebatavaliselt mahedaks.
Näpunäiteid ja nippe
Küüslauk on imeline kuivet seda kauem säilitada. Nii saab korraga olla mitut sorti tõugneid ükshaaval maitsta.
