Lugejad KüsivadKöögiviljad

Korjake, külmutage ja säilitage lillkapsas

Pärast rikkalikku lillkapsasaaki tuleb kapsast korralikult säilitada. Näitame, kuidas lillkapsast külmutada ja vastupidavaks muuta.Lillkapsast saab külmutada toorelt õisikutena või konserveerida [Foto: istetiana / Shutterstock.com]Pärast nädalatepikkust ootamist ja asjaajamist on lõpuks kätte jõudnud aeg suvel: saab korjata esimesi lillkapsapäid. Õige koristusaeg on siin ülioluline. Lillkapsas valmib ebaühtlaselt, mis pole just puudus: olenevalt sordist ja ilmast võib ühe partii koristada 1–6...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 2
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Rabarberi istutamine: asukoht, aeg & Co.

Rabarberit on hea oma aeda istutada. Siit saate teada kõike, mida peate teadma rabarberi kasvatamise ja asukoha kohta.Rabarber eelistab päikeselist ja varjatud kohta [Foto: Steve Cymro / Shutterstock.com]Ajal, mil värskeid puuvilju ei olnud terve talve supermarketis saadaval, rabarber (Rheum rhabarbarum) kevadet pikisilmi oodatud. Just kohalik puuvili valmib kevadel esimesena, kuigi botaanilisest vaatenurgast on tegu tegelikult köögiviljaga. Rabarber on mitmeaastane taim ja seda saab igal aas...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 40
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Peet: koristamine, külmutamine, säilitamine & Co.

Mis saab pärast peedikoristust? Nende näpunäidete abil saate oma peedi säilitada ja edukalt säilitada.Kes ei oleks rahul, kui ta saab oma aias köögivilju, salatit või puuvilju koristada? Võib-olla on sel aastal teie aias esmakordselt mõni väga eriline juurvili, näiteks punapeet, mida tuntakse ka peedi või peedina. Allpool on näpunäiteid selle kohta, millal peedi koristada ja kuidas koristada. Samuti tutvustame erinevaid töötlemisvõimalusi.sisuPunapeedi õige koristamine: ajastus ja protseduurP...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 42
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Jeruusalemma artišokkide istutamine: kasvatamine oma aias

Jeruusalemma artišokk on mitmekülgne taim ja päevalille lähedane sugulane. Me räägime teile, kuidas saate maapirni mugulat ise kasvatada.Jeruusalemma artišokki saab kasvatada meie aedades, rõdudel ja terrassidel [Foto: Iva Vagnerova / Shutterstock.com]Aastal 17 Saabus sajand Jeruusalemma artišokk (Helianthus tuberosus), mida nimetatakse ka maapirniks või maapirniks, meritsi Lõuna-Ameerikast Euroopasse. Kõigepealt oli pruun või punane mugul, mis maitseb veidi nagu artišokk (Cynara scolymus), m...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 63
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Küüslaugu istutamine: näpunäiteid istutamiseks ja kasvatamiseks

Küüslaugu istutamine oma aeda – nende juhiste järgi saate seda samm-sammult kasvatada kleepimisest kuni koristamiseni.Küüslauk on üks populaarsemaid vürtse [Foto: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]See on köögis asendamatu ja enamikus maailma riikides hädavajalik! Selle küüslauk (Allium sativum) pärineb algselt Aasiast ja on kokanduses maitseainena väga populaarne kogu maailmas. Sugulasena Köögi sibul, porrulauk ja Co., küüslaugu "sibul" on samuti sibul. Siin maal tuuakse küüslauguküüned va...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 78
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Porrulaugu kasvatamine: külv, hooldus ja saak

Porru või porru kasvatamine oma aias: esitleme sobivaid sorte ja anname näpunäiteid kõige kohta külvist hooldamiseni ja väetamisest saagikoristuseni.Porrulauk (Allium porrum L.) sobib ideaalselt aednikule, kuna seda saab koristada peaaegu aastaringselt. Paljude jaoks tekib küsimus, kas porru ja porru on samad: vastus on jah, neid kahte nime kasutatakse sünonüümidena. Vürtsikad köögiviljad ei sea kasvatamisele suuri nõudmisi ja annavad paljudele roogadele erilise aroomi. Seega on viimane aeg o...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Redise istutamine: asukoht ja protseduur

Redise kasvatamine toimib tavaliselt probleemideta. Näitame teile, millele redise istutamisel või külvamisel tähelepanu pöörata.Rediseid saab hõlpsasti kasvatada aias või rõdul [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]redis on suvel kõige populaarsemate köögiviljade edetabeli tipus. Olgu siis salati, leiva või dipikastmena - krõmpsuvad, kergelt kuumad mugulad ei tohiks suveköögist puududa. Nendes sisalduvate vitamiinide, sinepiõlide ja mineraalainete tõttu on need ka ülimalt tervislikud.Redis (Rap...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 89
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Lambasalat: päritolu, päritolu ja sünonüümid

Lambasalatit on kasvatatud sajandeid. Anname teada maitsva salati tekkest ja ajaloost. Lambasalat peenras vahetult enne saagikoristust [Foto: Landrausch / Shutterstock.com]Selle Lambasalat on üks populaarsemaid salatiliike Saksamaal. Eriti talvel rõõmustab see paljusid armastajaid oma pähklise aroomi ja rikkalike toitainetega. Vitamiinipomm lambasalat metsikul kujul pärineb tõenäoliselt algselt Euroopa ja Aasia mandri vahelistelt aladelt. Võib oletada, et see kasvas metsikult juba neoliitikum...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 91
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Kapparite istutamine: näpunäiteid kapparite kasvatamiseks oma aias

Kapparipõõsaga saate oma aeda tuua Vahemere puhkusehõngu. Selgitame, mida peate kapparite istutamisel arvestama.Kapparid on Vahemere taim, kuid me saame neid kasvatada pottides [Foto: Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]A Kapparipõõsas (Capparis spinosa) on kindlasti visuaalne rikastus aeda, rõdule või terrassile. Lisaks pakub see ka maitsvaid kappareid, mida saate nautida salatites või pitsa peal. Kuigi kapparile meeldib päikeseline ja soe, pole võimatu neid ka siin kasvatada. Sellepärast rä...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 39
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Salati ja salati koristamine: ajastus ja protseduur

Kuidas salatit ja salatit õigesti koristada? Millal on õige aeg salati ja salati koristamiseks? Vastame teie küsimustele.Salatit saab koristada ikka ja jälle [Foto: Marina Litvinova / Shutterstock.com]Lõika ja korja salat (Lactuca sativa var. crispa) pakuvad värskeid, krõmpsuvaid salatilehti kogu kasvuperioodi vältel. Need ei sobi ainult aias kasvatamiseks – salatit saab hõlpsasti kasvatada ka rõdul või terrassil potis. Kui teil on õige koristustehnoloogia, on teil näiliselt lõputult palju om...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 19
  • 0

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane