Lugejad KüsivadKöögiviljad

Säilitage ja hoidke kartuleid õigesti

Kartulite õige ladustamine võib pikendada nende kuulsat säilivusaega. Meilt saate teada, kuidas kartulit õigesti säilitada.Kartuleid tuleks hoida jahedas ja pimedas kohas [Foto: Balefire / Shutterstock.com]Kartul (Solanum tuberosum) on üks traditsioonilisemaid köögivilju Saksamaal ja seda kasvatatakse paljudes aedades omavarustamiseks. Rikas Kartulisaak loomulikult tuleb seda õigesti säilitada, et saaksite seda pikka aega jätkata. Anname teile näpunäiteid värskelt korjatud kartulite säilitami...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 77
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Korjake, külmutage ja säilitage herned

Edukale kasvatamisele järgneb ka hernetaime koristamine ja ladustamine. Kõik selle kohta, kuidas hernest õigesti koristada ja säilitada, leiate siit.Pärast koristamist võib herneid säilitada. [Foto: vaivirga / Shutterstock]Hernetaimed (Pisum sativum) toodavad suve jooksul palju kaunvilju. Oma hernevajaduse saad hõlpsalt katta mõne taimega. Kuidas aga tegelikult väljastpoolt aru saada, millal herned on küpsed ja kuidas neid säilitada? Näitame teile parimat viisi saagikoristuselt ladustamiseni ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 17
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Kurgisordid: madu, marineeritud kurgid & Co.

Ülevaade uutest, vanadest ja vastupidavatest sortidest. Erinevat tüüpi kurgi seemneid ja seemneid saab tellida veebist spetsialiseeritud edasimüüjatelt.oma aia värsked kurgid on eriti värske maitsega. [Foto: Michelle – CC BY-ND 2.0]Erinevat tüüpi kurkide valik on tohutu. Piklik köögivili erineb värvi, kuju ja suuruse ning kaalu poolest. Värvuse poolest pole mitte ainult rohelisi sorte, vaid ka valge, kollase ja pruunika nahaga esindajaid. Kujud ulatuvad silindrilistest ja sfäärilistest kuni s...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 29
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Lambasalat: päritolu, päritolu ja sünonüümid

Lambasalatit on kasvatatud sajandeid. Anname teada maitsva salati tekkest ja ajaloost. Lambasalat peenras vahetult enne saagikoristust [Foto: Landrausch / Shutterstock.com]Selle Lambasalat on üks populaarsemaid salatiliike Saksamaal. Eriti talvel rõõmustab see paljusid armastajaid oma pähklise aroomi ja rikkalike toitainetega. Vitamiinipomm lambasalat metsikul kujul pärineb tõenäoliselt algselt Euroopa ja Aasia mandri vahelistelt aladelt. Võib oletada, et see kasvas metsikult juba neoliitikum...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 16
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Korjake, säilitage ja säilitage suvikõrvits

Suvikõrvits on mitmekülgne köögivili ja seda saab õige meetodiga hästi säilitada. Anname näpunäiteid suvikõrvitsa koristamise ja säilitamise kohta ning retseptisoovitusi säilitamiseks ja marineerimiseks.Kui liiga palju suvikõrvitsaid valmib korraga, on õige ladustamine oluline probleem [Foto: Leptospira / Shutterstock.com]Suvikõrvitsa kasvatamine (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), mida kutsutakse ka suvikõrvitsaks, tasub igasse köögiaeda. Sest vaid mõne taimega saate suve jook...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 88
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Suvikõrvitsa edukas istutamine ja kasvatamine

Kabatšokid on rikkalikud köögiviljataimed, millest ei tohiks puududa ühestki köögiaiast. Anname näpunäiteid suvikõrvitsa kasvatamiseks ja edukaks kasvatamiseks aias ja potis.Noori suvikõrvitsataimi saab õue panna mai keskpaigast [Foto: Akimoff / Shutterstock.com]Suvikõrvits (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) on kergesti hooldatav, algajasõbralik köögivili, mis annab arvukalt ja mitmekülgseid puuvilju. Suvikõrvitsa kasvatamine aias või terrassil ja rõdul on seetõttu eriti kasuli...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 33
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Kurkide istutamine: kasvatamine, hooldamine ja ladustamine

Kurkide kasvatamine on ja jääb harrastusaednike pikaaegseks lemmikuks. Näpunäiteid kurkide kasvatamiseks, hooldamiseks ja koristamiseks leiate siit.Kasvatamine Kurk (Cucumis sativus) pole teie enda aias eriti raske. Õige kasvatamise ja hooldusega saab kogu pere vajadused suve jooksul hõlpsasti katta. Soojal aastaajal värskendavad rohelised viljad oma suure veesisaldusega. The Hapukurk ja seetõttu võib seda säilitada mitu kuud. Tervislik kurgivili on algselt pärit Indiast ja on Euroopas tuntud...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Portulakõisikud: näpunäiteid istutamiseks ja hooldamiseks

Paljud inimesed teavad portulaki ainult köögivilja, mitte lillena. Siit saate teada, kuidas oma aias portulakõisikuid õigesti istutada ja hooldada.Portulakõisikud on sugulased taimse portulakiga, kuid mitte söödavadMuidugi kuuluvad Taimne portulak (Portulaca oleracea) ja portulak roos (Portulaca grandiflora) samasse perekonda (Portulaca), kuid neid kasvatatakse ja kasutatakse erinevalt. Kui taimset portulakut kasutatakse tarbimiseks, siis portulakroos on dekoratiivtaim. See on ilus lill, mis ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 75
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Arbuuside koristamine ja säilitamine: ekspertide näpunäited

Selles riigis saab kasvatada ka arbuuse. Kuidas aga teada saada, millal need on küpsed ja kuidas neid optimaalselt säilitada? Uuri siit.Suuri vilju koristatakse ainult augusti lõpust sügiseni [Foto: marypap / Shutterstock.com]Arbuusid (Citrullus lanatus) on paljudele suvel värskendav vaheldus ja neid saab osta igast supermarketist. Kuid vaatamata soojale päritolule saab mahlakast kõrvitsataime (Cucurbitaceae) õige tehnoloogiaga kasvatada ka Saksamaal. Näitame teile, kuidas pärast Arbuuside ka...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 1
  • 0
Lugejad KüsivadKöögiviljad

Cardy: päritolu, päritolu ja sünonüümid

Kardit on kasvatatud sajandeid. Anname teile teada selle tervisliku köögivilja päritolu, päritolu ja ajaloo.Näete selgelt Cardy suhet artišokiga. [Foto: peganuum – CC BY-SA 2.0]Kardi on artišoki sugulane ja seda nimetatakse ka ohakakapsaks, hispaania artišokiks, taimseks artišokiks või kardoniks. Seda kasutati juba iidsete egiptlaste ajal 4. sajandil sajand eKr Chr. kasutatud. Samuti on teada, et seda kasutati toiduna juba 500 eKr. Chr. kasvatati. Iidsetest dokumentidest selgub, et kardooni h...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 44
  • 0

Registreeruge meie uudiskirja saamiseks

Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane