Lugejad KüsivadKöögiviljad

Kartuli koristamine: protseduur ja koristusaeg

Kartuli kasvatamisel on parim aeg koristusaeg. Millal on aga õige aeg ja mida tuleks kartulivõtu juures arvestada?Kartulit on lihtne tõsta kaevehargi, kartulikõpla või labidaga [Foto: Elena Masiutkina / Shutterstock.com]Kartul (Solanum tuberosum) on pikkade traditsioonidega köögivili. Pikka aega peeti seda "Saksamaa lemmikköögiviljaks". Tänapäeval on toitainerikkale kartulile palju alternatiive, kuid tervislik mugul on endiselt meie köögi asendamatu osa. Isegi hobiaednike jaoks on kartul oma ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 51
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Kurkide säilitamine: marineerige ja säilitage õigesti

Aias saab kurke kasvatada väga produktiivselt. Kui tarbimisega sammu pidada ei jõua, on erinevaid hoiustamisviise.Nii et teil on alati oma aia kurgid, isegi talvelKurk (Cucumis sativus) Oma aeda istutamine pole keeruline ja selle eest saate suveks lihtsalt oma majapidamise kaudu hoolt kanda. Et rohelised köögiviljad enneaegselt halvaks ei läheks, on kurkide säilitamiseks erinevaid nippe ja nippe. Tutvustame mõningaid meetodeid alates marineerimisest kuni konserveerimise ja külmutamiseni.sisuL...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 0
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Läätsede istutamine: ajastus, asukoht ja kasvatamine

Väikesed valgutarnijad saab hõlpsasti aeda istutada. Anname teada, mida tuleks läätsede kasvatamisel arvestada.Sellest artiklist saate teada, kuidas oma aias ise läätsi kasvatada [Foto: Claudio Divizia / Shutterstock.com]läätsed (Lens culinaris) on tegelikult iga aedniku unistus. Maitsevad hästi, on kergesti kasvatatavad ja parandavad ka mulda. Nii et põhjust selle kasvatamiseks on piisavalt. Mida sa veel tahad?Nende maine vaeste inimeste toiduna eelnes pikka aega läätsedele. See pole ilmselt...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 5
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Kikerherneste istutamine: asukoht ja kasvatamine

Siin saab kasvatada ka tervislikke trendiköögivilju. Siin on kõik, mida pead teadma kikerherneste istutamise kohta.Kikerherned on moes, seega räägime teile, kuidas kaunvilju oma aeda istutada [Foto: SGr / Shutterstock.com]a kikerhernes (Cicer arietinum) on iidne kultuur, mis muutub meil üha populaarsemaks. Kaunvilja kodumaa oli algselt lähistroopika soojematel aladel, kuid tänapäeval saab seda kasvatada ka meie aias. Saagis pole külmemates piirkondades eriti suur, aga kes seda ei märka Kui so...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 5
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Seller: tehke vahet selleril, tükeldatud ja selleril

Seller avaldab muljet oma iseloomuliku aroomiga. Näitame teile selleri, lõigatud ja kleepuva selleri erinevusi.Köögis on seller eriti populaarne oma intensiivse maitse tõttu [Foto: Anastasia R – CC BY-ND 2.0]Selle tõeline seller (Apiumgraveolens) kuulub umbelliferae perekonda (Apiaceae) ja on tõenäoliselt selleri perekonna tuntuim esindaja (Apium). Sellesse taimede perekonda kuulub kolmkümmend erinevat liiki. Päris seller leiab aga koha oma aias erinevatel kasvuvormidel:Selleri juur (Apiumgra...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 93
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Porgandi istutamine ja kasvatamine: ekspertide nõuanded

Kõige populaarsema juurviljana ei tohiks porgand ühestki aiast puududa. Siin on kasulikke näpunäiteid krõmpsuvate porgandite istutamiseks ja kasvatamiseks.Kasvavad porgandid (Daucus carota subsp. sativus) koduaias on väga eriline eelis: maitsvaid juurikaid saab alati värskelt korjata üle pika aja. Alguses on need veidi väiksemad, kuid eriti maheda ja magusa maitsega. Aja jooksul aroom intensiivistub ja saagimaht suureneb.sisuPorgandi istutamine: asukoht ja nõudedPaljundage ja külvake porgandi...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 74
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Punase kapsa istutamine: juhised ja näpunäited

Punasest kapsast saab valmistada krõmpsuvat talvesalatit või rammusat lisandit. Selgitame teile, millised kasvatamisvõimalused on olemas ja kuidas noorte taimede eest õigesti hoolitseda.Varajasi punase kapsa seemikuid saab peenrasse istutada aprilli algusest [Foto: Dolores M. Harvey / Shutterstock.com]Punane kapsas (Brassica oleracea var. capitata f. rubra), mida sageli nimetatakse punaseks kapsaks, on ajalooallikates esmakordselt mainitud 12. sajandist. Sajandil mainitud. Punane kapsas pole ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 37
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Salsipuu kasvatamine: külv, hooldus ja saak

Musta salsa kasvatamine oma aias: esitleme sobivaid sorte ja anname näpunäiteid kõige kohta külvist hooldamiseni ja väetamisest saagikoristuseni.Nimi ütleb musta salsiivi juures kõik [Foto: FuzullHanum / Shutterstock.com]Nimi Salsifitseerida (Scorzonera hispanica) on saadud selle maitsva köögivilja mustast koorest. Arvatakse, et vastupidav juurtaim on pärit Lõuna-Euroopa Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrika osadest. Hea maitsega sügavajuurne spargel, tuntud ka kui talvine spargel, on levinud...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 67
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Selleri kasvatamine: Celeriac & Co aias

Laialt levinud on sibul, seller ja tükeldatud seller. Anname näpunäiteid, kuidas sellerit oma aias kasvatada.Sellerit on kõige parem kaitsta siseruumides [Pilt: AnEduard / Shutterstock.com]Tõeline seller (Apium graveolens) on selleri perekonna ilmselt kuulsaim esindaja (Apium) meie aedades. Päris sellerit saab kasvatada kolmes erinevas variandis:selleri juur (Apiumgraveolensrapaceum)Moodustab mugula, s.t juure ja võrse paksenenud osa. Kasutada võib ka maapealset rohelust.Seller (Apiumgraveole...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 26
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Kurkide säilitamine: marineerige ja säilitage õigesti

Aias saab kurke kasvatada väga produktiivselt. Kui tarbimisega sammu pidada ei jõua, on erinevaid hoiustamisviise.Nii et teil on alati oma aia kurgid, isegi talvelKurk (Cucumis sativus) Oma aeda istutamine pole keeruline ja selle eest saate suveks lihtsalt oma majapidamise kaudu hoolt kanda. Et rohelised köögiviljad enneaegselt halvaks ei läheks, on kurkide säilitamiseks erinevaid nippe ja nippe. Tutvustame mõningaid meetodeid alates marineerimisest kuni konserveerimise ja külmutamiseni.sisuL...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 64
  • 0

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane